100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4.2 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Overzicht bio-organische chemie - biomoleculen 1

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
6
Geüpload op
25-01-2025
Geschreven in
2023/2024

Alles wat je moet kennen over alkanen, alkenen, alkynen, terpenen, steroïden, halogeenalkanen, alcoholen, thiolen, ethers, aminen, aldehyden, ketonen, carbonzuren, derivaten en aromaten. De naamgeving, fysische eigenschappen, reacties en toepassingen worden uitgebreid besproken.

Meer zien Lees minder









Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Documentinformatie

Geüpload op
25 januari 2025
Aantal pagina's
6
Geschreven in
2023/2024
Type
Samenvatting

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

Alkanen (CnH2+n) Alkenen (CnH2n) Alkynen (CnH2n-2)
Naamgeving - IUPAC: alkyl-subst. + hoofd-keten + -aan Stamnaam: -aan → -een (-adieen, -atrieen) Stamnaam: -aan → -yn (-adiyn, -atriyn)
→ alkyl: laag mogelijk nr + alfabetisch Dubbel- & drievoudig: laagste nummering Dubbel- & drievoudig: laagste nummering
(zonder voor-voegsels) Dubbele binding zijketen: -enyl Drievoudige binding zijketen: -ynyl
- iso (2 CH3) & neo (3 CH3) (rechtstreeks op hoofdketen: ylideen)
- Pim., sec., tert., quad. Trans-alkeen = stabiel, cis = onstabiel
Fysische eig. - Apolaire mol. → goed oplosbaar apolaire - vglbaar alkanen - vglbaar alkenen
oplosmiddelen (nt in water, ethanol…) - relatief laag smelt- & kookpunt - relatief laag smelt- & kookpunt
- zwak pol. Karakter vd covalente bindingen - apolair (≠ EN klein), onoplosbaar in water - apolair → onoplosbaar in water
(C-C-bindingen nt gepolariseerd, ≠ EN C en - zwakke london dispersie - weinig interacties tss moleculen
H super klein) - weinig interacties tss moleculen
- London dispersie → kook- & smeltpunt afh
van lengte (lineair = hoger kookpunt)
Reacties - oxidatie: hoge T → omgezet CO2 + H2O - additie: - additie:
(exotherm) 1) hydrogenering (H2) 1) H2 (alkeen→ alkaan)
- halogeneren: funct. groep → reactief 2) elektrofiele halogeen/ zuren/ hydratatie 2) HX & X2 (= alkenen, 2x reactie)
(basisproduct andere organische moleculen) (X2/ HX/ H2O) 3) H2O (→ enolvorm → ketovorm via keto-
! hv boven pijl: anti-Markovnikov ! enolautomerie verschuiving e- en H+)
- polymerisatie: verpakkingsmateriaal
voedingsstoffen
Toepassingen Methaan: aardgas / /
Gezuiverd: laxeermiddel (avitaminose)

, Terpenen Steroïden Halogeenalkanen (RX)
Naamgeving Vertakking op nr 2 - IUPAC:
Gebonden via kop-staartbinding (1-4- 1) substitutieve naam: naam halogeen voor
binding) alkaannaam
2) functionele klassennaam: naam
alkylgroep voor naam halogenide
→ halogeen voorrang in nummering
Fysische eig. / / - grote polariteit (dipool-dipool), niet polair
genoeg → geen H bruggen met H2O → niet
oplosbaar in water
- afmeting halogeenatoom stijgt (london
dispersie)
→ veel hoger kookpnt dan overeenkomstige
alkaan
Reacties Opgebouwd uit Isopreeneenheden (C5H8), Opgebouwd uit isopreeneenheden (C5H8), - nucleofiele substitutie: X vervangen door
via kopstaartbinding gebonden in ABCD-kern (steroïd-nucleus) gebonden nucleofiel (neg. groep) → X = nucleofiel
- eliminatie: alkylhalogenide behandeld met
base → HX onttrokken (H van C naast X) →
alkeen (Zaitsev: proton meest vertakte
plaats onttrokken → stabielste alkeen)
Toepassingen Geurstoffen in planten (natuurproducten) Cholesterol, hormonen, afgescheiden - DDT (dichloordifenyltrichloorethaan):
endocriene klieren, geslachtssteroïden organisch insecticide (WOII: bestrijding tyfus
door muizen & luizen, malaria)
= biologisch moeilijk afbreekbaar: stapelt op
in vetten, Afbraakproduct: DDE verhindert
neerslag calciumzouten eischalen →
populatie roofvogels daalt
- freonen: CFK (chloro-fluor-
koolstofverbinding): reukloos, stabiel, niet
toxisch, onbrandbaar, vluchtig →
drijfgassen spuitbussen & koelinstallaties →
gat in ozonlaag
3 cijfers: 1) #C – 1 2) #H + 1 3) #F
€5,49
Krijg toegang tot het volledige document:

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
jinte43

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
jinte43 Odisee Hogeschool
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
0
Lid sinds
10 maanden
Aantal volgers
0
Documenten
6
Laatst verkocht
-

0,0

0 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen