Voedselveiligheid (VV1)

In dit document staan al de antwoorden opgelijst op de vragen die je krijgt van Mia Verschraeghen. Het zijn 104 vragen, op het examen worden enkele van deze vragen sowieso gevraagd. Deze vragen zijn dus de examenleerstof. Ze zijn makkelijk te beantwoorden met de samenvatting van voedselveiligheid die je op mijn account kan vinden.

Dit is een samenvatting van de gehele cursus voedselveiligheid (161P) uit het eerste jaar voeding-en dieetkunde, van het tweede semester op HoGent. De samenvatting telt 24 pagina's, is heel overzichtelijk en elk hoofdstuk heeft een ander kleurtje. Veel succes!