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Leche de vaca composición, tratamientos, características y subproductos
- Notas de lectura • 7 páginas • 2021
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Se detalla la siguiente información de la Leche de vaca

Definción

composición química y elementos

estructura química

tratamientos de la leche

subproductos lácteos

quesos tipos

leche fermentada

preparaciones a base de leche
Notas de lectura
Leche de vaca composición, tratamientos, características y subproductos
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Se detalla la siguiente información de la Leche de vaca 
Definción 
composición química y elementos 
estructura química 
tratamientos de la leche 
subproductos lácteos 
quesos tipos 
leche fermentada 
preparaciones a base de leche
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