Eindopdracht fase 1
Bachelor Logistiek en Economie
“Welke maatregelen kan
de organisatie nemen om
de beschikbaarheid van
verbruiksmateriaal te
verbeteren?”
Naam: (Naam)
Studentennummer: (Nummer)
Datum: (Datum)
Eindopdracht fase 1 Bachelor Logistiek en Economie
NCOI-opleidingsgroep
Opleiding: HBO Bachelor Logistiek en Economie
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Voorwoord
Mijn naam is (naam) en ik ben (leeftijd). Samen met mijn vriend (naam) wonen wij in (plaats). Sinds juli
2018 ben ik werkzaam bij Organisatie als distributeur. Hiervoor was ik werkzaam bij Organisatie met
dezelfde functie. In verband met personeelstekorten zijn en Organisatie samengevoegd in juli 2018
onder de naam Organisatie. Organisatie is een van de twee organisaties binnen het Organisatie van
het Organisatie van de Organisatie. Binnen Organisatie zijn er vier transportteam s, een stafgroep en
een logistiek team waar ik met mijn distributiegroep onder val.
Momenteel vervul ik binnen het logistiek team de functie van commandant distributiegroep. Hier horen
verschillende taken bij, zoals het leiding geven aan mijn personeel, de voorraden van het magazijn op
peil houden, diverse aanvragen van de klanten behandelen en verwerken, zowel op de kazerne in
Nederland als tijdens inzetten in het buitenland. De opleiding ‘HBO Bachelor Logistiek en Economie’
heeft raakvlakken met mijn huidige functie, maar helpt mij vooral om door te kunnen groeien binnen
organisatie naar een hoger niveau.
Mijn persoonlijke aanleiding voor het schrijven van deze eindopdracht is beter te kunnen voldoen aan
de klantaanvraag omtrent verbruiksartikelen, door te kijken hoe de organisatie verbeterd kan worden
rondom de inzet van de verbruiksvoorraad. In de drie jaar dat ik nu op functie zit als distributeur is het
soms lastig om te kunnen voldoen aan de klantaanvraag als het gaat om verbruiksartikelen. Zeker
wanneer bijvoorbeeld een team onverwacht wordt ingezet voor een inzet in het buitenland. Ik wil graag
weten hoe de planning van materiaal ten behoeve van een inzet verloopt, aangezien dat consequenties
oplevert voor die inzet. Mogelijk moet het voorraadbeheer anders ingeregeld worden. Daarnaast ben ik
benieuwd of het huidige logistieke proces en IT-middelen dit voldoende ondersteunen.
Tot slot wil ik graag mijn collega en praktijkbegeleider Dhr. (naam) bedanken voor de begeleiding tijdens
de eindopdracht. Daarnaast wil ik ook Dhr. (naam), Dhr. (naam) en mijn mede studenten bedanken
voor hun inzet tijdens en buiten de lessen van deze eindopdracht.
2
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Samenvatting
Het doel van het onderzoek is om tot een aanbeveling voor het vraagstuk te komen. Het onderzoek is
adviserend van aard. Met dit advies kan de Organisatie verder met het ontwikkelen van maatregelen
om de beschikbaarheid van verbruiksartikelen te verbeteren.
De centrale onderzoeksvraag luidt als volgt: “Welke maatregelen kan de organisatie nemen om de
beschikbaarheid van verbruiksmateriaal te verbeteren?”. Het probleem is het niet kunnen voldoen aan
de klantaanvraag omtrent verbruiksartikelen. Voordat de centrale onderzoeksvraag beantwoord kan
worden dienen eerst de deelvragen beantwoord te worden. Hieronder de vijf waarvan de eerste drie
theoretisch en de laatste twee empirisch zijn.
• Wat wordt er verstaan onder voorraadmanagement?
• Wat is de relatie tussen voorraadmanagement en distributielogistiek?
• Wat is er kenmerkend voor een goede servicegraad?
• Welke oorzaken noemt de literatuur voor de voorraadtekorten?
