Anatomía
General
Humana
BLOQUE VI: SISTEMA
DIGESTIVO
, ANATOMÍA: APARATO DIGESTIVO
TEMA 14: APARATO DIGESTIVO
Introducción al aparato digestivo
¿Qué es y cuáles son sus componentes?
El aparato digestivo es aquel conformado por un conjunto de órganos cuya función es la
transformación de alimentos en sus componentes básicos (digestión) y el transporte de los
mismos a través de la sangre (absorción).
A rasgos generales, podemos distinguir un gran conducto, el tubo digestivo, limitado por dos
orificios (boca y ano). Este aparato se encuentra respaldado por varios anejos: dientes, glándulas
salivares, hígado, páncreas, glándulas intestinales…
Si tratamos de averiguar de qué hoja embrionaria surgen estas estructuras vemos que todas las
hojas del disco trilaminar están implicadas:
• Endodermo: intestino primitivo, páncreas, hígado.
• Ectodermo: boca, ano, dientes y glándulas.
Ahora nos detendremos en cada una de las estructuras que forman parte del aparato digestivo.
Tubo digestivo
Es un largo tubo de aproximadamente 12 metros que abarca zonas de la cara, cuello, tórax,
abdomen y pelvis. Está dividido en distintos tramos con distintas características, aunque los
principales son la faringe*, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
Boca y anejos de la boca
La boca es la estructura encontrada en el inicio de la cavidad oral y VESTÍBULO
presenta dos regiones principalmente: el vestíbulo oral (cara
vestibular de los dientes hasta el labio) y la cavidad bucal (cara
lingual de los dientes y hacia posterior). Presenta además anejos
como los dientes, la lengua, las glándulas salivares mayores CAV. ORAL
(sublingual, submandibular y parótida) y menores, ubicadas en los
labios y mucosas.
Esófago
Es un tubo relativamente largo que comunica la faringe con el estómago. Está dividido en tres
regiones: cervical, torácica y abdominal y atraviesa el diafragma por medio de su hiato esofágico.
Su pared tiene cuatro capas: serosa, muscular, submucosa y mucosa, la capa más interna. La
presencia de músculo permite al esófago transportar el bolo alimenticio por su longitud
mediante contracciones.
*faringe y anillo de Waldeyer (adenoides, tubáricas, palatinas y linguales)-> mirar tema anterior sobre aparato respiratorio
ODONTOLOGÍA
General
Humana
BLOQUE VI: SISTEMA
DIGESTIVO
, ANATOMÍA: APARATO DIGESTIVO
TEMA 14: APARATO DIGESTIVO
Introducción al aparato digestivo
¿Qué es y cuáles son sus componentes?
El aparato digestivo es aquel conformado por un conjunto de órganos cuya función es la
transformación de alimentos en sus componentes básicos (digestión) y el transporte de los
mismos a través de la sangre (absorción).
A rasgos generales, podemos distinguir un gran conducto, el tubo digestivo, limitado por dos
orificios (boca y ano). Este aparato se encuentra respaldado por varios anejos: dientes, glándulas
salivares, hígado, páncreas, glándulas intestinales…
Si tratamos de averiguar de qué hoja embrionaria surgen estas estructuras vemos que todas las
hojas del disco trilaminar están implicadas:
• Endodermo: intestino primitivo, páncreas, hígado.
• Ectodermo: boca, ano, dientes y glándulas.
Ahora nos detendremos en cada una de las estructuras que forman parte del aparato digestivo.
Tubo digestivo
Es un largo tubo de aproximadamente 12 metros que abarca zonas de la cara, cuello, tórax,
abdomen y pelvis. Está dividido en distintos tramos con distintas características, aunque los
principales son la faringe*, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
Boca y anejos de la boca
La boca es la estructura encontrada en el inicio de la cavidad oral y VESTÍBULO
presenta dos regiones principalmente: el vestíbulo oral (cara
vestibular de los dientes hasta el labio) y la cavidad bucal (cara
lingual de los dientes y hacia posterior). Presenta además anejos
como los dientes, la lengua, las glándulas salivares mayores CAV. ORAL
(sublingual, submandibular y parótida) y menores, ubicadas en los
labios y mucosas.
Esófago
Es un tubo relativamente largo que comunica la faringe con el estómago. Está dividido en tres
regiones: cervical, torácica y abdominal y atraviesa el diafragma por medio de su hiato esofágico.
Su pared tiene cuatro capas: serosa, muscular, submucosa y mucosa, la capa más interna. La
presencia de músculo permite al esófago transportar el bolo alimenticio por su longitud
mediante contracciones.
*faringe y anillo de Waldeyer (adenoides, tubáricas, palatinas y linguales)-> mirar tema anterior sobre aparato respiratorio
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