TEMA 10: METABOLISME I TERMOREGULACIÓ
1. TAXA METABÒLICA DEL METABOLISME
L’ATP actua com a la principal moneda energètica ja que és capaç d’acoblar l’energia que
es produeix en els processos fisiològics que la necessiten. Només fem servir una petita
porció d’energia continguda en els enllaços fosfat de l’ATP, ja que la resta es dissipa en
forma de calor.
TAXA METABÒLICA: Despesa total d’energia per unitat de temps.
- Taxa metabòlica basal (TMB) mesura estàndard en repós, tumbat, tranquil, en dejú,
etc. És proporcional al calor alliberat per l’individu en un determinat interval de
temps.
La taxa metabòlica:
- Augmenta amb l’activitat física, ingesta, tº ambient alta o baixa, algunes hormones
(tiroïdals), SNA simpàtic.
- Disminueix amb: Envelliment, son, malnutrició.
2. PERÍODES ABSORTIUS I POST-ABSORTIUS
Fan que el consum d’energia, de quins substrats, o bé l'emmagatzematge sigui
lleugerament diferent. Trobem dos períodes:
Temps Font d’E Excedents
Absortius Tenen lloc quan estem Glucosa - Carbohidrats: S'emmagatzema al fetge (o teixit
menjant o just muscular) com a glicogen o grassa
després - Aminoàcids: A la majoria de teixits van a la
síntesi de proteïnes. Al fetge entren al cicle de
krebs o es transformen en grasses o carbohidrats.
- Triglicèrids: Van al teixit adipós.
Post absortius Aquells compresos Grasses Es trenquen triglicèrids de teixit adipós.
entre àpats i en (excepte el
situacions de dejú cervell que Els AG van a parar a la sang i són captats per les
utilitza cèl·lules on seguiran el cicle de krebs.
més o menys
glucosa)
prolongat. Han de ser capaços de mantenir una glicemia més
o menys constant perquè el cervell pugui seguir
tenint un aport de glucosa.
1. TAXA METABÒLICA DEL METABOLISME
L’ATP actua com a la principal moneda energètica ja que és capaç d’acoblar l’energia que
es produeix en els processos fisiològics que la necessiten. Només fem servir una petita
porció d’energia continguda en els enllaços fosfat de l’ATP, ja que la resta es dissipa en
forma de calor.
TAXA METABÒLICA: Despesa total d’energia per unitat de temps.
- Taxa metabòlica basal (TMB) mesura estàndard en repós, tumbat, tranquil, en dejú,
etc. És proporcional al calor alliberat per l’individu en un determinat interval de
temps.
La taxa metabòlica:
- Augmenta amb l’activitat física, ingesta, tº ambient alta o baixa, algunes hormones
(tiroïdals), SNA simpàtic.
- Disminueix amb: Envelliment, son, malnutrició.
2. PERÍODES ABSORTIUS I POST-ABSORTIUS
Fan que el consum d’energia, de quins substrats, o bé l'emmagatzematge sigui
lleugerament diferent. Trobem dos períodes:
Temps Font d’E Excedents
Absortius Tenen lloc quan estem Glucosa - Carbohidrats: S'emmagatzema al fetge (o teixit
menjant o just muscular) com a glicogen o grassa
després - Aminoàcids: A la majoria de teixits van a la
síntesi de proteïnes. Al fetge entren al cicle de
krebs o es transformen en grasses o carbohidrats.
- Triglicèrids: Van al teixit adipós.
Post absortius Aquells compresos Grasses Es trenquen triglicèrids de teixit adipós.
entre àpats i en (excepte el
situacions de dejú cervell que Els AG van a parar a la sang i són captats per les
utilitza cèl·lules on seguiran el cicle de krebs.
més o menys
glucosa)
prolongat. Han de ser capaços de mantenir una glicemia més
o menys constant perquè el cervell pugui seguir
tenint un aport de glucosa.