• Welke oplossingen ziet de literatuur voor de voorraadtekorten?
Middels deze deelvragen wordt onderzocht wat voorraadmanagement, distributielogistiek en
servicegraad voor invloed hebben op de voorraadtekorten en het niet op tijd leveren van de aanvragen.
De literatuur en respondenten zijn van belang voor het achterhalen van de oorzaak aangezien de
respondenten dagelijks te maken hebben met het probleem. Dit zorgt ervoor dat vanuit de kennis en
ervaring van de respondenten een aanbeveling of oplossing aangedragen kan worden.
In het theoretisch kader worden de vijf deelvragen beantwoord. Zo is een deel van het probleem te
koppelen aan voorraadmanagement. Hierbij spelen de fysieke-distributiesystemen een rol. Indien deze
subsystemen goed onderling samen werken loopt het beheer en management goed in elkaar over. De
servicegraad, leverbetrouwbaarheid en het voorraadbeheer maken deel uit van het probleem. De
literatuur geeft hieraan dat de servicegraad verbonden is aan de veiligheidsvoorraad van een artikel.
Wanneer de veiligheidsvoorraad niet op een juiste wijze wordt beheerd is de servicegraad lager dan
gewenst door de organisatie. Indien er goede en concrete afspraken zijn rondom het leveranciersbeleid
kan de servicegraad gewaarborgd worden.
In het onderzoeksmodel worden op een grafische manier de eventuele verwachtingen en onderlinge
relaties weergegeven ten aanzien van de centrale onderzoeksvraag van het onderzoek. Indien de
organisatie ervoor zorgt dat er een goed leveranciersbeleid is kan de servicegraad verhoogd worden
en daarmee wordt de veiligheidsvoorraad gewaarborgd. Hierdoor ontstaat er goed
voorraadmaganement en goede distributielogistiek. Dit onderzoek is explorerend van aard. Bij een
explorerend onderzoek zijn er vermoedens van oorzaken of factoren die van invloed kunnen zijn. In dit
onderzoek gaat het om de vermoedens en mogelijke invloeden waardoor de distributiegroepen de
klanten niet optimaal kunnen voorzien van verbruiksaanvragen voor inzetten. Na het onderzoek worden
deze vermoedens bevestigd of juist ontkracht.
Bij een explorerend onderzoek kan het beste gebruik worden gemaakt van kwalitatieve
onderzoeksmethoden. Denk hierbij aan interviews, focusgroepen en observaties. Op die manier wordt
er diepgaande informatie verzameld. Het gaat tenslotte om het leggen van verbanden tussen de
vermoedens en uiteindelijke verklaringen van de oorzaken aan de hand van het onderzoek. Voor dit
onderzoek is gekozen om gebruik te maken van diepte-interviews, expertinterviews en
groepsdiscussies. Deze manier van onderzoek zorgt ervoor dat er op diverse niveaus en manieren
informatie verzameld kan worden over de oorzaak, maar vooral over mogelijke oplossingen van de
voorraadtekorten.
De diepte-interviews worden afgenomen bij willekeurig gekozen distributeurs van de Organisatie. Van
elk onderdeel doet een distributiegroep mee aan het onderzoek. Zo ontstaat er een algemener beeld
dan wanneer er alleen distributiegroepen mee doen die bij een logistieke- of klant werken. Door het
houden van expertinterviews wordt er gebruik gemaakt van de specifieke kennis of expertise van de
geïnterviewde sleutelfiguren. Aan de hand van groepsdiscussies kan de beleving van een bepaalde
doelgroep achterhaald worden. Ook kan een groepsdiscussie bijdragen aan het brainstormen over
mogelijke ideeën en oplossingen. Hierbij kan er aan het begin van het onderzoek een groepsdiscussie
gehouden worden om te weten wat de beleving is van de distributeurs omtrent de verbruiksaanvragen.
Aan het einde kan opnieuw een groepsdiscussie worden gehouden, maar deze keer om na te gaan wat
de distributeurs vinden van mogelijke oplossingen.
