Samenvatting leerstof Intro
Tourism 2
Duurzaamheid: “Duurzame ontwikkeling is ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden
zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te
brengen”
Duurzaam toerisme: "Tourism that takes full account of its current and future economic, social and
environmental impacts, addressing the needs of visitors, the industry, the environment and host
communities“
ecologische voetafdruk: je afvragen of ze zich er bewust van zijn
3 p’s
Profit: Duurzame producten zijn duur omdat het bedrijf er geld aan moet verdienen en de productie
duurder is dan normaal
People: de gezondheid van mensen
Planet: milieu
Triple Bottom line: Je moet kijken of iets duurzaam is adhv 3 P’s
Invloed van toerisme: werkgelegenheid, milieu, migratie
invloed op toerisme: aanslag, goedkope benzine
Leakage: Waar gaat het geld heen die je besteed voor een vakantie? Boek je op TUI voor Mallorca.
Het meeste geld gaat uit naar een Nederlands bedrijf. Dingen die je op vakantie koopt gaat vaak ook
naar buitenlandse bedrijven.
Multiplier analysis (P van profit)
Direct effect: geld dat de toerist besteedt aan diensten en producten die ze nodig hebben op
vakantie. Vb. geld dat je op vakantie in een restaurant geeft, fooi aan serveerster
Indirect effect: bestedingen door de business in toerisme aan goederen en diensten vb. het
restaurant dat voedsel inkopen doet op de markt (inkopen en taks)
Afgeleid effect: bestedingen door de lokale bevolking als gevolg van het inkomen wat verdiend wordt
(direct en indirect) Vb. de serveerster die naar de kapper gaat
Multiplier effect: Geld maakt geld. Omdat er investeringen gedaan worden wat leidt tot extra
inkomen en dus extra consumptie. Dit kan weer tot meer werkgelegenheid en extra inkomen leiden.
Toeristenbubbel: backpackers ontmoeten veel mensen, maar vaak zijn dat anderen backpackers.
Steakholders (groepen belanghebbende):
Toeristen zelf
Bestemming -> Spanje, de alpen
Toeristische industrie -> Touroperator, travel agents (reisbureau), airlines
Recreatie & hospitality -> hotels, excursies, jachthavens, centerparcs
, Ze kunnen allemaal niet zonder elkaar. De vraag is vaak welke steakholders de verantwoordelijkheid
hebben om te denken aan duurzaamheid
Multi-steakholder-engagement: Zoveel mogelijk steakholders erbij betrekken.
Window dressing: Als bedrijf wil je een mooie etalage hebben: ‘kijk ik ben heel duurzaam’ . maar dit
hoeft niet werkelijkheid te zijn. Duurzaamheid als marketingdoel.
Perspectieven
Referentiekader: een soort bril waaruit je kijkt. Wat je al meegemaakt hebt bepaald hoe je naar
andere dingen kijkt en de keuzes die je maakt.
Perspectief: Iedereen kijkt uit een andere hoek en beoordeeld het daardoor anders. Vb. jij ziet je
moeder als moeder, je vader ziet haar als vrouw, je opa ziet haar als zijn kind
Wanneer je een nieuw perspectief erbij krijgt kan je perspectief veranderen. Vb. ‘zij is echt dik.’ En
iemand anders zegt ‘misschien is ze wel ziek’. Dan kan jou perspectief veranderen.
- Self – reflexivity: naar jezelf kijken, hoe jij de wereld ziet. Dit word beïnvloed door je
referentiekader, cultuur, in sommige contexten reageer je ook weer anders (de ene keer wil je
je eigen taal spreken, andere keer weer een andere taal) etc.
- Emic perspectief: het perspectief van mensen uit een cultuur waar je niet aan deelneemt
maar wel mee te maken krijgt. Waarom doen mensen iets? Je wilt niet alleen weten wat
iemand doet maar ook waarom.
- Etic perspectief: de interpretatie van iemand die observeert. Mensen die niet van die cultuur
zijn, de mensen die in die cultuur gestudeerd hebben etc.
Voorbeeld:
In India ben je op stage en iedereen valt zomaar in slaap
Wat ik daarvan vind: In slaap vallen is desinteresse, slapen doe je maar in je eigen tijd
Emic perspectief: Het vragen aan iemand die daar ook werkt en daar woont. Wat is hun reden
daarvoor, hoe kijken ze daarnaar
Etic perspectief: Iemand die niet uit India komt maar er wel woont, die er al informatie over gehad
heeft. Vb. hofstede (studie culturen)
Contexten
Context: alles om het onderwerp heen, bepaald het onderwerp
Sekstoerisme:
- reizen voor seks
- reizen om prostituees te bezoeken
is het je grootste reden dat je daarheen gaat? Of ga je er gewoon 1x langs tijdens je vakantie? Als je
langs gaat dan betaal je ook drankjes daar en dan betaal je eigenlijk ook mee
- machtsverschil : kinderen, mannen, vrouwen
Tourism 2
Duurzaamheid: “Duurzame ontwikkeling is ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden
zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te
brengen”
Duurzaam toerisme: "Tourism that takes full account of its current and future economic, social and
environmental impacts, addressing the needs of visitors, the industry, the environment and host
communities“
ecologische voetafdruk: je afvragen of ze zich er bewust van zijn
3 p’s
Profit: Duurzame producten zijn duur omdat het bedrijf er geld aan moet verdienen en de productie
duurder is dan normaal
People: de gezondheid van mensen
Planet: milieu
Triple Bottom line: Je moet kijken of iets duurzaam is adhv 3 P’s
Invloed van toerisme: werkgelegenheid, milieu, migratie
invloed op toerisme: aanslag, goedkope benzine
Leakage: Waar gaat het geld heen die je besteed voor een vakantie? Boek je op TUI voor Mallorca.
