Samenvatting Melkveehouderij

Melkveehouderij
Algemene informatie:
 Westen en delen van het noorden van het land, is van oudsher
melkveehouderijgebied.
o Vanwege de natte veengronden zich alleen lenen voor
grasland en weide  melkveehouderij
 Een grote speler (Friesland Campina) en 20 kleine spelers (CONO
kaasmakers, rauwe veen, DOC, Jersey melk)

 De melkveehouderij is in (economische) omvang in Nederland
verreweg de grootste veehouderijsector  top van de wereld

 Nederlands regionaal gebonden rassen  FH, MRIJ, Blaarkop en HF

Omvang:

 Gemiddeld aantal bedrijven  17910

 Gemiddeld aantal dieren per bedrijf  97 koeien

 Gemiddeld aantal hectare  60

 Aantal dieren in NL  kleine 1,7 miljoen koeien

Bedrijven:

 Over het algemeen zijn er in de melkveesector gezinsbedrijven.

 Dit betekent dat de benodigde arbeid grotendeels door de eigenaar
en zijn gezin/familie wordt geleverd.

 Aanvullend met diensten van derden zoals loonwerkers en
bedrijfsverzorging

Belangrijke jaartallen:

 1983 – 2014 de melkquotum (door afschaffing aantal melkkoeien
gestegen)

 2017 fosfaatregeling (aantal dieren afgenomen)

Biologisch:

 Gemiddeld aantal bedrijven  490

 Gemiddeld aantal melkkoeien  80