Beroepsproduct 1 HRM Wat & Hoe?
Hanin Abu-Khamseen 1741113
Human resource management, Hogeschool Utrecht
Nancy Robben- van Kuijk
HRM 1: Onboarding HR praktijk
, Inleiding
Voor deze opdracht heb ik voor de organisatie HMSHost Nederland gekozen. De organisatie werkt met een
matrix organisatie. HMSHost is een van de grootste horecabedrijven van Nederland en is onderdeel van de
Autogrill Group, de wereldwijde marktleider in hospitality op vliegvelden, stations en winkelcentra.
Instroom, doorstroom en uitstroom
De HRM-afdeling is een stafafdeling bij HMSHost Nederland. Alle processen binnen HMSHost Nederland
verlopen op een operationeel niveau. Processen binnen HMSHost International verlopen op strategisch
niveau.
Met processen op operationeel niveau wordt bedoeld, de dagelijkse voortgang van het werk van de
medewerkers. Dus om de praktische invulling en uitvoering van:
- Het werven en selecteren van personeel ofwel de instroom van personeel
- Het binden en boeien van personeel, ofwel de doorstroom van personeel
- Het vertrek van personeel, ofwel de uitstroom
De taken worden bij HMSHost Nederland uitgevoerd door direct-leidinggevende, die daarbij ondersteund
wordt door de HR-afdeling.
Het strategisch management richt zich meer op de ontwikkelingen en veranderingen binnen de organisatie
als geheel en de gevolgen daarvan voor het personeelsmanagement. Bij een strategisch
personeelsmanagement draait het daarbij ook vooral om de organisatie als geheel, compleet met haar
strategie en doelstellingen, waarbij de instroom, doorstroom en uitstroom een centrale positie inneemt.
(Schoemakers & Koopmans, 2016).
Instroom
Het instroombeleid is het werven en selecteren van werknemers. De Hospitality Manager vraagt een
vacature uit bij Recruitment. Recruitment zet de vacature uit en gaat werven. De selectie ligt bij de
Hospitality Manager.
Doorstroom
Het doorstroombeleid is het binden en boeien van werknemers. De doorstroom zijn alle processen tussen
de instroom en uitstroom in. Dit zijn zaken zoals tussentijdse gesprekken, evaluatiemomenten, opleidingen
en trainingen, ziekteverzuim, succes en planning, talentmanagement, performance management en
coaching. Veel van de processen bij het doorstroombeleid worden uitgevoerd door de learning &
development afdeling.
Uitstroom
Uitstroom is het vertrek van personeel. Uitstroom heb je in verschillende vormen. Bij HMSHost zien we
voornamelijk verloop of ontslag. Verloop is wanneer de werknemer er zelf voor kiest om ontslag te nemen.
Ook wel vrijwillig ontslag genoemd. Ontslag is wanneer de werkgever de werknemer dwingt tot vertrek
(gedwongen of onvrijwillig ontslag). Indien dit negatief is, is de HR-manager ervan op de hoogte en
onderneemt actie.
Hanin Abu-Khamseen 1741113
Human resource management, Hogeschool Utrecht
Nancy Robben- van Kuijk
HRM 1: Onboarding HR praktijk
, Inleiding
Voor deze opdracht heb ik voor de organisatie HMSHost Nederland gekozen. De organisatie werkt met een
matrix organisatie. HMSHost is een van de grootste horecabedrijven van Nederland en is onderdeel van de
Autogrill Group, de wereldwijde marktleider in hospitality op vliegvelden, stations en winkelcentra.
Instroom, doorstroom en uitstroom
De HRM-afdeling is een stafafdeling bij HMSHost Nederland. Alle processen binnen HMSHost Nederland
verlopen op een operationeel niveau. Processen binnen HMSHost International verlopen op strategisch
niveau.
Met processen op operationeel niveau wordt bedoeld, de dagelijkse voortgang van het werk van de
medewerkers. Dus om de praktische invulling en uitvoering van:
- Het werven en selecteren van personeel ofwel de instroom van personeel
- Het binden en boeien van personeel, ofwel de doorstroom van personeel
- Het vertrek van personeel, ofwel de uitstroom
De taken worden bij HMSHost Nederland uitgevoerd door direct-leidinggevende, die daarbij ondersteund
wordt door de HR-afdeling.
Het strategisch management richt zich meer op de ontwikkelingen en veranderingen binnen de organisatie
als geheel en de gevolgen daarvan voor het personeelsmanagement. Bij een strategisch
personeelsmanagement draait het daarbij ook vooral om de organisatie als geheel, compleet met haar
strategie en doelstellingen, waarbij de instroom, doorstroom en uitstroom een centrale positie inneemt.
(Schoemakers & Koopmans, 2016).
Instroom
Het instroombeleid is het werven en selecteren van werknemers. De Hospitality Manager vraagt een
vacature uit bij Recruitment. Recruitment zet de vacature uit en gaat werven. De selectie ligt bij de
Hospitality Manager.
Doorstroom
Het doorstroombeleid is het binden en boeien van werknemers. De doorstroom zijn alle processen tussen
de instroom en uitstroom in. Dit zijn zaken zoals tussentijdse gesprekken, evaluatiemomenten, opleidingen
en trainingen, ziekteverzuim, succes en planning, talentmanagement, performance management en
coaching. Veel van de processen bij het doorstroombeleid worden uitgevoerd door de learning &
development afdeling.
Uitstroom
Uitstroom is het vertrek van personeel. Uitstroom heb je in verschillende vormen. Bij HMSHost zien we
voornamelijk verloop of ontslag. Verloop is wanneer de werknemer er zelf voor kiest om ontslag te nemen.
Ook wel vrijwillig ontslag genoemd. Ontslag is wanneer de werkgever de werknemer dwingt tot vertrek
(gedwongen of onvrijwillig ontslag). Indien dit negatief is, is de HR-manager ervan op de hoogte en
onderneemt actie.
