H1: DE CHEMIE VAN HET LEVEN
2.1 DE BIO-ELEMENTEN
2.1.1 DE BIO-ELEMENTEN
Bio-moleculen:
- Bestaan uit bepaalde atomen (zie tabel van Mendeljev) voornamelijk koolstof
- Meestal polymeren
- Biochemische reacties in ons lichaam zijn gebonden aan: lichaamstemperatuur
(37°C) + waterig milieu
Trace-elementen: Komen in zeer kleine hoeveelheden voor, maar zijn essentieel voor
het lichaam
Atomen in biomoleculen: Bepaalde atomen zijn specifiek nodig voor specifieke
biomoleculen
Laboratoriumomgeving: Sommige reacties kunnen alleen plaatsvinden onder hoge
druk of speciale omstandigheden om moleculen te maken
In het lichaam: Slechts bepaalde reacties zijn mogelijk door fysiologische condities
2.1.2 DE BELANGRIJKSTE BIO-MOLECULEN
Monomeer (bouwsteen) Polymeer
Suikers (glucose) Polysachariden
Vetzuren Lipiden
Aminozuren Eiwitten
Nucleotiden Nucleïnezuren (DNA + RNA)
2.2 DE CEL IS OPGEBOUWD UIT KOOLSTOFVERBINDINGEN
Waarom koolstof belangrijk?
- Elektronenschil streeft ernaar vol te zijn
- Koolstof: Heeft 4 elektronen buitenste schil 4 nodig om op 8 te komen
2.1 DE BIO-ELEMENTEN
2.1.1 DE BIO-ELEMENTEN
Bio-moleculen:
- Bestaan uit bepaalde atomen (zie tabel van Mendeljev) voornamelijk koolstof
- Meestal polymeren
- Biochemische reacties in ons lichaam zijn gebonden aan: lichaamstemperatuur
(37°C) + waterig milieu
Trace-elementen: Komen in zeer kleine hoeveelheden voor, maar zijn essentieel voor
het lichaam
Atomen in biomoleculen: Bepaalde atomen zijn specifiek nodig voor specifieke
biomoleculen
Laboratoriumomgeving: Sommige reacties kunnen alleen plaatsvinden onder hoge
druk of speciale omstandigheden om moleculen te maken
In het lichaam: Slechts bepaalde reacties zijn mogelijk door fysiologische condities
2.1.2 DE BELANGRIJKSTE BIO-MOLECULEN
Monomeer (bouwsteen) Polymeer
Suikers (glucose) Polysachariden
Vetzuren Lipiden
Aminozuren Eiwitten
Nucleotiden Nucleïnezuren (DNA + RNA)
2.2 DE CEL IS OPGEBOUWD UIT KOOLSTOFVERBINDINGEN
Waarom koolstof belangrijk?
- Elektronenschil streeft ernaar vol te zijn
- Koolstof: Heeft 4 elektronen buitenste schil 4 nodig om op 8 te komen
