sintetizadas en los ribosomas de las mitocondrias y plastidios). El destino de la
proteína va a depender de su secuencia de aminoácidos: allí está toda la información
necesaria para el plegado de la proteína y para su distribución en el lugar que le
corresponda dentro o fuera de la célula.
En la cadena de aminoácidos de una proteína puede haber pequeñas secuencias
específicas, que llamamos señales de clasificación, que al ser leídas en el citosol,
durante o luego de la traducción, dan la pauta de a dónde debe ser dirigida esa
proteína. Así, una proteína será dirigida al núcleo, a las mitocondrias, a los plastidios,
al sistema de endomembranas, a la membrana plasmática o a secreción, según
corresponda, gracias a que en su secuencia tiene la información necesaria para que
ocurra ese traslado y en el citosol se encuentra la maquinaria necesaria para realizar
ese proceso.
Por el retículo endoplasmático rugoso tienen que pasar todas las proteínas
destinadas a cualquier parte del sistema de endomembranas, a la membrana
plasmática o a secreción. Las proteínas son transportadas a retículo co-
traduccionalmente (al mismo tiempo que son fabricadas), mientras que las proteínas
que se transportan al resto de las organelas lo hacen por transporte post-
traduccional (luego de haber terminado su fabricación).
Cuando las proteínas no presentan señales de clasificación, residen
permanentemente en el citosol.
, El sistema de endomembranas es un conjunto de membranas internas celulares
que limitan compartimientos relacionados entre sí:
1. La envoltura nuclear
2. El retículo endoplasmático
3. El Aparato de Golgi
4. Los endosomas
5. Los lisosomas
Todos los espacios internos del sistema, o sea los lúmenes de las organelas que lo
componen, son topológicamente iguales. ¿Qué quiere decir esto? Que el medio
interno de cada una de ellas posee las mismas características (concentración de
sales, pH, tonicidad, etc.) entre sí y con el medio extracelular.
En general, cada una de las organelas realiza el mismo tipo de funciones básicas en
todos los tipos celulares, pero para poder cumplir las funciones especializadas de
las células, éstas varían en abundancia y tamaño, además que pueden adquirir
propiedades adicionales, según el tipo celular.