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TEMA 39. EFECTOS DEL ETANOL EN
fid
LOS SISTEMAS FISIOLÓGICOS
en
1. EFECTOS DEL ETANOL EN LOS SISTEMAS
ci
FISIOLÓGICOS
al
El etanol o alcohol etílico es un compuesto tóxico para el organismo. Su consumo crónico y
masivo se ha asociado al desarrollo del síndrome de dependencia al alcohol y a numerosas
enfermedades inflamatorias y degenerativas. Consumido de forma periódica, los efectos del
etanol son estimuladores y reversibles.
El consumo crónico afecta a casi todos los tejidos y sistemas del organismo, pudiendo
causar además enfermedades psiquiátricas como ansiedad y depresión. El desarrollo de
enfermedades depende en gran medida de la cantidad de alcohol consumido.
1.1. Efecto Agudo del Etanol en el Aparato Digestivo
● Efectos en el esófago y estómago:
○ Favorece la aparición de trastornos de la motilidad esofágica y de reflujo
gastroesofágico.
○ Aumento de la secreción ácida y deterioro de la capa mucosa del estómago.
○ Disminuye la velocidad de vaciado gástrico y produce aumento de la
motilidad intestinal.
● Efectos intestinales y pancreáticos: Puede provocar malabsorción intestinal y
pancreatitis.
● Efecto en el hígado: Un consumo ético/crónico produce cirrosis e hígado graso.
1.2. Efectos sobre el Sistema Cardiovascular
● Presenta un efecto inotrópico negativo y un efecto cronotrópico positivo. Produce
disfunción ventricular subclínica, que puede evolucionar a miocardiopatía dilatada.
● Produce vasodilatación periférica.
● Su consumo excesivo da lugar a hipertensión arterial.
1.3. Efectos sobre el Sistema Nervioso
● Destaca la intoxicación alcohólica aguda: produce una primera fase de
hiperexcitabilidad y después una fase depresiva.
● Depresión de la transmisión sensorial y reducción de la actividad global cerebral.
● Inhibe la secreción de la hormona antidiurética (ADH).
1.4. Efectos sobre el Sistema Reproductor
● Disminuye la libido y la actividad sexual. Puede causar infertilidad en ambos sexos,
ginecomastia y pérdida de masa muscular en los hombres, y trastorno del ciclo
menstrual y alteraciones hormonales en las mujeres
.
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1.5. Efectos sobre la Ingestión y Absorción de Nutrientes
fid
● Los pacientes alcohólicos pueden presentar déficit de ciertas vitaminas,
mayoritariamente B1, B2 y B6, además de ácido ascórbico (Vitamina C), ácido fólico
en
y vitamina A.
● El déficit de vitamina A se asocia a un aumento de la incidencia de cáncer, mientras
ci
que el déficit de tiamina (Vitamina B1) produce complicaciones neurológicas.
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2. EFECTOS TERATOGÉNICOS
● El etanol atraviesa la barrera placentaria por difusión simple y, según la clasificación
de la FDA, se encuentra en la categoría D, aunque le corresponde la X cuando se
consume abusivamente.
● El Trastorno del Espectro Alcohólico Fetal (TEAF) es el término utilizado para
agrupar un gran número de anomalías físicas, mentales, conductuales y cognitivas
que un individuo puede presentar cuando ha sido expuesto al alcohol durante su
desarrollo prenatal. Su máxima expresión se conoce como Síndrome Alcohólico
Fetal (SAF).
● El Síndrome Alcohólico Fetal se considera la causa más frecuente de retraso mental
y de otros defectos del nacimiento. Sus manifestaciones se agrupan en 4 categorías:
1. Disfunción y malformaciones del Sistema Nervioso Central (SNC).
2. Retraso prenatal y posnatal del crecimiento.
3. Anomalías craneofaciales.
4. Malformaciones orgánicas.
3. POLÍTICAS Y ESTRATEGIAS INTERSECTORIALES
Consumir alcohol no es sólo una decisión individual, está influenciada por los Determinantes
Sociales de la Salud y los Determinantes Comerciales de la Salud.
3.1. Estrategias Internacionales
3.1.1. Estrategia Mundial para Reducir el Uso Nocivo del Alcohol
Establece 5 objetivos para la reducción del consumo de alcohol:
1. Aumentar la concienciación mundial respecto de la magnitud y la naturaleza de los
problemas sanitarios, sociales y económicos causados por el uso nocivo del alcohol.
2. Consolidar la base de conocimientos sobre la magnitud y los determinantes de los
daños relacionados con el alcohol.
3. Incrementar el apoyo técnico prestado a los Estados miembros y reforzar su
capacidad para prevenir el uso nocivo del alcohol.
4. Fortalecer los diálogos e intensificar la coordinación entre las instituciones, y la
difusión mediante la movilización de los recursos necesarios.
