Hoofdstuk 3: Van verkoopplan naar inkopen.
3.2 Inkoop en voorraadbeheer volgens de bestelpuntmethode
Hoe koop je goederen en diensten in met gebruik van de bestelpuntmethode?
Bestelpuntmethode:
Zowel in een productieomgeving als bij een handelsonderneming streef je naar optimale
voorwaarden
▪ Als de voorraad onder een bepaald niveau zit moet je bijbestellen
(bestelniveau)
Bestel-niveau: bij welke voorraadhoogte ga je bestellen:
- Als je nog genoeg hebt om aan de “onregelmatige” vraag te voldoen tot
het moment dat je leverancier komt leveren (veiligheidsvoorraad)
- Vraag tijdens de levertijd van een nieuwe inkooporder (
Bestel-niveau = vraag gedurende de levertijd + veiligheidsvoorraad
950 = 750 + 200
Nu je weet wanneer en hoe vaak je moet bestellen moet je ook weten hoeveel je moet
bestellen dit noemen we de bestelgrootte (Q).
- Als de nieuwe voorraad laptops net is binnengekomen, zal de aanwezige voorraad
gelijk zijn aan de bestelgrootte Q. Dat komt doordat de oude voorraad op dat
moment net op is. De voorraad neemt daarna weer geleidelijk af.
▪ De gemiddelde voorraadhoogte is gelijk aan 0,5 X Q.
,Optimale bestelhoeveelheid: de formule van Camp.
Uit het voorgaande blijkt dat ondernemingen graag een antwoord willen hebben op de vraag
wat de optimale bestelhoeveelheid is. Daardoor bestaat er een formule, de formule van
Camp.
Bij de voorraad beheersing kijk je naar twee kostenposten:
Kosten:
1. Bestelkosten
2. Voorraadkosten
▪ Rente
▪ Ruimte
▪ Risico
3. (Nee-verkoop.)
▪ Dit gebruik je niet bij het berekenen van Q maar zijn wel grote kosten
van een voorraad.
Voor het toepassen van de formule van Camp hebben we dus eerst twee formules nodig die
we daarna kunnen toepassen in de formule van Camp. De eerste is het uitrekenen van de
voorraad kosten.
Voorraad kosten:
Formule uitgeschreven:
Voorraad kosten totaal per jaar = gemiddelde voorraad x kosten om 1 artikel op voorraad te
Houden.
Formule uit het boek:
Voorraadkosten = Cv x Q/ 2
Voorbeeld:
Bestelgrootte = 228
Kosten per product = 15
1710 = (0,5 x 228) x 15
LET OP!
Het is belangrijk dat je de veiligheidsvoorraad meeneemt omdat die altijd op voorraad moet
blijven (verdere uitleg over veiligheidsvoorraad komt hierna).
, Dan wordt de formule:
Voorraad kosten totaal per jaar = (gemiddelde voorraad + veiligheidsvoorraad) x kosten om
1 artikel op voorraad te houden.
Voorbeeld:
Bestelgrootte = 228
Veiligheidsvoorraad = 200
Kosten per product = 15
4710 = (0,5 x 228) + 200 x 15
Tweede wat we nodig hebben zijn de bestelkosten.
Bestelkosten:
Formule uitgeschreven:
Bestelkosten per jaar = Totale jaarvraag/ Bestelgrootte x Bestelkosten (per bestelling)
Formule boek:
Bestelkosten = D x Cb / Q
Voorbeeld:
Gegeven:
Jaarvraag = 13.000
Bestelgrootte = 228
Bestelkosten = 30
1711 = (13.000/ 228) x 30
3.2 Inkoop en voorraadbeheer volgens de bestelpuntmethode
Hoe koop je goederen en diensten in met gebruik van de bestelpuntmethode?
Bestelpuntmethode:
Zowel in een productieomgeving als bij een handelsonderneming streef je naar optimale
voorwaarden
▪ Als de voorraad onder een bepaald niveau zit moet je bijbestellen
(bestelniveau)
Bestel-niveau: bij welke voorraadhoogte ga je bestellen:
- Als je nog genoeg hebt om aan de “onregelmatige” vraag te voldoen tot
het moment dat je leverancier komt leveren (veiligheidsvoorraad)
- Vraag tijdens de levertijd van een nieuwe inkooporder (
Bestel-niveau = vraag gedurende de levertijd + veiligheidsvoorraad
950 = 750 + 200
Nu je weet wanneer en hoe vaak je moet bestellen moet je ook weten hoeveel je moet
bestellen dit noemen we de bestelgrootte (Q).
- Als de nieuwe voorraad laptops net is binnengekomen, zal de aanwezige voorraad
gelijk zijn aan de bestelgrootte Q. Dat komt doordat de oude voorraad op dat
moment net op is. De voorraad neemt daarna weer geleidelijk af.
▪ De gemiddelde voorraadhoogte is gelijk aan 0,5 X Q.
,Optimale bestelhoeveelheid: de formule van Camp.
Uit het voorgaande blijkt dat ondernemingen graag een antwoord willen hebben op de vraag
wat de optimale bestelhoeveelheid is. Daardoor bestaat er een formule, de formule van
Camp.
Bij de voorraad beheersing kijk je naar twee kostenposten:
Kosten:
1. Bestelkosten
2. Voorraadkosten
▪ Rente
▪ Ruimte
▪ Risico
3. (Nee-verkoop.)
▪ Dit gebruik je niet bij het berekenen van Q maar zijn wel grote kosten
van een voorraad.
Voor het toepassen van de formule van Camp hebben we dus eerst twee formules nodig die
we daarna kunnen toepassen in de formule van Camp. De eerste is het uitrekenen van de
voorraad kosten.
Voorraad kosten:
Formule uitgeschreven:
Voorraad kosten totaal per jaar = gemiddelde voorraad x kosten om 1 artikel op voorraad te
Houden.
Formule uit het boek:
Voorraadkosten = Cv x Q/ 2
Voorbeeld:
Bestelgrootte = 228
Kosten per product = 15
1710 = (0,5 x 228) x 15
LET OP!
Het is belangrijk dat je de veiligheidsvoorraad meeneemt omdat die altijd op voorraad moet
blijven (verdere uitleg over veiligheidsvoorraad komt hierna).
, Dan wordt de formule:
Voorraad kosten totaal per jaar = (gemiddelde voorraad + veiligheidsvoorraad) x kosten om
1 artikel op voorraad te houden.
Voorbeeld:
Bestelgrootte = 228
Veiligheidsvoorraad = 200
Kosten per product = 15
4710 = (0,5 x 228) + 200 x 15
Tweede wat we nodig hebben zijn de bestelkosten.
Bestelkosten:
Formule uitgeschreven:
Bestelkosten per jaar = Totale jaarvraag/ Bestelgrootte x Bestelkosten (per bestelling)
Formule boek:
Bestelkosten = D x Cb / Q
Voorbeeld:
Gegeven:
Jaarvraag = 13.000
Bestelgrootte = 228
Bestelkosten = 30
1711 = (13.000/ 228) x 30