3
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Inhoudsopgave
Voorwoord ............................................................................................................................................. 2
Samenvatting ......................................................................................................................................... 3
Hoofdstuk 1 Inleiding ............................................................................................................................ 5
1.1 De organisatie ............................................................................................................................... 5
1.2 Keuze van het onderwerp ............................................................................................................. 5
1.3 Het ervaren probleem ................................................................................................................... 5
1.4 Inzichten vanuit de literatuur ......................................................................................................... 5
1.5 Leeswijzer ..................................................................................................................................... 5
Hoofdstuk 2 Probleemanalyse ............................................................................................................. 6
2.1 Aanleiding van het probleem. ....................................................................................................... 6
2.2 Probleemanalyse .......................................................................................................................... 6
2.3 Probleemdefinitie .......................................................................................................................... 7
2.4 Doelstelling van het onderzoek ..................................................................................................... 7
2.5 De grenzen van het onderzoek ..................................................................................................... 7
Hoofdstuk 3 Theoretisch kader ........................................................................................................... 7
3.1 Deelvraag 1: Wat wordt er verstaan voorraadmanagement? ....................................................... 7
3.2 Deelvraag 2: Wat is de relatie tussen voorraadmanagement en distributielogistiek? .................. 8
3.3 Deelvraag 3: Wat is kenmerkend voor een goede servicegraad? ................................................ 8
3.4 Deelvraag 4: Welke oorzaken noemt de literatuur voor de voorraadtekorten? ............................ 8
3.5 Deelvraag 5: Welke oplossingen ziet de literatuur voor de voorraadtekorten? ............................ 9
Hoofdstuk 4 Onderzoeksmodel ........................................................................................................... 9
Hoofdstuk 5 Onderzoeksontwerp ...................................................................................................... 10
5.1 De context ................................................................................................................................... 10
5.2 Procedures en respondenten ...................................................................................................... 10
5.3 Meetinstrumenten ....................................................................................................................... 11
5.4 Betrouwbaarheid ......................................................................................................................... 11
5.5 Validiteit ....................................................................................................................................... 12
5.6 Analyses ...................................................................................................................................... 12
Hoofdstuk 6 Reflectie ......................................................................................................................... 13
Literatuurlijst ....................................................................................................................................... 14
Bijlage................................................................................................................................................... 15
Bijlage 1: Organogram ...................................................................................................................... 15
Bijlage 2: Opzet van diepte-interviews .............................................................................................. 16
Bijlage 3: Opzet groepsdiscussie ...................................................................................................... 17
Bijlage 4: Opzet vragenlijsten verschillende interviews .................................................................... 18
Bijlage 5: Het fysieke-distributiesysteem. ......................................................................................... 20
Bijlage 6: Structuur van het logistiek concept. .................................................................................. 21
Bijlage 7: Voorraadaanvulsysteem versus DRP-I. ............................................................................ 22
Bijlage 8: Afkortingen en verklarende woordenlijst .................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.
4
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Hoofdstuk 1 Inleiding
1.1 De organisatie
De eindopdracht is geschreven voor de distributiegroep van Organisatie. Binnen Organisatie is er
een logistiek team die de interne logistiek verzorgt. De organisatie bestaat uit ongeveer 240 personen.
Het logistiek team bestaat uit ongeveer 10 personen. Een van de afdelingen binnen het logistiek team
is de distributiegroep. De distributiegroep, bestaande uit twee personen, draagt zorg voor alle
aanvragen binnen de organisatie. Denk hierbij aan voeding, kleding, brandstof, specifiek artikel en
verbruiksartikelen. De distributiegroep heeft een assortiment rond de 120 artikelen waarvan er
ongeveer 65 op voorraad zijn. Het aantal aanvragen van verbruiksartikelen op jaarbasis is ongeveer
130 waarvan 60% horen bij reguliere inzet en ongeveer 40% van de aanvragen behoren bij
onverwachte inzet. Het organogram van de uitgebreide organisatie staat in de bijlage onder de naam
“Bijlage 1: Organogram”.
