Aardrijkskunde: Landbouw
H1: Landbouw in België
Fruit-tella komt uit Nederland en werd in 1931 opgericht door snoepfabrikant Van Melle.
Productieproces:
1. Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, gelatine, en fruitaroma's.
2. Mengen en verhitten: Suiker en glucosestroop worden gesmolten, waarna aroma's en kleurstoffen
worden toegevoegd.
3. Vormgeven: Het mengsel wordt in mallen gegoten en afgekoeld.
4. Verpakken: Snoepjes worden individueel verpakt in rollen of zakjes.
Fruit-tella is bekend om zijn fruitige smaken en zachte textuur.
Urban farming is het telen van voedsel in stedelijke gebieden, zoals steden en dorpen.
Dit gebeurt vaak in kleine ruimtes zoals:
- daken
- balkons
- binnentuinen
- leegstaande gebouwen
Doel =
- Voedsel lokaal te produceren, wat helpt bij het verminderen van transportkosten en de ecologische
voetafdruk
- Vermindert afval door lokale productie en minder verpakking
- Leert mensen over voedselproductie en duurzaamheid
- Stimuleert duurzaamheid via milieuvriendelijke praktijken
- Vermindert uitstoot door minder voedseltransport
- Dichter bij energie/ nutsvoorzieningen
- Producent en consument dichter bij elkaar
Het agrarische landschap
= open gebied dat wordt gebruikt voor landbouw en veeteelt (voedselvoorziening)
Cultuurlandschappelijke componenten: Fysische componenten:
- arbeidskracht - klimaat
- technologie - bodem
- verstedelijking → bevolking - reliëf
- productie hoeveelheid
Gemengde landbouw naar commerciële landbouw
- begin jaren 1950
- transport
- schaalvergroting
- technologie
- verkaveling (geen open ruimte meer)
1
, De landbouw kaart van België
- Vlaanderen: zandbodem en leembodem
- Hoogteligging
- Verstedelijking
- Bevolkingsdichtheid: invloed opp. van bedrijf
Wallonië
Leemstreek:
- akkerbouw (fruit en graangewassen)
- vruchtbare bodem
- geen grote hellingen
Condroz:
- rundsvlees
- ondergrond (kalksteen)
- hellingen
- weinig vruchtbare bodem
Ardennen:
- veeteelt (runderen)
- harde bodem
- helling
- grasland of weide
Homogeen (overal hetzelfde)
Voornamelijk vlees en melk
→ opp van bedrijven zijn dus groot
Vlaanderen
Kempen:
- pluimvee
- groenten/ fruit onder glas (gemakkelijkere bemesting)
- zand (weinig vruchtbare bodem)
- geen helling
Zandstreek:
- westen: pluimvee, groenten onder glas/ open lucht & varkenshouderij
- centrum: fruit & sierteelt
- oosten: fruit
- lichte helling
- redelijk vruchtbaar
- zandleem
Polders:
- klei
- fruit & akkers
Landbouwtyperingskaart
Vlaanderen:
- opp. bedrijven kleiner dan Wallonië
(kleinste centrum)
- afname van bedrijven
- afzetmarkt (vb. sierteelt in mechelen)
- max. landbouwgronden begin 20e eeuw
De Herdt Kaat Odisee 2
H1: Landbouw in België
Fruit-tella komt uit Nederland en werd in 1931 opgericht door snoepfabrikant Van Melle.
Productieproces:
1. Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, gelatine, en fruitaroma's.
2. Mengen en verhitten: Suiker en glucosestroop worden gesmolten, waarna aroma's en kleurstoffen
worden toegevoegd.
3. Vormgeven: Het mengsel wordt in mallen gegoten en afgekoeld.
4. Verpakken: Snoepjes worden individueel verpakt in rollen of zakjes.
Fruit-tella is bekend om zijn fruitige smaken en zachte textuur.
Urban farming is het telen van voedsel in stedelijke gebieden, zoals steden en dorpen.
Dit gebeurt vaak in kleine ruimtes zoals:
- daken
- balkons
- binnentuinen
- leegstaande gebouwen
Doel =
- Voedsel lokaal te produceren, wat helpt bij het verminderen van transportkosten en de ecologische
voetafdruk
- Vermindert afval door lokale productie en minder verpakking
- Leert mensen over voedselproductie en duurzaamheid
- Stimuleert duurzaamheid via milieuvriendelijke praktijken
- Vermindert uitstoot door minder voedseltransport
- Dichter bij energie/ nutsvoorzieningen
- Producent en consument dichter bij elkaar
Het agrarische landschap
= open gebied dat wordt gebruikt voor landbouw en veeteelt (voedselvoorziening)
Cultuurlandschappelijke componenten: Fysische componenten:
- arbeidskracht - klimaat
- technologie - bodem
- verstedelijking → bevolking - reliëf
- productie hoeveelheid
Gemengde landbouw naar commerciële landbouw
- begin jaren 1950
- transport
- schaalvergroting
- technologie
- verkaveling (geen open ruimte meer)
1
, De landbouw kaart van België
- Vlaanderen: zandbodem en leembodem
- Hoogteligging
- Verstedelijking
- Bevolkingsdichtheid: invloed opp. van bedrijf
Wallonië
Leemstreek:
- akkerbouw (fruit en graangewassen)
- vruchtbare bodem
- geen grote hellingen
Condroz:
- rundsvlees
- ondergrond (kalksteen)
- hellingen
- weinig vruchtbare bodem
Ardennen:
- veeteelt (runderen)
- harde bodem
- helling
- grasland of weide
Homogeen (overal hetzelfde)
Voornamelijk vlees en melk
→ opp van bedrijven zijn dus groot
Vlaanderen
Kempen:
- pluimvee
- groenten/ fruit onder glas (gemakkelijkere bemesting)
- zand (weinig vruchtbare bodem)
- geen helling
Zandstreek:
- westen: pluimvee, groenten onder glas/ open lucht & varkenshouderij
- centrum: fruit & sierteelt
- oosten: fruit
- lichte helling
- redelijk vruchtbaar
- zandleem
Polders:
- klei
- fruit & akkers
Landbouwtyperingskaart
Vlaanderen:
- opp. bedrijven kleiner dan Wallonië
(kleinste centrum)
- afname van bedrijven
- afzetmarkt (vb. sierteelt in mechelen)
- max. landbouwgronden begin 20e eeuw
De Herdt Kaat Odisee 2
