FYSIOLOGIE VAN DE VOORMAGEN
Inhoudstafel
- Herkauwers
- Anatomie
- Histologie
- Inhoud à vertering/secretie
- Motiliteit
- Regulatie voormagencomplex
- Onderzoek pensvocht
Voormagen herkauwers
Herkauwers zijn een heel grote groep
- Herkauwers à ruminantia
o Zoals koe, schaap, geit, herten, giraCen,…
- Camelidae
o Behoren niet tot de groep van de ruminantia behkoren tot de tylopoda maar
herkauwen ook
§ Hebben ook een voormagencomplex
• Deze bestaat uit 3 voormagen en niet 4
- Vergroting van de cardia tot de vorming van voormagen
- Thv de voormagen gebeurd fermentatie
o Geen verteringssappen
o Wel is er een microflora aanwezig
§ Deze kan de niet verteerbare susbstantie afbreken (zoals cellulose)
• Dit gebeurd anaeroob (=fermentatie)
- Maken van cellulose maken ze hoogwaardige eiwitten
o Deze hoogwaardige eiwitten gebruikt de herkauwers als voedingsbron
- Maar deze herkauwers stoten ook methaan uit à broeikasgas
- Deze fermentatie is een tijdrovend process
VFA à volatile fatty acids à kort ketige vetzuren
- Blijven achter na de fermentatie
- Zijn zuur
1
, - Dit zijn:
o Acetaat (C2)
o Propionaat (C3)
o Butyraat (C4)
Voormaagcomplex
- 3 voormagen (links gelegen)
o Netmaag – reticulum
o Pens -rumen
§ Heeft penspapillen
§ Ook penspijlers aanwezig à daar zijn minder papillen aanwezig
o Boekmaag - omasum
§ Heeft precies bladen zoals in een boek
§ Je hebt een centraal kanaal en daarond de bladeren
- 1 eigenlijke maag (rechts gelegen)
o Lebmaag - abomasum à kliermaag (komt overeen met deze van de
monogastrische dieren)
§ Heeft plica spirales
• Als de maag uitzet dan verstrijken deze
Anatomie
- Netmaag à hangt als een zak naar beneden
o Deze zorgt ervoor dat er contractie en motiliteit in de pens plaats vindt
o Groot probleem à traumatische reticulo peritonitis
- Pensatrium
o Hierdoor kan de lebmaag naar LINKS verplaatsen à linkerlebmaag verplaatsing
- Rechts à boekmaag en lebmaag
Histologie
- Alle voormagen hebben een meerlagig plaveiepitheel
o Er kan hier dus geen resorptie gebeuren
o Het is een passief epitheel maar is wel doorgankelijk
§ De vrije vetzuren kunnen er door en zo opgenomen wroden
- Doel penspapillen à oppervlakte vergroting
o Hoe meer penspapillen/hoe groter ze zijn , hoe meer absorptie er kan plaats vinden
2
Inhoudstafel
- Herkauwers
- Anatomie
- Histologie
- Inhoud à vertering/secretie
- Motiliteit
- Regulatie voormagencomplex
- Onderzoek pensvocht
Voormagen herkauwers
Herkauwers zijn een heel grote groep
- Herkauwers à ruminantia
o Zoals koe, schaap, geit, herten, giraCen,…
- Camelidae
o Behoren niet tot de groep van de ruminantia behkoren tot de tylopoda maar
herkauwen ook
§ Hebben ook een voormagencomplex
• Deze bestaat uit 3 voormagen en niet 4
- Vergroting van de cardia tot de vorming van voormagen
- Thv de voormagen gebeurd fermentatie
o Geen verteringssappen
o Wel is er een microflora aanwezig
§ Deze kan de niet verteerbare susbstantie afbreken (zoals cellulose)
• Dit gebeurd anaeroob (=fermentatie)
- Maken van cellulose maken ze hoogwaardige eiwitten
o Deze hoogwaardige eiwitten gebruikt de herkauwers als voedingsbron
- Maar deze herkauwers stoten ook methaan uit à broeikasgas
- Deze fermentatie is een tijdrovend process
VFA à volatile fatty acids à kort ketige vetzuren
- Blijven achter na de fermentatie
- Zijn zuur
1
, - Dit zijn:
o Acetaat (C2)
o Propionaat (C3)
o Butyraat (C4)
Voormaagcomplex
- 3 voormagen (links gelegen)
o Netmaag – reticulum
o Pens -rumen
§ Heeft penspapillen
§ Ook penspijlers aanwezig à daar zijn minder papillen aanwezig
o Boekmaag - omasum
§ Heeft precies bladen zoals in een boek
§ Je hebt een centraal kanaal en daarond de bladeren
- 1 eigenlijke maag (rechts gelegen)
o Lebmaag - abomasum à kliermaag (komt overeen met deze van de
monogastrische dieren)
§ Heeft plica spirales
• Als de maag uitzet dan verstrijken deze
Anatomie
- Netmaag à hangt als een zak naar beneden
o Deze zorgt ervoor dat er contractie en motiliteit in de pens plaats vindt
o Groot probleem à traumatische reticulo peritonitis
- Pensatrium
o Hierdoor kan de lebmaag naar LINKS verplaatsen à linkerlebmaag verplaatsing
- Rechts à boekmaag en lebmaag
Histologie
- Alle voormagen hebben een meerlagig plaveiepitheel
o Er kan hier dus geen resorptie gebeuren
o Het is een passief epitheel maar is wel doorgankelijk
§ De vrije vetzuren kunnen er door en zo opgenomen wroden
- Doel penspapillen à oppervlakte vergroting
o Hoe meer penspapillen/hoe groter ze zijn , hoe meer absorptie er kan plaats vinden
2
