TEMA 4: ELS FONGS
1. CARACTERISTIQUES
Nota: els fongs tenen unes característiques transversals i especifiques que els
defineixen i els engloben.
- Unicel·lulars i pluricel·lulars formant les hifes.
- Digestió ectòtrofa amb secreció d’exoenzims: els eucariotes facociten i els fongs
sintetitzen enzims digestius i els excreten fora de la cèl·lula de manera que la digestió
es produeix a l’exterior de les cèl·lules.
- Secreten enzims per trencar una gran varietat de molècules en compostos orgànics
més petits. Principals responsables de la descomposició de matèria orgànica en molts
ecosistemes.
- La paret cel·lular està formada per quitina ( alguns tenen un altre polisacàrid) – no
estan formats per glúcids com les plantes superiors.
-
2. COMPOSICIÓ/ FORMACIÓ
Nota: totes les hifes que conformen un fong determinat formen els micelis.
Micelis: hifes que s'han fusionat una al costat de l'altra, de manera que els nuclis es
queden flotant a l'interior.
2.1. MICELI
El miceli és una excel·lent adaptació al tipus de nutrició. Les hifes poden ser
cenocítiques, amb citoplasma continu o septades.
Es dispersen i colonitzen l’espai.
La relació superfície- volum és molt gran. Hi ha molta superfície de contacte amb el
substrat.
, Elevada capacitat de penetració. Nota: poden arribar a totes les superfícies per tant
arriben a tot l'aliment; exploten tot el substrat que hi ha.
nota: com més llarga sigui la hifa més lluny arribarà per tant podrà obtenir més
aliment.
El miceli es pot organitzar per
donar cossos fructífers productors
d’espores.
Nota: no tenen els ceptes, els nuclis van flotant per tot el citoplasma
3. ESTILS DE VIDA NUTRICIONALS
3.1. SIMBIOTICS : és una associació simbiòtica entre algunes plantes amb un fongs.
Poden ser de dos tipus:
3.1.1. MICORRIZES: es una associació simbiòtica entre les arrels de plantes
superiors ¡ ( fotoautòtrof: fotosíntesi) amb un fong ( quimiheterotrof). Les
hifes rodegen les arrels i augmenten la superfície d’absorció de minerals i
aigua per la planta. El fong obté sucres i aminoàcids de la planta.
Nota: hi ha un intercanvi de nutrients
1. CARACTERISTIQUES
Nota: els fongs tenen unes característiques transversals i especifiques que els
defineixen i els engloben.
- Unicel·lulars i pluricel·lulars formant les hifes.
- Digestió ectòtrofa amb secreció d’exoenzims: els eucariotes facociten i els fongs
sintetitzen enzims digestius i els excreten fora de la cèl·lula de manera que la digestió
es produeix a l’exterior de les cèl·lules.
- Secreten enzims per trencar una gran varietat de molècules en compostos orgànics
més petits. Principals responsables de la descomposició de matèria orgànica en molts
ecosistemes.
- La paret cel·lular està formada per quitina ( alguns tenen un altre polisacàrid) – no
estan formats per glúcids com les plantes superiors.
-
2. COMPOSICIÓ/ FORMACIÓ
Nota: totes les hifes que conformen un fong determinat formen els micelis.
Micelis: hifes que s'han fusionat una al costat de l'altra, de manera que els nuclis es
queden flotant a l'interior.
2.1. MICELI
El miceli és una excel·lent adaptació al tipus de nutrició. Les hifes poden ser
cenocítiques, amb citoplasma continu o septades.
Es dispersen i colonitzen l’espai.
La relació superfície- volum és molt gran. Hi ha molta superfície de contacte amb el
substrat.
, Elevada capacitat de penetració. Nota: poden arribar a totes les superfícies per tant
arriben a tot l'aliment; exploten tot el substrat que hi ha.
nota: com més llarga sigui la hifa més lluny arribarà per tant podrà obtenir més
aliment.
El miceli es pot organitzar per
donar cossos fructífers productors
d’espores.
Nota: no tenen els ceptes, els nuclis van flotant per tot el citoplasma
3. ESTILS DE VIDA NUTRICIONALS
3.1. SIMBIOTICS : és una associació simbiòtica entre algunes plantes amb un fongs.
Poden ser de dos tipus:
3.1.1. MICORRIZES: es una associació simbiòtica entre les arrels de plantes
superiors ¡ ( fotoautòtrof: fotosíntesi) amb un fong ( quimiheterotrof). Les
hifes rodegen les arrels i augmenten la superfície d’absorció de minerals i
aigua per la planta. El fong obté sucres i aminoàcids de la planta.
Nota: hi ha un intercanvi de nutrients
