8 Het olfactieve systeem
8.1 Inleiding
Reuk + smaak werken samen —> voedselbronnen identificeren
8.2 Het reukorgaan
- Reukepitheel > receptorcellen, steuncellen en basale cellen + bedekt met mucuslaag waarin
reukstoffen in op lossen alvorens binding aan receptoren
- Receptorcellen = neuronen die iedere 6 weken vernieuwd worden door regeneratie vanuit
basale cellen
o Dunne dendriet die in knop eindigt aan epitheeloppervlak —> van hieruit steken cilia
uit, die receptoren bevatten, in mucuslaag
o Andere uiteinde: ongemyeliniseerde axonen die in bundels = fila olfactoria, de
schedel binnendringen en uiteindeljik in bulbus olfactorius lopen
- Transductiemechanisme:
o Binding geurstoffen (odoranten) aan geurreceptoren —> G-olf proteine activatie —>
cAMP productie —> cAMP gevoelige Na en Ca kanalen geactiveerd —> Na en Ca
instroom (kation-influx) —> Ca-gevoelige Cl kanalen openen —> Cl uitstroom —>
depolarisatie —> adaptatie door desensitisatie van geurreceptor door fosforylatie en
verminderde gevoeligheid van ionenkanalen voor cAMP
- Genetica:
o 350 genen voor geurreceptoren —> iedere receptorcel brengt 1 soort receptor tot
expressie —> +/- 1000 verschillende receptorcellen
o Elke receptor heeft brede tuning voor bepaalde chemische structuren en herkent
multiple odoranten + populatiecodering
o Elke odorant zal op een concentratie-afhankelijke manier binden aan meerdere
receptoren —> iedere odorant wordt gedetecteerd door verschillende types
receptoren
o Combinatoriele code verklaart waarom we zoveel odoranten
kunnen onderscheiden: odorantreceptoren hebben brede
tuning + iedere odorant activeert meerdere receptoren —>
ieder odorant herkend door unieke combo van receptoren
8.1 Inleiding
Reuk + smaak werken samen —> voedselbronnen identificeren
8.2 Het reukorgaan
- Reukepitheel > receptorcellen, steuncellen en basale cellen + bedekt met mucuslaag waarin
reukstoffen in op lossen alvorens binding aan receptoren
- Receptorcellen = neuronen die iedere 6 weken vernieuwd worden door regeneratie vanuit
basale cellen
o Dunne dendriet die in knop eindigt aan epitheeloppervlak —> van hieruit steken cilia
uit, die receptoren bevatten, in mucuslaag
o Andere uiteinde: ongemyeliniseerde axonen die in bundels = fila olfactoria, de
schedel binnendringen en uiteindeljik in bulbus olfactorius lopen
- Transductiemechanisme:
o Binding geurstoffen (odoranten) aan geurreceptoren —> G-olf proteine activatie —>
cAMP productie —> cAMP gevoelige Na en Ca kanalen geactiveerd —> Na en Ca
instroom (kation-influx) —> Ca-gevoelige Cl kanalen openen —> Cl uitstroom —>
depolarisatie —> adaptatie door desensitisatie van geurreceptor door fosforylatie en
verminderde gevoeligheid van ionenkanalen voor cAMP
- Genetica:
o 350 genen voor geurreceptoren —> iedere receptorcel brengt 1 soort receptor tot
expressie —> +/- 1000 verschillende receptorcellen
o Elke receptor heeft brede tuning voor bepaalde chemische structuren en herkent
multiple odoranten + populatiecodering
o Elke odorant zal op een concentratie-afhankelijke manier binden aan meerdere
receptoren —> iedere odorant wordt gedetecteerd door verschillende types
receptoren
o Combinatoriele code verklaart waarom we zoveel odoranten
kunnen onderscheiden: odorantreceptoren hebben brede
tuning + iedere odorant activeert meerdere receptoren —>
ieder odorant herkend door unieke combo van receptoren