Het meeste geld gaat uit naar een Nederlands bedrijf. Dingen die je op vakantie koopt gaat vaak ook
naar buitenlandse bedrijven.
Multiplier analysis (P van profit)
Direct effect: geld dat de toerist besteedt aan diensten en producten die ze nodig hebben op
vakantie. Vb. geld dat je op vakantie in een restaurant geeft, fooi aan serveerster
Indirect effect: bestedingen door de business in toerisme aan goederen en diensten vb. het
restaurant dat voedsel inkopen doet op de markt (inkopen en taks)
Afgeleid effect: bestedingen door de lokale bevolking als gevolg van het inkomen wat verdiend wordt
(direct en indirect) Vb. de serveerster die naar de kapper gaat
Multiplier effect: Geld maakt geld. Omdat er investeringen gedaan worden wat leidt tot extra
inkomen en dus extra consumptie. Dit kan weer tot meer werkgelegenheid en extra inkomen leiden.
Toeristenbubbel: backpackers ontmoeten veel mensen, maar vaak zijn dat anderen backpackers.
Steakholders (groepen belanghebbende):
Toeristen zelf
Bestemming -> Spanje, de alpen
Toeristische industrie -> Touroperator, travel agents (reisbureau), airlines
Recreatie & hospitality -> hotels, excursies, jachthavens, centerparcs
, Ze kunnen allemaal niet zonder elkaar. De vraag is vaak welke steakholders de verantwoordelijkheid
hebben om te denken aan duurzaamheid
Multi-steakholder-engagement: Zoveel mogelijk steakholders erbij betrekken.
Window dressing: Als bedrijf wil je een mooie etalage hebben: ‘kijk ik ben heel duurzaam’ . maar dit
hoeft niet werkelijkheid te zijn. Duurzaamheid als marketingdoel.
Perspectieven
Referentiekader: een soort bril waaruit je kijkt. Wat je al meegemaakt hebt bepaald hoe je naar
andere dingen kijkt en de keuzes die je maakt.
Perspectief: Iedereen kijkt uit een andere hoek en beoordeeld het daardoor anders. Vb. jij ziet je
moeder als moeder, je vader ziet haar als vrouw, je opa ziet haar als zijn kind
Wanneer je een nieuw perspectief erbij krijgt kan je perspectief veranderen. Vb. ‘zij is echt dik.’ En
iemand anders zegt ‘misschien is ze wel ziek’. Dan kan jou perspectief veranderen.
- Self – reflexivity: naar jezelf kijken, hoe jij de wereld ziet. Dit word beïnvloed door je
referentiekader, cultuur, in sommige contexten reageer je ook weer anders (de ene keer wil je
je eigen taal spreken, andere keer weer een andere taal) etc.
- Emic perspectief: het perspectief van mensen uit een cultuur waar je niet aan deelneemt
maar wel mee te maken krijgt. Waarom doen mensen iets? Je wilt niet alleen weten wat
iemand doet maar ook waarom.
- Etic perspectief: de interpretatie van iemand die observeert. Mensen die niet van die cultuur
zijn, de mensen die in die cultuur gestudeerd hebben etc.
Voorbeeld:
In India ben je op stage en iedereen valt zomaar in slaap
Wat ik daarvan vind: In slaap vallen is desinteresse, slapen doe je maar in je eigen tijd
Emic perspectief: Het vragen aan iemand die daar ook werkt en daar woont. Wat is hun reden
daarvoor, hoe kijken ze daarnaar
Etic perspectief: Iemand die niet uit India komt maar er wel woont, die er al informatie over gehad
heeft. Vb. hofstede (studie culturen)
Contexten
Context: alles om het onderwerp heen, bepaald het onderwerp
Sekstoerisme:
- reizen voor seks
- reizen om prostituees te bezoeken
is het je grootste reden dat je daarheen gaat? Of ga je er gewoon 1x langs tijdens je vakantie? Als je
langs gaat dan betaal je ook drankjes daar en dan betaal je eigenlijk ook mee
- machtsverschil : kinderen, mannen, vrouwen