5. Mejorar los sistemas de seguimiento y vigilancia a distintas unidades, y la difusión y
aplicación más eficaz de la información.
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LOS SISTEMAS FISIOLÓGICOS
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FISIOLÓGICOS
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El etanol o alcohol etílico es un compuesto tóxico para el organismo. Su consumo crónico y
masivo se ha asociado al desarrollo del síndrome de dependencia al alcohol y a numerosas
enfermedades inflamatorias y degenerativas. Consumido de forma periódica, los efectos del
etanol son estimuladores y reversibles.
El consumo crónico afecta a casi todos los tejidos y sistemas del organismo, pudiendo
causar además enfermedades psiquiátricas como ansiedad y depresión. El desarrollo de
enfermedades depende en gran medida de la cantidad de alcohol consumido.
1.1. Efecto Agudo del Etanol en el Aparato Digestivo
● Efectos en el esófago y estómago:
○ Favorece la aparición de trastornos de la motilidad esofágica y de reflujo
gastroesofágico.
○ Aumento de la secreción ácida y deterioro de la capa mucosa del estómago.
○ Disminuye la velocidad de vaciado gástrico y produce aumento de la
motilidad intestinal.
● Efectos intestinales y pancreáticos: Puede provocar malabsorción intestinal y
pancreatitis.
● Efecto en el hígado: Un consumo ético/crónico produce cirrosis e hígado graso.
1.2. Efectos sobre el Sistema Cardiovascular
● Presenta un efecto inotrópico negativo y un efecto cronotrópico positivo. Produce
disfunción ventricular subclínica, que puede evolucionar a miocardiopatía dilatada.
● Produce vasodilatación periférica.
● Su consumo excesivo da lugar a hipertensión arterial.
1.3. Efectos sobre el Sistema Nervioso
● Destaca la intoxicación alcohólica aguda: produce una primera fase de
hiperexcitabilidad y después una fase depresiva.
● Depresión de la transmisión sensorial y reducción de la actividad global cerebral.
● Inhibe la secreción de la hormona antidiurética (ADH).
1.4. Efectos sobre el Sistema Reproductor
● Disminuye la libido y la actividad sexual. Puede causar infertilidad en ambos sexos,
ginecomastia y pérdida de masa muscular en los hombres, y trastorno del ciclo
menstrual y alteraciones hormonales en las mujeres
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1.5. Efectos sobre la Ingestión y Absorción de Nutrientes
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● Los pacientes alcohólicos pueden presentar déficit de ciertas vitaminas,
mayoritariamente B1, B2 y B6, además de ácido ascórbico (Vitamina C), ácido fólico
en
y vitamina A.
● El déficit de vitamina A se asocia a un aumento de la incidencia de cáncer, mientras
ci
que el déficit de tiamina (Vitamina B1) produce complicaciones neurológicas.
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2. EFECTOS TERATOGÉNICOS
● El etanol atraviesa la barrera placentaria por difusión simple y, según la clasificación
de la FDA, se encuentra en la categoría D, aunque le corresponde la X cuando se
consume abusivamente.
● El Trastorno del Espectro Alcohólico Fetal (TEAF) es el término utilizado para
agrupar un gran número de anomalías físicas, mentales, conductuales y cognitivas
que un individuo puede presentar cuando ha sido expuesto al alcohol durante su
desarrollo prenatal. Su máxima expresión se conoce como Síndrome Alcohólico
Fetal (SAF).
● El Síndrome Alcohólico Fetal se considera la causa más frecuente de retraso mental
y de otros defectos del nacimiento. Sus manifestaciones se agrupan en 4 categorías:
1. Disfunción y malformaciones del Sistema Nervioso Central (SNC).
2. Retraso prenatal y posnatal del crecimiento.
3. Anomalías craneofaciales.
4. Malformaciones orgánicas.
3. POLÍTICAS Y ESTRATEGIAS INTERSECTORIALES
Consumir alcohol no es sólo una decisión individual, está influenciada por los Determinantes
Sociales de la Salud y los Determinantes Comerciales de la Salud.
3.1. Estrategias Internacionales
3.1.1. Estrategia Mundial para Reducir el Uso Nocivo del Alcohol
Establece 5 objetivos para la reducción del consumo de alcohol:
1. Aumentar la concienciación mundial respecto de la magnitud y la naturaleza de los
problemas sanitarios, sociales y económicos causados por el uso nocivo del alcohol.
2. Consolidar la base de conocimientos sobre la magnitud y los determinantes de los
daños relacionados con el alcohol.
3. Incrementar el apoyo técnico prestado a los Estados miembros y reforzar su
capacidad para prevenir el uso nocivo del alcohol.
4. Fortalecer los diálogos e intensificar la coordinación entre las instituciones, y la
difusión mediante la movilización de los recursos necesarios.
5. Mejorar los sistemas de seguimiento y vigilancia a distintas unidades, y la difusión y
aplicación más eficaz de la información.
