1R INFERMERIA
ANATOMOFISIOLOGIA
LA SANG, EL SISTEMA
IMMUNITARI I EL SISTEMA
LIMFÀTIC
JÚLIA ALSINA FIGUERAS
, TEMA 7. LA SANG
7.1 CARACTERÍSTIQUES
La sang és un teixit líquid del cos que circula pels vasos sanguinis i és essencial per
a la vida. Transporta oxigen, nutrients i substàncies, i elimina residus del
metabolisme.
● Viscositat: la sang és un líquid viscós. Tot i ser fluida, conté molècules i cèl·lules que li
donen aquesta viscositat.
● Temperatura: té una temperatura aproximada de 38 °C, lleugerament superior a la
temperatura corporal mitjana.
● pH: és lleugerament alcalí, amb un pH aproximat de 7,4.
● Percentatge del pes corporal: la sang constitueix aproximadament el 8% del pes corporal
total.
● Volum sanguini:
○ Homes: 5–6 litres
○ Dones: 4–5 litres
7.2 FUNCIONS DE LA SANG
● Transport d’oxigen: la sang permet l’intercanvi de gasos, transportant oxigen des del nivell
alveolar fins als teixits segons la seva demanda. El diòxid de carboni produït pels teixits és
transportat de nou als alvèols per ser eliminat durant l'expiració.
● Transport de nutrients i productes de rebuig: la sang absorbeix nutrients com
monosacàrids, àcids grassos, glicerol i aminoàcids, i els transporta des de l’intestí fins als
teixits de tot l’organisme. També recull substàncies de rebuig dels teixits i les porta als
ronyons per a la seva depuració i eliminació.
● Transport d’hormones i enzims: les hormones i enzims són transportats pel torrent
sanguini fins als òrgans i teixits diana, on regulen processos metabòlics i fisiològics
essencials.
1
, ● Regulació del pH: el diòxid de carboni procedent dels teixits es transporta fins als alvèols
en tres formes: dissolt en plasma, unit a l’hemoglobina i, majoritàriament, com a bicarbonat
(aproximadament 70%). El bicarbonat actua com a regulador parcial del pH sanguini,
mantenint-lo lleugerament alcalí.
● Regulació de la temperatura corporal: la sang contribueix a la regulació tèrmica
transportant calor i facilitant la sudoració, que permet dissipar calor a través de l’evaporació
de l’aigua.
● Protecció: la sang forma part del sistema immunitari, contenint cèl·lules defensives que
protegeixen l’organisme contra microbis, virus i altres agents externs.
7.3 FORMACIÓ DE LA SANG
La sang es forma a la medul·la òssia vermella, situada principalment a les epífisis dels ossos llargs. A
la medul·la òssia vermella té lloc la formació de les cèl·lules sanguínies:
● Eritropoesi: produeix els eritròcits (glòbuls vermells).
● Leucopoesi: produeix els leucòcits (glòbuls blancs).
● Trombopoesi: produeix els trombòcits (plaquetes), que no són cèl·lules completes, sinó
fragments cel·lulars.
Totes aquestes cèl·lules es formen, maduren i es desenvolupen a la medul·la òssia vermella.
2
, 7.4 CÈL·LULES DE LA SANG
Totes les cèl·lules de la sang deriven d’una mateixa cèl·lula mare hematopoètica. Aquestes cèl·lules
mare es troben en els teixits adults i tenen la capacitat de diferenciar-se només en les cèl·lules
pròpies d’aquell teixit.
El teixit ossi és un teixit connectiu, i la seva subpoblació de cèl·lules mare es localitza als ossos,
concretament a la medul·la òssia.
La cèl·lula mare inicial es va dividint, diferenciant i especialitzant. Aquest procés permet que, segons
les necessitats de l’organisme, es duguin a terme els tres processos de formació de cèl·lules
sanguínies:
● Trombopoesi ● Eritropoesi ● Leucopoesi
En l’esquema:
● 1a columna: trombopoesi
● 2a columna: eritropoesi
● La resta: leucopoesi
Les cèl·lules madures corresponen a les fases finals de la representació i són les que cal conèixer.
