TEMA 4
1·SECTOR PRIMARIO
Este sector proporciona recursos básicos o primarios que se obtienen de la naturaleza (agricultura,
ganadería, pesca...). De todas estas la agricultura es la más importante ya que un 40% de la población
depende de ella para vivir.
Desde hace décadas este sector está retrocediendo tanto en aporte al PIB como en empleos. Antes un 44%
de la población participaban en este sector, ahora solo un 26.5% y el aporte al PIB han disminuido a la
mitad (menos de 4%). Pero a nivel mundial la producción ha aumentado debido a la tecnificación. El
desarrollo de este sector ha ido a la par que la industrialización, pero este varía dependiendo del país.
-Ingreso alto: Se dedican a él entre el 1% y el 3% de la población ocupada. Supone un pequeño porcentaje
en el PIB (menos del 2%). Alta productividad gracias a la mecanización y avances tecnológicos.
-Ingreso medio: Aprox. 29% de la población ocupada. Aporta algo menos del 8% al PIB. Gracias a la
introducción de la tecnología es cada vez mayor la productividad.
-Ingreso bajo: Casi el 60% de la población ocupada e incluso el 80%. Contribuye más del 20% al PIB. Tiene
una baja productividad ya que se siguen los métodos tradicionales.
2·¿EL MEDIO FÍSICO LIMITA LA AGRICULTURA?
La agricultura está condicionada por los factores físicos (clima, relieve...). Pero existen sistemas de cultivo
para poder producir en cualquier lugar.
Cada planta necesita unas condiciones de temperatura, insolación y humedad para crecer, además, hay 4
factores físicos que limitan la actividad agrícola:
-Frío extremo: Las bajas temperaturas ralentizan el desarrollo de las plantas y no crecen en lugares con
temperaturas bajo 0 (algunas con 10 grados ya no crecen).
-Calor excesivo: Las temperaturas por encima de 45 grados debilitan o matan las plantas.
-Humedad elevada: No es buena para los cultivos. Las abundantes lluvias hacen crecer las malas hierbas y
erosionan el suelo.
-Aridez: Las plantas necesitan X cantidad de agua distribuida a lo largo de su ciclo vegetativo. Por ello, la
escasez e irregularidad de las precipitaciones limitan el desarrollo de la agricultura.
Por algunas de estas razones las regiones polares, desiertos y selvas tropicales no son adecuadas para la
agricultura, aunque se puede cultivar en invernaderos.
-Cultivar en invernaderos: Son recintos cerrados con una estructura metálica cubierta de plástico o cristal
que da paso a la luz solar. Dentro se crean las condiciones de luz, temperatura y humedad de manera
artificial. Esto hace posible el cultivo de productos que no se podrían cultivar ahí por el clima y también
permite la maduración más rápida. Estos también evitan que los alimentos reciban daños por el tiempo y
es más fácil controlas así las plagas y los gastos de agua y fertilizantes.
, También hay relieves que condicionan la agricultura:
-Altitud: Las temperaturas disminuyes con la altura lo que hace que las plantas no crezcan.
-Pendiente del terreno: Dependiendo de la inclinación del terreno puede ser mejor o peor para la
agricultura. El límite máximo de pendiente es de 12º, siendo los lugares llanos o de pendiente baja los
mejores para el cultivo. Aunque actualmente se cultiva mucho en bancales que son terrazas escalonadas.
-Cultivar en bancales: Hay que excavar franjas de terreno, allanarlas y fijarlas con muros además de crear
canales para que fluya el agua. Suelen estar ligeramente inclinadas para escurrir el exceso de agua.
Cada tipo de plantas necesita un terreno con unas características:
-Tamaño de los granos de tierra y su porosidad: Estos condicionan la cantidad de oxígeno y la capacidad de
retener agua del suelo.
-Composición química y biológica: Esto determina el grado de acidez y la riqueza en nutrientes y materia
orgánica.
Pero textura, fertilidad y acidez pueden mejorar mediante el uso de fertilizantes, abono, compost...
-Cultivar con arcilla líquida: Esta tecnología nos permite retener más agua. Esta mecánica es utilizada en
lugares desérticos.
3·LAS DISTINTAS FORMAS DE AGRICULTURA
La explotación agraria es el conjunto de tierras trabajadas por alguien con el fin de obtener productos
agrícolas... Según su tamaño pueden ser latifundios (grandes), medianos o minifundios (pequeños) y según
la actividad dominante, pueden ser, agrícolas, ganaderas o forestales. Suelen estar formadas por varias
parcelas. El tamaño de estas y su delimitación crean distintos paisajes agrarios, pueden ser openfield
(campos abiertos) o bocage (campos cerrados).
-Campo abierto: No están delimitados. El hábitat rural suele ser concentrado. El openfield suele
encontrarse en las grandes llanuras dedicadas principalmente al cultivo de cereal.
-Campo cerrado: Están delimitados por setos, muros o alambradas. Predomina el hábitat rural disperso,
aunque también podemos encontrar un hábitat mixto o intercalar. El bocage es típico en las zonas
húmedas y de montaña, dedicadas principalmente a la ganadería.
Hay distintos tipos de cultivo:
-Según el aprovechamiento de la tierra:
·Intensiva: Gran aprovecho de la tierra por lo que se hace un uso intenso de medios de producción. Son
utilizadas técnicas de cultivo y de riego avanzados además de grandes cantidades de fertilizantes... En las
menos tecnificadas se exige abundante mano de obra.
·Extensiva: Utilizan recursos naturales y no usan de manera intensa los medios de producción. Dejan una
parte de terreno en barbecho un tiempo para que reponga nutrientes. Su rendimiento por hectárea es
menor.
1·SECTOR PRIMARIO
Este sector proporciona recursos básicos o primarios que se obtienen de la naturaleza (agricultura,
ganadería, pesca...). De todas estas la agricultura es la más importante ya que un 40% de la población
depende de ella para vivir.
Desde hace décadas este sector está retrocediendo tanto en aporte al PIB como en empleos. Antes un 44%
de la población participaban en este sector, ahora solo un 26.5% y el aporte al PIB han disminuido a la
mitad (menos de 4%). Pero a nivel mundial la producción ha aumentado debido a la tecnificación. El
desarrollo de este sector ha ido a la par que la industrialización, pero este varía dependiendo del país.
-Ingreso alto: Se dedican a él entre el 1% y el 3% de la población ocupada. Supone un pequeño porcentaje
en el PIB (menos del 2%). Alta productividad gracias a la mecanización y avances tecnológicos.
-Ingreso medio: Aprox. 29% de la población ocupada. Aporta algo menos del 8% al PIB. Gracias a la
introducción de la tecnología es cada vez mayor la productividad.
-Ingreso bajo: Casi el 60% de la población ocupada e incluso el 80%. Contribuye más del 20% al PIB. Tiene
una baja productividad ya que se siguen los métodos tradicionales.
2·¿EL MEDIO FÍSICO LIMITA LA AGRICULTURA?
La agricultura está condicionada por los factores físicos (clima, relieve...). Pero existen sistemas de cultivo
para poder producir en cualquier lugar.
Cada planta necesita unas condiciones de temperatura, insolación y humedad para crecer, además, hay 4
factores físicos que limitan la actividad agrícola:
-Frío extremo: Las bajas temperaturas ralentizan el desarrollo de las plantas y no crecen en lugares con
temperaturas bajo 0 (algunas con 10 grados ya no crecen).
-Calor excesivo: Las temperaturas por encima de 45 grados debilitan o matan las plantas.
-Humedad elevada: No es buena para los cultivos. Las abundantes lluvias hacen crecer las malas hierbas y
erosionan el suelo.
-Aridez: Las plantas necesitan X cantidad de agua distribuida a lo largo de su ciclo vegetativo. Por ello, la
escasez e irregularidad de las precipitaciones limitan el desarrollo de la agricultura.
Por algunas de estas razones las regiones polares, desiertos y selvas tropicales no son adecuadas para la
agricultura, aunque se puede cultivar en invernaderos.
-Cultivar en invernaderos: Son recintos cerrados con una estructura metálica cubierta de plástico o cristal
que da paso a la luz solar. Dentro se crean las condiciones de luz, temperatura y humedad de manera
artificial. Esto hace posible el cultivo de productos que no se podrían cultivar ahí por el clima y también
permite la maduración más rápida. Estos también evitan que los alimentos reciban daños por el tiempo y
es más fácil controlas así las plagas y los gastos de agua y fertilizantes.
, También hay relieves que condicionan la agricultura:
-Altitud: Las temperaturas disminuyes con la altura lo que hace que las plantas no crezcan.
-Pendiente del terreno: Dependiendo de la inclinación del terreno puede ser mejor o peor para la
agricultura. El límite máximo de pendiente es de 12º, siendo los lugares llanos o de pendiente baja los
mejores para el cultivo. Aunque actualmente se cultiva mucho en bancales que son terrazas escalonadas.
-Cultivar en bancales: Hay que excavar franjas de terreno, allanarlas y fijarlas con muros además de crear
canales para que fluya el agua. Suelen estar ligeramente inclinadas para escurrir el exceso de agua.
Cada tipo de plantas necesita un terreno con unas características:
-Tamaño de los granos de tierra y su porosidad: Estos condicionan la cantidad de oxígeno y la capacidad de
retener agua del suelo.
-Composición química y biológica: Esto determina el grado de acidez y la riqueza en nutrientes y materia
orgánica.
Pero textura, fertilidad y acidez pueden mejorar mediante el uso de fertilizantes, abono, compost...
-Cultivar con arcilla líquida: Esta tecnología nos permite retener más agua. Esta mecánica es utilizada en
lugares desérticos.
3·LAS DISTINTAS FORMAS DE AGRICULTURA
La explotación agraria es el conjunto de tierras trabajadas por alguien con el fin de obtener productos
agrícolas... Según su tamaño pueden ser latifundios (grandes), medianos o minifundios (pequeños) y según
la actividad dominante, pueden ser, agrícolas, ganaderas o forestales. Suelen estar formadas por varias
parcelas. El tamaño de estas y su delimitación crean distintos paisajes agrarios, pueden ser openfield
(campos abiertos) o bocage (campos cerrados).
-Campo abierto: No están delimitados. El hábitat rural suele ser concentrado. El openfield suele
encontrarse en las grandes llanuras dedicadas principalmente al cultivo de cereal.
-Campo cerrado: Están delimitados por setos, muros o alambradas. Predomina el hábitat rural disperso,
aunque también podemos encontrar un hábitat mixto o intercalar. El bocage es típico en las zonas
húmedas y de montaña, dedicadas principalmente a la ganadería.
Hay distintos tipos de cultivo:
-Según el aprovechamiento de la tierra:
·Intensiva: Gran aprovecho de la tierra por lo que se hace un uso intenso de medios de producción. Son
utilizadas técnicas de cultivo y de riego avanzados además de grandes cantidades de fertilizantes... En las
menos tecnificadas se exige abundante mano de obra.
·Extensiva: Utilizan recursos naturales y no usan de manera intensa los medios de producción. Dejan una
parte de terreno en barbecho un tiempo para que reponga nutrientes. Su rendimiento por hectárea es
menor.
