Wijneducatie Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

LET OP: deze samenvatting is van de lesboeken 2020. Ik heb inmiddels ook een nieuwe versie te koop van de lesboeken van 2023. Voor mijn studie tot vinoloog van de Wijnacademie heb ik deze samenvatting gemaakt. Het betreft de gehele stof voor theoriemodule 1: Viticultuur, Vinificatie en Frankrijk (dus INCLUSIEF Bordeaux en Bourgogne!). Beknopt en puntsgewijs waar mogelijk, uitgebreider waar nodig. Een degelijke samenvatting voor de prijs van één fles wijn! Mede dankzij het maken van dez...

LET OP: dit document wordt niet meer bijgewerkt. Ik heb inmiddels een nieuwe, veel uitgebreidere versie te koop. Ik heb een document gemaakt met inmiddels (versie september 2022) ruim 150 bladzijden aan informatie over ruim 300 druivenrassen, als naslagwerk voor mijn opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie. Mede dankzij het maken van dit document heb ik in oktober 2021 op één dag alle 4 de examens van de Vinologenopleiding en dus de titel RV behaald. Je vindt informatie over herkomst, d...

Een beknopte samenvatting van het boek Italië voor de opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie. Hierin: de klimaatzones, regio's, belangrijkste druivenrassen, belangrijkste DOC's, alle DOCG's. Beknopt en puntsgewijs waar mogelijk, uitgebreider waar nodig. Een degelijke samenvatting voor de prijs van een flesje huiswijn! Mede dankzij het maken van deze samenvatting heb ik in oktober 2021 op één dag alle 4 de examens behaald. Kijk voor meer info over mijn cursusaanbod, lesmaterialen e...