1.2 Keuze van het onderwerp
De keuze van het probleem, het beter kunnen voldoen aan de klantvraag omtrent verbruiksartikelen,
sluit aan bij verschillende modules van de opleiding HBO Bachelor Logistiek en Economie.
• Een deel van het probleem is terug te vinden in het voorraadbeheer, voorraadbeheersing en
voorraadmanagement. Deze onderwerpen komen voor in de module Fysieke Distributie. Het
gaat er om welke systemen of programma’s gebruikt kunnen worden voor de voorraad.
• De servicegraad, voorraadbeheer en leverbetrouwbaarheid behoren ook tot het probleem.
Deze komen terug in de module Logistieke processen en IT. Hoe kan de service naar de klant
verbeterd worden?
• Bij de module Inkoop- en contractmanagement komt het leveranciersbeleid aanbod, zoals
welke afspraken er gemaakt moeten worden met de leverancier.
1.3 Het ervaren probleem
Het probleem dat ervaren wordt is dat er onvoldoende kan worden voldaan aan de klantaanvraag
omtrent verbruiksaanvragen bij distributeurs. Er is momenteel geen systeem om de verbruiksvoorraad
bij te houden en om deze in te zien bij andere distributeurs binnen organisatie. Binnen de Organisatie
zijn er ongeveer 75 distributeurs. De distributeurs ondervinden hier last van, maar vooral de klanten
waaraan geleverd moet worden. De klanten worden soms onaangekondigd ingezet voor een
ondersteuning of inzet. Van alle ondersteuningen en inzetten in een jaar is ongeveer 40 %
onaangekondigd. Hier zijn verbruiksartikelen voor nodig, maar de distributeur heeft hiervan niet altijd
genoeg voorraad. De verbruiksartikelen moeten dan besteld worden en het duurt drie weken voor de
aanvraag binnen is. Organisatie heeft hier last van aangezien een inzet voor een inzet niet volledig kan
worden uitgevoerd.
1.4 Inzichten vanuit de literatuur
De belangrijkste inzichten vanuit de literatuur komen voort uit de diverse modules van het eerste jaar
van de opleiding HBO Bachelor Logistiek en Economie. Zo is een deel van het probleem te koppelen
aan het voorraadbeheer, voorraadbeheersing en voorraadmanagement die terugkomen in de module
Fysieke Distributie. Hierbij spelen de fysieke-distributiesystemen een rol. Indien deze subsystemen
goed onderling samen werken loopt het beheer en management goed in elkaar over. De servicegraad,
voorraadbeheer en leverbetrouwbaarheid maken deel uit van het probleem. Deze komen terug in de
module Logistieke processen en IT. De literatuur geeft hieraan dat de servicegraad verbonden is aan
de veiligheidsvoorraad van een artikel. Wanneer de veiligheidsvoorraad niet op een juiste wijze wordt
beheerd is de servicegraad lager dan door de organisatie gewenst. Ook leveranciersbeleid uit de
module Inkoop- en contractmanagement komt hierbij aanbod. Indien er goede en concrete afspraken
zijn rondom het leveranciersbeleid kan de servicegraad gewaarborgd worden.
1.5 Leeswijzer
Het eerste hoofdstuk is de inleiding. Hierin wordt de organisatie omschreven samen met het onderwerp
van het probleem, inzichten vanuit de literatuur, doelstelling van het onderzoek en de grenzen van het
onderzoek. Voor het tweede hoofdstuk wordt er een probleemanalyse gemaakt en een
probleemdefinitie opgesteld. Het derde hoofdstuk gaat over het theoretisch kader vanuit het
literatuuronderzoek. In het vierde hoofdstuk wordt er gebruik gemaakt van een onderzoeksmodel om
het geheel grafisch te ondersteunen. Het vijfde hoofdstuk betreft het onderzoekontwerp en het laatste
hoofdstuk is een reflectie over de manier waarop het onderzoek is gedaan.
