Scheikunde
Havo 5
Hoofdstuk 10 biochemie
Chemie 7e editie
Eiwitten
Voorkennis;
• opgebouwd uit aminozuren
• Bouwstoffen voor het lichaam
Algemene structuur; aminozuur
Naamgeving van aminozuren
Voorbeelden Naam Afkorting (3 Afkorting (1
letters) letter)
Glycine Gly G
Alanine Ala A
Valine Val V
Serine Ser S
Peptidebinding
,
Havo 5
Hoofdstuk 10 biochemie
Chemie 7e editie
Eiwitten
Voorkennis;
• opgebouwd uit aminozuren
• Bouwstoffen voor het lichaam
Algemene structuur; aminozuur
Naamgeving van aminozuren
Voorbeelden Naam Afkorting (3 Afkorting (1
letters) letter)
Glycine Gly G
Alanine Ala A
Valine Val V
Serine Ser S
Peptidebinding
,