CHEMIE
THEMA 4: KENMERKEN VAN EEN CHEMISCHE REACTIE
HOOFDSTUK 1
chemisch proces er worden nieuwe stoffen gevormd (=chemische reactie)
= atomen worden herschikt, er ontstaan nieuwe stoffen
= reactievergelijking: stoffen die worden omgezet stoffen die worden gevormd
fysisch proces er worden geen nieuwe stoffen gevormd, eventueel veranderen stoffen
aggregatietoestand (bv. ijsblokjes smelten).
Waarom is ‘marshmallows smelten’ wetenschappelijk niet correct?
Smelten is een fysisch proces waarbij de stoffen hetzelfde blijven. Bij marshmallows ontstaat er
karamel, dus een nieuwe stof, dus een chemische reactie.
een verbranding
bij een enkelvoudige stof = binding tussen het atoom van de enkelvoudige stof en de
zuurstofatomen van zuurstofgas = OXINE
bij een samengestelde stof = met elk atoom van de samengestelde stof een oxine gevormd
bv: (bij de volledige verbranding van methaangas (CH 4) ontstaat koolstofdioxide (CO2) en water (H2O) )
een verbrandingsreactie = een reactie tussen een stof en zuurstofgas waarbij oxiden gevormd worden
** een slecht functionerende schoorsteen of boiler koolstofmonoxide of CO-vergiftiging (kleur- en geurloos)
fotosynthese: 6 CO2 + 6 H20 C6 H12 O6 + 6 O2
lichtenergie : bruine fles om te voorkomen dat licht de chemische stof aantast
THEMA 4: KENMERKEN VAN EEN CHEMISCHE REACTIE
HOOFDSTUK 1
chemisch proces er worden nieuwe stoffen gevormd (=chemische reactie)
= atomen worden herschikt, er ontstaan nieuwe stoffen
= reactievergelijking: stoffen die worden omgezet stoffen die worden gevormd
fysisch proces er worden geen nieuwe stoffen gevormd, eventueel veranderen stoffen
aggregatietoestand (bv. ijsblokjes smelten).
Waarom is ‘marshmallows smelten’ wetenschappelijk niet correct?
Smelten is een fysisch proces waarbij de stoffen hetzelfde blijven. Bij marshmallows ontstaat er
karamel, dus een nieuwe stof, dus een chemische reactie.
een verbranding
bij een enkelvoudige stof = binding tussen het atoom van de enkelvoudige stof en de
zuurstofatomen van zuurstofgas = OXINE
bij een samengestelde stof = met elk atoom van de samengestelde stof een oxine gevormd
bv: (bij de volledige verbranding van methaangas (CH 4) ontstaat koolstofdioxide (CO2) en water (H2O) )
een verbrandingsreactie = een reactie tussen een stof en zuurstofgas waarbij oxiden gevormd worden
** een slecht functionerende schoorsteen of boiler koolstofmonoxide of CO-vergiftiging (kleur- en geurloos)
fotosynthese: 6 CO2 + 6 H20 C6 H12 O6 + 6 O2
lichtenergie : bruine fles om te voorkomen dat licht de chemische stof aantast