5
Bachelor Logistiek en Economie
“Welke maatregelen kan
de organisatie nemen om
de beschikbaarheid van
verbruiksmateriaal te
verbeteren?”
Naam: (Naam)
Studentennummer: (Nummer)
Datum: (Datum)
Eindopdracht fase 1 Bachelor Logistiek en Economie
NCOI-opleidingsgroep
Opleiding: HBO Bachelor Logistiek en Economie
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Voorwoord
Mijn naam is (naam) en ik ben (leeftijd). Samen met mijn vriend (naam) wonen wij in (plaats). Sinds juli
2018 ben ik werkzaam bij Organisatie als distributeur. Hiervoor was ik werkzaam bij Organisatie met
dezelfde functie. In verband met personeelstekorten zijn en Organisatie samengevoegd in juli 2018
onder de naam Organisatie. Organisatie is een van de twee organisaties binnen het Organisatie van
het Organisatie van de Organisatie. Binnen Organisatie zijn er vier transportteam s, een stafgroep en
een logistiek team waar ik met mijn distributiegroep onder val.
Momenteel vervul ik binnen het logistiek team de functie van commandant distributiegroep. Hier horen
verschillende taken bij, zoals het leiding geven aan mijn personeel, de voorraden van het magazijn op
peil houden, diverse aanvragen van de klanten behandelen en verwerken, zowel op de kazerne in
Nederland als tijdens inzetten in het buitenland. De opleiding ‘HBO Bachelor Logistiek en Economie’
heeft raakvlakken met mijn huidige functie, maar helpt mij vooral om door te kunnen groeien binnen
organisatie naar een hoger niveau.
Mijn persoonlijke aanleiding voor het schrijven van deze eindopdracht is beter te kunnen voldoen aan
de klantaanvraag omtrent verbruiksartikelen, door te kijken hoe de organisatie verbeterd kan worden
rondom de inzet van de verbruiksvoorraad. In de drie jaar dat ik nu op functie zit als distributeur is het
soms lastig om te kunnen voldoen aan de klantaanvraag als het gaat om verbruiksartikelen. Zeker
wanneer bijvoorbeeld een team onverwacht wordt ingezet voor een inzet in het buitenland. Ik wil graag
weten hoe de planning van materiaal ten behoeve van een inzet verloopt, aangezien dat consequenties
oplevert voor die inzet. Mogelijk moet het voorraadbeheer anders ingeregeld worden. Daarnaast ben ik
benieuwd of het huidige logistieke proces en IT-middelen dit voldoende ondersteunen.
Tot slot wil ik graag mijn collega en praktijkbegeleider Dhr. (naam) bedanken voor de begeleiding tijdens
de eindopdracht. Daarnaast wil ik ook Dhr. (naam), Dhr. (naam) en mijn mede studenten bedanken
voor hun inzet tijdens en buiten de lessen van deze eindopdracht.
2
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Samenvatting
Het doel van het onderzoek is om tot een aanbeveling voor het vraagstuk te komen. Het onderzoek is
adviserend van aard. Met dit advies kan de Organisatie verder met het ontwikkelen van maatregelen
om de beschikbaarheid van verbruiksartikelen te verbeteren.
De centrale onderzoeksvraag luidt als volgt: “Welke maatregelen kan de organisatie nemen om de
beschikbaarheid van verbruiksmateriaal te verbeteren?”. Het probleem is het niet kunnen voldoen aan
de klantaanvraag omtrent verbruiksartikelen. Voordat de centrale onderzoeksvraag beantwoord kan
worden dienen eerst de deelvragen beantwoord te worden. Hieronder de vijf waarvan de eerste drie
theoretisch en de laatste twee empirisch zijn.
• Wat wordt er verstaan onder voorraadmanagement?
• Wat is de relatie tussen voorraadmanagement en distributielogistiek?
• Wat is er kenmerkend voor een goede servicegraad?
• Welke oorzaken noemt de literatuur voor de voorraadtekorten?
• Welke oplossingen ziet de literatuur voor de voorraadtekorten?