3
ANATOMOFISIOLOGIA
LA SANG, EL SISTEMA
IMMUNITARI I EL SISTEMA
LIMFÀTIC
JÚLIA ALSINA FIGUERAS
, TEMA 7. LA SANG
7.1 CARACTERÍSTIQUES
La sang és un teixit líquid del cos que circula pels vasos sanguinis i és essencial per
a la vida. Transporta oxigen, nutrients i substàncies, i elimina residus del
metabolisme.
● Viscositat: la sang és un líquid viscós. Tot i ser fluida, conté molècules i cèl·lules que li
donen aquesta viscositat.
● Temperatura: té una temperatura aproximada de 38 °C, lleugerament superior a la
temperatura corporal mitjana.
● pH: és lleugerament alcalí, amb un pH aproximat de 7,4.
● Percentatge del pes corporal: la sang constitueix aproximadament el 8% del pes corporal
total.
● Volum sanguini:
○ Homes: 5–6 litres
○ Dones: 4–5 litres
7.2 FUNCIONS DE LA SANG
● Transport d’oxigen: la sang permet l’intercanvi de gasos, transportant oxigen des del nivell
alveolar fins als teixits segons la seva demanda. El diòxid de carboni produït pels teixits és
transportat de nou als alvèols per ser eliminat durant l'expiració.
● Transport de nutrients i productes de rebuig: la sang absorbeix nutrients com
monosacàrids, àcids grassos, glicerol i aminoàcids, i els transporta des de l’intestí fins als
teixits de tot l’organisme. També recull substàncies de rebuig dels teixits i les porta als
ronyons per a la seva depuració i eliminació.
● Transport d’hormones i enzims: les hormones i enzims són transportats pel torrent
sanguini fins als òrgans i teixits diana, on regulen processos metabòlics i fisiològics
essencials.
1
, ● Regulació del pH: el diòxid de carboni procedent dels teixits es transporta fins als alvèols
en tres formes: dissolt en plasma, unit a l’hemoglobina i, majoritàriament, com a bicarbonat
(aproximadament 70%). El bicarbonat actua com a regulador parcial del pH sanguini,
mantenint-lo lleugerament alcalí.
● Regulació de la temperatura corporal: la sang contribueix a la regulació tèrmica
transportant calor i facilitant la sudoració, que permet dissipar calor a través de l’evaporació
de l’aigua.
● Protecció: la sang forma part del sistema immunitari, contenint cèl·lules defensives que
protegeixen l’organisme contra microbis, virus i altres agents externs.
7.3 FORMACIÓ DE LA SANG
La sang es forma a la medul·la òssia vermella, situada principalment a les epífisis dels ossos llargs. A
la medul·la òssia vermella té lloc la formació de les cèl·lules sanguínies:
● Eritropoesi: produeix els eritròcits (glòbuls vermells).
● Leucopoesi: produeix els leucòcits (glòbuls blancs).
● Trombopoesi: produeix els trombòcits (plaquetes), que no són cèl·lules completes, sinó
fragments cel·lulars.
Totes aquestes cèl·lules es formen, maduren i es desenvolupen a la medul·la òssia vermella.
2
, 7.4 CÈL·LULES DE LA SANG
Totes les cèl·lules de la sang deriven d’una mateixa cèl·lula mare hematopoètica. Aquestes cèl·lules
mare es troben en els teixits adults i tenen la capacitat de diferenciar-se només en les cèl·lules
pròpies d’aquell teixit.
El teixit ossi és un teixit connectiu, i la seva subpoblació de cèl·lules mare es localitza als ossos,
concretament a la medul·la òssia.
La cèl·lula mare inicial es va dividint, diferenciant i especialitzant. Aquest procés permet que, segons
les necessitats de l’organisme, es duguin a terme els tres processos de formació de cèl·lules
sanguínies:
● Trombopoesi ● Eritropoesi ● Leucopoesi
En l’esquema:
● 1a columna: trombopoesi
● 2a columna: eritropoesi
● La resta: leucopoesi
Les cèl·lules madures corresponen a les fases finals de la representació i són les que cal conèixer.
3
