Triglicéridos Guías de estudio, Notas de estudios & Resúmenes

Apunte resumido sobré Hiperlipidemias: clasificación, laboratoriales, riesgo y tratamiento nutricio

Lípidos. Concepto e interés biológico. Ácidos grasos. Clasificación. Ácidos grasos esenciales. Lipoproteínas (LDL, HDL, VLDL) y arteriosclerosis. Lípidos complejos (saponificables). Glicéridos, triglicéridos, fosfoglicéridos. Colesterol. Obesidad. Arteriosclerosis.

Metabolismo de los lípidos. Concepto y generalidades. Oxidación de ácidos grasos. Formación de cuerpos cetónicos. Biosíntesis de lípidos. Ácidos grasos, triglicéridos y colesterol.

apuntes de nutrición, sobre los lípidos, su clasificación y sus derivados. Incluye alimentos que los poseen.

Ácidos grasos monocarboxílicos, policarboxílicos, saturados e insaturados. Nomenclatura.

Las lipoproteínas son estructuras supramoleculares formadas por la agregación de diferentes tipos de lípidos con proteínas globulares específicas, llamadas apoproteínas.Aunque existen variaciones estructurales entre los diferentes tipos de lipoproteínas, hay una regularidad en la disposición de sus componentes, poseen un núcleo central de lípidos no anfipáticos como triglicéridos y esteres del colesterol, alrededor de este núcleo se encuentran apoproteínas y lípidos anfipáticos d...

Examen con preguntas y respuestas de 41 páginas sobre la degradación de ácidos grasos

Apuntes sobre el anabolismo de los ácidos grasos y los triglicéridos (muy completos, claros y concisos)