20 vragen met verbetering
1) De darmen kunnen enkel monosachariden opnemen, geen disachariden. Om die
reden zijn er enzymen aanwezig die disachariden kunnen opsplitsen. Indien deze
enzymen niet werken kunnen er problemen ontstaan. Uit welk monosachariden
bestaat maltose?
JUIST: glucose (2x) eenmaal noemen volstaat
FOUT:
- Galactose, fructose, sucrose, lactose, saccharose, suiker
- Glucagon, glycogeen
- Maltase
- Maline,