Middels deze deelvragen wordt onderzocht wat voorraadmanagement, distributielogistiek en
servicegraad voor invloed hebben op de voorraadtekorten en het niet op tijd leveren van de aanvragen.
De literatuur en respondenten zijn van belang voor het achterhalen van de oorzaak aangezien de
respondenten dagelijks te maken hebben met het probleem. Dit zorgt ervoor dat vanuit de kennis en
ervaring van de respondenten een aanbeveling of oplossing aangedragen kan worden.
In het theoretisch kader worden de vijf deelvragen beantwoord. Zo is een deel van het probleem te
koppelen aan voorraadmanagement. Hierbij spelen de fysieke-distributiesystemen een rol. Indien deze
subsystemen goed onderling samen werken loopt het beheer en management goed in elkaar over. De
servicegraad, leverbetrouwbaarheid en het voorraadbeheer maken deel uit van het probleem. De
literatuur geeft hieraan dat de servicegraad verbonden is aan de veiligheidsvoorraad van een artikel.
Wanneer de veiligheidsvoorraad niet op een juiste wijze wordt beheerd is de servicegraad lager dan
gewenst door de organisatie. Indien er goede en concrete afspraken zijn rondom het leveranciersbeleid
kan de servicegraad gewaarborgd worden.
In het onderzoeksmodel worden op een grafische manier de eventuele verwachtingen en onderlinge
relaties weergegeven ten aanzien van de centrale onderzoeksvraag van het onderzoek. Indien de
organisatie ervoor zorgt dat er een goed leveranciersbeleid is kan de servicegraad verhoogd worden
en daarmee wordt de veiligheidsvoorraad gewaarborgd. Hierdoor ontstaat er goed
voorraadmaganement en goede distributielogistiek. Dit onderzoek is explorerend van aard. Bij een
explorerend onderzoek zijn er vermoedens van oorzaken of factoren die van invloed kunnen zijn. In dit
onderzoek gaat het om de vermoedens en mogelijke invloeden waardoor de distributiegroepen de
klanten niet optimaal kunnen voorzien van verbruiksaanvragen voor inzetten. Na het onderzoek worden
deze vermoedens bevestigd of juist ontkracht.
Bij een explorerend onderzoek kan het beste gebruik worden gemaakt van kwalitatieve
onderzoeksmethoden. Denk hierbij aan interviews, focusgroepen en observaties. Op die manier wordt
er diepgaande informatie verzameld. Het gaat tenslotte om het leggen van verbanden tussen de
vermoedens en uiteindelijke verklaringen van de oorzaken aan de hand van het onderzoek. Voor dit
onderzoek is gekozen om gebruik te maken van diepte-interviews, expertinterviews en
groepsdiscussies. Deze manier van onderzoek zorgt ervoor dat er op diverse niveaus en manieren
informatie verzameld kan worden over de oorzaak, maar vooral over mogelijke oplossingen van de
voorraadtekorten.
De diepte-interviews worden afgenomen bij willekeurig gekozen distributeurs van de Organisatie. Van
elk onderdeel doet een distributiegroep mee aan het onderzoek. Zo ontstaat er een algemener beeld
dan wanneer er alleen distributiegroepen mee doen die bij een logistieke- of klant werken. Door het
houden van expertinterviews wordt er gebruik gemaakt van de specifieke kennis of expertise van de
geïnterviewde sleutelfiguren. Aan de hand van groepsdiscussies kan de beleving van een bepaalde
doelgroep achterhaald worden. Ook kan een groepsdiscussie bijdragen aan het brainstormen over
mogelijke ideeën en oplossingen. Hierbij kan er aan het begin van het onderzoek een groepsdiscussie
gehouden worden om te weten wat de beleving is van de distributeurs omtrent de verbruiksaanvragen.
Aan het einde kan opnieuw een groepsdiscussie worden gehouden, maar deze keer om na te gaan wat
de distributeurs vinden van mogelijke oplossingen.
