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Summaries of Food Physics () (grade: 8)

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5.0
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8
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Páginas totales
42
Última actualización
21-01-2021

This bundle contains the summaries of each chapter of the reader of Food Physics 20306 () by G. Sala and L.M.C. Sagis. This would be a great preparation for you exam, but if you are only interested in one chapter, it is also possible to buy the summary of that specific chapter. Good luck studying!

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Summary Chapter 2 - Food Physics (20306)
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Resumen
Summary chapter 3 Food Physics
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Resumen
Summary Chapter 5: proteins - Food Physics
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Resumen
Summary chapter 6 Food Physics
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Resumen
Summary chapter 7 Food Physics (sauces)
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Resumen
Summary chapter 8 Food Physics (interfaces)
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Resumen
Summary chapter 9 Food Physics (milk and dairy products)
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Resumen
Summary chapter 4 Food Physics: colloidal interactions
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