Vinoloog Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

Ik heb mijn samenvatting volledig aangepast aan de nieuwste versie van de lesboeken. Dit is dus de complete samenvatting van de meest actuele boeken voor module 1 van de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

Ik heb mijn samenvatting volledig aangepast aan de nieuwste versie van de lesboeken. Dit is dus de complete samenvatting van de meest actuele boeken voor module 2 van de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

Ik heb mijn samenvatting volledig aangepast aan de nieuwste versie van de lesboeken. Dit is dus de complete samenvatting van de meest actuele boeken voor module 3 van de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

In dit document (nieuwste versie januari 2024) neem ik je stapsgewijs door theorie en praktijk van het examengericht wijn proeven. We beginnen met een theoretische uiteenzetting. Vervolgens geven de kenmerken van bekende druivenrassen en de verschillen tussen regio's en terroirs je veel steun. Ook mijn tabellen met kenmerken van vele mousserende en versterkte wijnen helpen je te slagen voor je examen. Met dit document kom je goed beslagen ten ijs.

Ik beschrijf de 352 meestvoorkomende druivenrassen voor wijnbouw op ontstaan, kenmerken van druif en wijn. Inclusief vele wetenswaardigheden. Een must voor iedereen die beroepsmatig met wijn bezig is, en onmisbaar voor iedereen die een wijnopleiding volgt. Een mooi naslagwerk voor de vinoloog, Dit is de nieuwste versie van het boek uit najaar 2023.

Dit is een samenvatting van het boek: 'Ik weet veel van wijn'. Dit omvat de tentamenstof voor het Wijnbrevet (SDEN 3). Samenvatting geschreven in 2023 tbv het SDEN 3 examen in 2023.

LET OP: dit is de oude versie. Ik heb inmiddels een nieuwe, veel uitgebreidere versie te koop. Tijdens en na mijn wijnopleidingen WSET3 (behaald in 2020) en Vinoloog van de Wijnacademie (behaald in 2021) heb ik veel tijd gestoken in het op een rij zetten hoe je wijnen het beste kunt analyseren en hoe je hieruit een goede conclusie kunt trekken. In dit document probeer ik alles samen te laten komen en geef ik je een leidraad bij het beschrijven van de wijn en welke conclusies je hieruit tre...

LET OP: deze samenvatting is van de lesboeken 2020. Ik heb inmiddels ook een nieuwe versie te koop van de lesboeken van 2023. Voor mijn opleiding tot vinoloog van de wijnacademie schreef ik deze samenvatting. Hierin vind je alle hoofdstukken voor module 3 samengevat. Dus inclusief Wijn Proeven, Wijnwetgeving, Wijn & Gezondheid, Marketing & Inkoop & Selectie. Beknopt en puntsgewijs waar mogelijk, uitgebreider waar nodig. Een degelijke samenvatting voor de prijs van één fles wijn! Mede d...

40 oefenvragen en antwoorden ter voorbereiding op het module examen Vinoloog van de Wijnacademie SDEN 4 module 2 Griekenland en Benelux.

40 oefenvragen en antwoorden ter voorbereiding op het module examen vinoloog van de wijnacademie. Versterkte wijnen; Port, Tokaj, Sherry, Madeira en andere