AFT hoorcolleges samenvatting
HC01
Functies spijsverteringsstelsel
1. Ingestie
2. Digestie
3. Absorptie
4. Eliminatie
Algemene bouw – tractus digestivus
Van binnen naar buiten
Mucosa
o Epitheel
o Lamina propia
o Muscularis mucosae
Submucosa
o Plexus van Meissner
o Klieren
o Lymfoid weefsel
Muscularis externa
o Plexus van Auerbach (liggen
tussen de twee lagen in en zijn
belangrijk voor de
darmbewegingen)
Serosa
o Bindweefsel
o Mesotheel
Oesophagus – slokdarm
De oesophagus heeft als enige (buiten de huid) meerlagig
plaveiselepitheel, niet verhoornend. Het heeft een dikke
epitheel laag, omdat er voedsel doorheen gaat en de
dikheid dient als bescherming (bijvoorbeeld een niet goed
gekauwd scherp chipje). Slijmklieren zijn nodig om het
vochtig te houden zodat alles naar beneden kan worden
vervoerd. Deze zijn te vinden over de hele oesophagus.
Cardia klieren zijn alleen te vinden bij de overgang van
de maag, deze scheiden lysozymen uit die helpen bij het
verteren. Deze liggen in de lamina propia.
, Gaster – maag
- Mechanisch digesteren → d.m.v. beweging eten in stukjes maken
- Chemisch digesteren → eiwitten afbreken door pepsine, klein beetje vet/lipase
afbraak
De functie van de zuurheid in de maag is om de pepsine actief te maken (werken pas bij een
bepaald pH), het doden van bacteriën en het denatureren van eiwitten.
Chief cells – zijn de hoofdcellen en maken het pepsinogeen. Liggen onderin.
Parietal cells – maken het zuur (HCl). Liggen onderin.
Verder naar boven zijn de
musculaire cellen te vinden, die
maken slijmcellen aan. Net
hieronder liggen stamcellen.
De maagwand wordt niet
beschadigd door het zuur door
de slijmlaag en door de basische
stof (bicarbonaat) die tussen het
zuur en de maagwand zit. Hier is
de pH dus neutraal.
Het weefselhormoon gastrine
reguleerd de hoeveelheid
maagsap. Gastrine wordt
geproduceerd door G-cellen in het pylorusgebied door contact met voedsel. Hoe meer
productie, hoe meer secretie van maagsap.
Het weefselhormoon secretine wordt geproduceerd door het duodenum door contact met
zuur voedsel. Hierdoor ontstaat er secretie van alvleessap en remming van gastrine.
Het weefselhormoon cholecytokinine (CCK) wordt geproduceerd door het duodenum door
contact met vet voedsel. Hierdoor ontstaat secretie van gal en alvleessap.
HC01
Functies spijsverteringsstelsel
1. Ingestie
2. Digestie
3. Absorptie
4. Eliminatie
Algemene bouw – tractus digestivus
Van binnen naar buiten
Mucosa
o Epitheel
o Lamina propia
o Muscularis mucosae
Submucosa
o Plexus van Meissner
o Klieren
o Lymfoid weefsel
Muscularis externa
o Plexus van Auerbach (liggen
tussen de twee lagen in en zijn
belangrijk voor de
darmbewegingen)
Serosa
o Bindweefsel
o Mesotheel
Oesophagus – slokdarm
De oesophagus heeft als enige (buiten de huid) meerlagig
plaveiselepitheel, niet verhoornend. Het heeft een dikke
epitheel laag, omdat er voedsel doorheen gaat en de
dikheid dient als bescherming (bijvoorbeeld een niet goed
gekauwd scherp chipje). Slijmklieren zijn nodig om het
vochtig te houden zodat alles naar beneden kan worden
vervoerd. Deze zijn te vinden over de hele oesophagus.
Cardia klieren zijn alleen te vinden bij de overgang van
de maag, deze scheiden lysozymen uit die helpen bij het
verteren. Deze liggen in de lamina propia.
, Gaster – maag
- Mechanisch digesteren → d.m.v. beweging eten in stukjes maken
- Chemisch digesteren → eiwitten afbreken door pepsine, klein beetje vet/lipase
afbraak
De functie van de zuurheid in de maag is om de pepsine actief te maken (werken pas bij een
bepaald pH), het doden van bacteriën en het denatureren van eiwitten.
Chief cells – zijn de hoofdcellen en maken het pepsinogeen. Liggen onderin.
Parietal cells – maken het zuur (HCl). Liggen onderin.
Verder naar boven zijn de
musculaire cellen te vinden, die
maken slijmcellen aan. Net
hieronder liggen stamcellen.
De maagwand wordt niet
beschadigd door het zuur door
de slijmlaag en door de basische
stof (bicarbonaat) die tussen het
zuur en de maagwand zit. Hier is
de pH dus neutraal.
Het weefselhormoon gastrine
reguleerd de hoeveelheid
maagsap. Gastrine wordt
geproduceerd door G-cellen in het pylorusgebied door contact met voedsel. Hoe meer
productie, hoe meer secretie van maagsap.
Het weefselhormoon secretine wordt geproduceerd door het duodenum door contact met
zuur voedsel. Hierdoor ontstaat er secretie van alvleessap en remming van gastrine.
Het weefselhormoon cholecytokinine (CCK) wordt geproduceerd door het duodenum door
contact met vet voedsel. Hierdoor ontstaat secretie van gal en alvleessap.