3
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Inhoudsopgave
Voorwoord ............................................................................................................................................. 2
Samenvatting ......................................................................................................................................... 3
Hoofdstuk 1 Inleiding ............................................................................................................................ 5
1.1 De organisatie ............................................................................................................................... 5
1.2 Keuze van het onderwerp ............................................................................................................. 5
1.3 Het ervaren probleem ................................................................................................................... 5
1.4 Inzichten vanuit de literatuur ......................................................................................................... 5
1.5 Leeswijzer ..................................................................................................................................... 5
Hoofdstuk 2 Probleemanalyse ............................................................................................................. 6
2.1 Aanleiding van het probleem. ....................................................................................................... 6
2.2 Probleemanalyse .......................................................................................................................... 6
2.3 Probleemdefinitie .......................................................................................................................... 7
2.4 Doelstelling van het onderzoek ..................................................................................................... 7
2.5 De grenzen van het onderzoek ..................................................................................................... 7
Hoofdstuk 3 Theoretisch kader ........................................................................................................... 7
3.1 Deelvraag 1: Wat wordt er verstaan voorraadmanagement? ....................................................... 7
3.2 Deelvraag 2: Wat is de relatie tussen voorraadmanagement en distributielogistiek? .................. 8
3.3 Deelvraag 3: Wat is kenmerkend voor een goede servicegraad? ................................................ 8
3.4 Deelvraag 4: Welke oorzaken noemt de literatuur voor de voorraadtekorten? ............................ 8
3.5 Deelvraag 5: Welke oplossingen ziet de literatuur voor de voorraadtekorten? ............................ 9
Hoofdstuk 4 Onderzoeksmodel ........................................................................................................... 9
Hoofdstuk 5 Onderzoeksontwerp ...................................................................................................... 10
5.1 De context ................................................................................................................................... 10
5.2 Procedures en respondenten ...................................................................................................... 10
5.3 Meetinstrumenten ....................................................................................................................... 11
5.4 Betrouwbaarheid ......................................................................................................................... 11
5.5 Validiteit ....................................................................................................................................... 12
5.6 Analyses ...................................................................................................................................... 12
Hoofdstuk 6 Reflectie ......................................................................................................................... 13
Literatuurlijst ....................................................................................................................................... 14
Bijlage................................................................................................................................................... 15
Bijlage 1: Organogram ...................................................................................................................... 15
Bijlage 2: Opzet van diepte-interviews .............................................................................................. 16
Bijlage 3: Opzet groepsdiscussie ...................................................................................................... 17
Bijlage 4: Opzet vragenlijsten verschillende interviews .................................................................... 18
Bijlage 5: Het fysieke-distributiesysteem. ......................................................................................... 20
Bijlage 6: Structuur van het logistiek concept. .................................................................................. 21
Bijlage 7: Voorraadaanvulsysteem versus DRP-I. ............................................................................ 22
Bijlage 8: Afkortingen en verklarende woordenlijst .................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.
4
, Eindopdracht fase 1 - Bachelor Logistiek en Economie
Hoofdstuk 1 Inleiding
1.1 De organisatie
De eindopdracht is geschreven voor de distributiegroep van Organisatie. Binnen Organisatie is er
een logistiek team die de interne logistiek verzorgt. De organisatie bestaat uit ongeveer 240 personen.
Het logistiek team bestaat uit ongeveer 10 personen. Een van de afdelingen binnen het logistiek team
is de distributiegroep. De distributiegroep, bestaande uit twee personen, draagt zorg voor alle
aanvragen binnen de organisatie. Denk hierbij aan voeding, kleding, brandstof, specifiek artikel en
verbruiksartikelen. De distributiegroep heeft een assortiment rond de 120 artikelen waarvan er
ongeveer 65 op voorraad zijn. Het aantal aanvragen van verbruiksartikelen op jaarbasis is ongeveer
130 waarvan 60% horen bij reguliere inzet en ongeveer 40% van de aanvragen behoren bij
onverwachte inzet. Het organogram van de uitgebreide organisatie staat in de bijlage onder de naam
“Bijlage 1: Organogram”.
