DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN
FUNDAMENTOS DE
MICROBIOLOGÍA INGENIERÍA
EN BIOTECNOLOGÍA
Nombre: Ramirez Bahena Karla Paola Firma:
Producto: Cuestionario resuelto a mano con letra Grupo:
clara, legible y limpio. Pueden recurrir a realizarlo
en computadora.
Docente: Dra. Nallely Rosalba Román Cortés Fecha:
INSTRUCCIONES: Lea cuidadosamente cada cuestionamiento, después
conteste correctamente lo que se le solicita en hojas blancas de forma
clara y legible. No olvide completar sus datos generales.
I. Responde las preguntas.
1. ¿Qué es la microbiología?
Es el estudio de los microorganismos, un extenso y variado grupo de
organismos microscópicos que existen como células aisladas o
agrupaciones celulares; también incluye el estudio de los virus
2. ¿Cuál es la importancia de la microbiología en la sociedad y en la
ciencia?
La importancia de la microbiología se fundamenta en sus
repercusiones en variados aspectos de la vida cotidiana, que no se
limitan en forma excluyente a las ciencias de la salud.
En la ciencia la microbiología contribuye a la Biología al igual que a la
medicina. De manera especial en lo relacionado con campos de:
Bioquímica, genética, Biología Celular
3. ¿Cuáles son los objetivos del aislamiento de los microorganismos?
Explicar el fundamento de diferentes medios de cultivo y condiciones
de incubación para el aislamiento de microorganismos con
características específicas
Aplicar diferentes técnicas para el aislamiento de microorganismos.
Comparar con cepas de referencia la eficiencia de las técnicas de
siembra, medios de cultivo y condiciones de incubación empleadas
para el aislamiento de microorganismos.
Obtener y comprobar la pureza de los cultivos aislados.
Aplicar una técnica de conservación de corto o mediano plazo a los
cultivos puros obtenidos.
4. ¿Qué posibilitan las técnicas de cultivo?
, Posibilitan la detención de bacterias causantes de las enfermedades
infecciosas y los antibióticos a los que son sensibles esas bacterias
5. ¿Qué es un medio de cultivo?
Es un conjunto de nutrientes, factores de crecimiento y otros
componentes que crean las condiciones necesarias para el
desarrollo de los microorganismos.
6. ¿Qué deben de contener los medios de cultivo?
disponibilidad de nutrientes adecuados.
consistencia adecuada del medio
presencia (o ausencia) de oxígeno y otros gases
condiciones adecuadas de humedad
Luz ambiental
pH
Temperatura
Esterilidad del medio
7. ¿Cuál es la clasificación de los medios de cultivo según su estado
físico? Describe cada uno.
Líquidos: Caldos nutritivos, No contiene agar
Solidos: Polisacárido que se extrae de las algas, Contiene agar +15%
Semisólidos: Contiene agar menos al 5%, Determina la movilidad de
microorganismos microaerófilos
8. ¿Qué es inocular?
Introducir en el medio u organismo, por medios artificiales, el virus o
la bacteria que crecerá y se reproducirá
9. ¿Qué es sembrar?
Es introducir artificialmente una porción de muestra (inóculo) en un
medio adecuado, con el fin de iniciar un cultivo microbiano.
10. ¿Cuáles son los diferentes métodos de siembra?
Tipos de siembra (placa)
Siembra por inmersión: se coloca el inóculo en una placa o caja de Petri y
sobre el mismo se vierte el medio de cultivo previamente fundido. Este
método se utiliza para microorganismos aerobios.
Siembra en doble capa: se procede de la misma manera que por
inmersión. Una vez solidificado el medio se vierte una cantidad extra de
medio necesaria para cubrir la capa anterior (generalmente 10 ml. aprox.).
FUNDAMENTOS DE
MICROBIOLOGÍA INGENIERÍA
EN BIOTECNOLOGÍA
Nombre: Ramirez Bahena Karla Paola Firma:
Producto: Cuestionario resuelto a mano con letra Grupo:
clara, legible y limpio. Pueden recurrir a realizarlo
en computadora.
Docente: Dra. Nallely Rosalba Román Cortés Fecha:
INSTRUCCIONES: Lea cuidadosamente cada cuestionamiento, después
conteste correctamente lo que se le solicita en hojas blancas de forma
clara y legible. No olvide completar sus datos generales.
I. Responde las preguntas.
1. ¿Qué es la microbiología?
Es el estudio de los microorganismos, un extenso y variado grupo de
organismos microscópicos que existen como células aisladas o
agrupaciones celulares; también incluye el estudio de los virus
2. ¿Cuál es la importancia de la microbiología en la sociedad y en la
ciencia?
La importancia de la microbiología se fundamenta en sus
repercusiones en variados aspectos de la vida cotidiana, que no se
limitan en forma excluyente a las ciencias de la salud.
En la ciencia la microbiología contribuye a la Biología al igual que a la
medicina. De manera especial en lo relacionado con campos de:
Bioquímica, genética, Biología Celular
3. ¿Cuáles son los objetivos del aislamiento de los microorganismos?
Explicar el fundamento de diferentes medios de cultivo y condiciones
de incubación para el aislamiento de microorganismos con
características específicas
Aplicar diferentes técnicas para el aislamiento de microorganismos.
Comparar con cepas de referencia la eficiencia de las técnicas de
siembra, medios de cultivo y condiciones de incubación empleadas
para el aislamiento de microorganismos.
Obtener y comprobar la pureza de los cultivos aislados.
Aplicar una técnica de conservación de corto o mediano plazo a los
cultivos puros obtenidos.
4. ¿Qué posibilitan las técnicas de cultivo?
, Posibilitan la detención de bacterias causantes de las enfermedades
infecciosas y los antibióticos a los que son sensibles esas bacterias
5. ¿Qué es un medio de cultivo?
Es un conjunto de nutrientes, factores de crecimiento y otros
componentes que crean las condiciones necesarias para el
desarrollo de los microorganismos.
6. ¿Qué deben de contener los medios de cultivo?
disponibilidad de nutrientes adecuados.
consistencia adecuada del medio
presencia (o ausencia) de oxígeno y otros gases
condiciones adecuadas de humedad
Luz ambiental
pH
Temperatura
Esterilidad del medio
7. ¿Cuál es la clasificación de los medios de cultivo según su estado
físico? Describe cada uno.
Líquidos: Caldos nutritivos, No contiene agar
Solidos: Polisacárido que se extrae de las algas, Contiene agar +15%
Semisólidos: Contiene agar menos al 5%, Determina la movilidad de
microorganismos microaerófilos
8. ¿Qué es inocular?
Introducir en el medio u organismo, por medios artificiales, el virus o
la bacteria que crecerá y se reproducirá
9. ¿Qué es sembrar?
Es introducir artificialmente una porción de muestra (inóculo) en un
medio adecuado, con el fin de iniciar un cultivo microbiano.
10. ¿Cuáles son los diferentes métodos de siembra?
Tipos de siembra (placa)
Siembra por inmersión: se coloca el inóculo en una placa o caja de Petri y
sobre el mismo se vierte el medio de cultivo previamente fundido. Este
método se utiliza para microorganismos aerobios.
Siembra en doble capa: se procede de la misma manera que por
inmersión. Una vez solidificado el medio se vierte una cantidad extra de
medio necesaria para cubrir la capa anterior (generalmente 10 ml. aprox.).
