Resume
Résumé UE Nutrition et Alimentation
- Établissement
- Université De Picardie Jules Verne
Résumé des CM de Nutrition et Alimentation : Nutriments (glucides, lipides simples/composés/dérivés, protéines, vitamines, minéraux) détaillés avec nature, noms, structure, rôle, apports nécessaires/conseillés, effets positifs/négatifs et leur utilisation (énergie, synthèse de l'ATP...
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