1.2 Keuze van het onderwerp
De keuze van het probleem, het beter kunnen voldoen aan de klantvraag omtrent verbruiksartikelen,
sluit aan bij verschillende modules van de opleiding HBO Bachelor Logistiek en Economie.
• Een deel van het probleem is terug te vinden in het voorraadbeheer, voorraadbeheersing en
voorraadmanagement. Deze onderwerpen komen voor in de module Fysieke Distributie. Het
gaat er om welke systemen of programma’s gebruikt kunnen worden voor de voorraad.
• De servicegraad, voorraadbeheer en leverbetrouwbaarheid behoren ook tot het probleem.
Deze komen terug in de module Logistieke processen en IT. Hoe kan de service naar de klant
verbeterd worden?
• Bij de module Inkoop- en contractmanagement komt het leveranciersbeleid aanbod, zoals
welke afspraken er gemaakt moeten worden met de leverancier.
1.3 Het ervaren probleem
Het probleem dat ervaren wordt is dat er onvoldoende kan worden voldaan aan de klantaanvraag
omtrent verbruiksaanvragen bij distributeurs. Er is momenteel geen systeem om de verbruiksvoorraad
bij te houden en om deze in te zien bij andere distributeurs binnen organisatie. Binnen de Organisatie
zijn er ongeveer 75 distributeurs. De distributeurs ondervinden hier last van, maar vooral de klanten
waaraan geleverd moet worden. De klanten worden soms onaangekondigd ingezet voor een
ondersteuning of inzet. Van alle ondersteuningen en inzetten in een jaar is ongeveer 40 %
onaangekondigd. Hier zijn verbruiksartikelen voor nodig, maar de distributeur heeft hiervan niet altijd
genoeg voorraad. De verbruiksartikelen moeten dan besteld worden en het duurt drie weken voor de
aanvraag binnen is. Organisatie heeft hier last van aangezien een inzet voor een inzet niet volledig kan
worden uitgevoerd.
1.4 Inzichten vanuit de literatuur
De belangrijkste inzichten vanuit de literatuur komen voort uit de diverse modules van het eerste jaar
van de opleiding HBO Bachelor Logistiek en Economie. Zo is een deel van het probleem te koppelen
aan het voorraadbeheer, voorraadbeheersing en voorraadmanagement die terugkomen in de module
Fysieke Distributie. Hierbij spelen de fysieke-distributiesystemen een rol. Indien deze subsystemen
goed onderling samen werken loopt het beheer en management goed in elkaar over. De servicegraad,
voorraadbeheer en leverbetrouwbaarheid maken deel uit van het probleem. Deze komen terug in de
module Logistieke processen en IT. De literatuur geeft hieraan dat de servicegraad verbonden is aan
de veiligheidsvoorraad van een artikel. Wanneer de veiligheidsvoorraad niet op een juiste wijze wordt
beheerd is de servicegraad lager dan door de organisatie gewenst. Ook leveranciersbeleid uit de
module Inkoop- en contractmanagement komt hierbij aanbod. Indien er goede en concrete afspraken
zijn rondom het leveranciersbeleid kan de servicegraad gewaarborgd worden.
1.5 Leeswijzer
Het eerste hoofdstuk is de inleiding. Hierin wordt de organisatie omschreven samen met het onderwerp
van het probleem, inzichten vanuit de literatuur, doelstelling van het onderzoek en de grenzen van het
onderzoek. Voor het tweede hoofdstuk wordt er een probleemanalyse gemaakt en een
probleemdefinitie opgesteld. Het derde hoofdstuk gaat over het theoretisch kader vanuit het
literatuuronderzoek. In het vierde hoofdstuk wordt er gebruik gemaakt van een onderzoeksmodel om
het geheel grafisch te ondersteunen. Het vijfde hoofdstuk betreft het onderzoekontwerp en het laatste
hoofdstuk is een reflectie over de manier waarop het onderzoek is gedaan.
5
