ATI Nutrition Proctored Retake Exam Questions and Answers 100% Verified

ATI Nutrition Proctored Exam Retake (2023/2025)
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with NGN Ǫuestions and Verified Answers, Guara
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nteed Graded A+ y y




With 185 multiple choices questions and answers
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1. A patient who has celiac disease should increase intake of what: Simpleca
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rbohydrates
2. What is an example of an incomplete protein?: Plant proteins such as beans
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3. Lutein slows the progression of macular degeneration and is found in foodssuchas
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: Kale, spinach, collard and mustard greens
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4. If a bag of TPN runs out what should be infused until another bag becomesav
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ailable?: 10% dextrose in water y y y y




5. What kind of carbohydrate should the majority of your diet be: Polysaccha-
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rides
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6. How much of your diet should be protein: 10% to 35% a day
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7. How much of your diet should be fat: 20% to 35% a day
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8. What is the recommended amount of cholesterol per day: 200 to 300 mg
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9. When beginning a new prescription for enteral nutrition by intermittent tube feedi
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ng how should you first initiate this feeding: Increase the formula over thefirst 4 to 6 fe
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edings until the prescribed volume is achieved
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10. What is beriberi: A thiamine deficiency (vitamin b)
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,11. What is a good source of vitamin B: Whole grains
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12. What are some laboratory findings of acute pancreatitis: Decreased serumc
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alcium
Increased serum glucose, alkaline phosphatase and bilirubin
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13. A high fiber diet can help prevent what: Hyperlipidemia
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14. How many calories equal a weight gain of 1 pound: 3500
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15. What are three complications of TPN: DiarrheaP
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olyuria
Hypocalcemia
16. How long can expressed breastmilk be stored in therefrigerator: 5 to 8 days
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17. What does a low residue diet do: Limits the amount of stool traveling throughth
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e intestinal tract (restricts foods that increase bowel activity)
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18. What is a good food to increase zinc intake: Ground beef patty
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19. To help prevent nausea what should a patient do when eating: Eat foods atro
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om temperature
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20. How many calories are there per a gram of fat: Nine
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21. Patients who adhere to a kosher diet do eat dairy products combined withw
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hat: Non-meat products at the same meal (no shellfish or pork)
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22. What has more calcium yogurt or cheese: Yogurt
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23. A patient with a new ileostomy should do what four things: 1. Increasedi
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etary salt intake
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2. Increase amount of pasta and other foods that can help thicken the stool
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,3. Prepare meals on scheduley y y




4. Increase dietary B12 y y




24. Why should a patient with celiac disease avoid all types of processedfo
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ods: Because they contain gluten
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25. What fruit is a high source of potassium: Cantaloupe
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26. Chapter 7: y




27. How many extra calories a day should a woman in her second trimesterco
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nsume: 340 y




28. How many extra calories a day should a woman in her third trimesterco
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nsume: 452 y




29. During pregnancy how much protein, fat, and carbohydrates should a wo
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man consume a day: 20% of the daily total calorie intake. Fat should be 30%and c
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arbohydrates 50% y




30. What is the phenylketonuria diet: Foods low in phenylalanine should be in-
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cluded and foods high in protein should be avoided (due to high phenylalanine)
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31. How many ounces aweek should an infant gain for the first 5 to 6 months: 5to 7ou
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nces
32. When should iron fortified cereal be introduced: 4 months
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33. Cows milk should not be introduced as the diet until after how old: Oneyear
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34. Breast-feeding teaching points: y y




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, 35. How long can breastmilk be frozen for: Up to six months
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36. Formula feeding teaching points:y y y




37. New foods should be introduced to infants one at a time over a blank daype
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riod to observe for signs of allergy or intolerance: 4 to 5
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38. What are four things that should not be introduced to the infant until afterthefir
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st year: Milk, eggs, wheat and citrus fruits
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39. How long can you store an open jar of infant food in the refrigerator: Up to24ho
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