100% de satisfacción garantizada Inmediatamente disponible después del pago Tanto en línea como en PDF No estas atado a nada 4.2 TrustPilot
logo-home
Resumen

Samenvatting verplichte literatuur Voeding voor Specifieke doelgroepen

Puntuación
-
Vendido
12
Páginas
74
Subido en
13-09-2023
Escrito en
2023/2024

In deze samenvatting is alle literatuur samengevat en samengevoegd van het vak Voeding voor Specifieke doelgroepen

Institución
Grado











Ups! No podemos cargar tu documento ahora. Inténtalo de nuevo o contacta con soporte.

Escuela, estudio y materia

Institución
Estudio
Grado

Información del documento

Subido en
13 de septiembre de 2023
Número de páginas
74
Escrito en
2023/2024
Tipo
Resumen

Temas

Vista previa del contenido

Leeftijd

Zwangerschap

Preconceptie
Een gezond dieet voorafgaand aan de conceptie is belangrijk:

- Helpt stoornissen die extreem vroeg in de zwangerschap ontstaan door tekorten aan
voedingsstoffen te voorkomen  foliumzuurdeficiëntie kan resulteren in
neuralebuisdefecten
- Zorgt ervoor dat de inname van stoffen die schadelijk kunnen zijn voor de foetus kunnen
worden vermeden of beperkt  alcohol, cafeïne, tabak, drugs, medicijnen, supplementen
- Kan helpen om de vrouw een optimaal BMI te laten bereiken  BMI van 19,8-26,0
- Kan helpen voedingsgerelateerde stoornissen van de zwangerschap te voorkomen 
zwangerschapsdiabetes, zwangerschapshypertensie

Optimaal BMI:

- Verlaagt het risico op complicaties bij de geboorte  lange bevalling, keizersnede
- Obesitas verhoogt het risico op het polycysteus ovariumsyndroom dat kan resulteren in
onvruchtbaarheid

De voeding en leefstijl van de man voorafgaand aan de conceptie is ook belangrijk:

- Calcium, vitamine D, foliumzuur en anti-oxidanten (vitamine C) verbeteren de
spermakwaliteit en vruchtbaarheid
- Ondervoeding (zinkdeficiëntie), obesitas, diabetes, een dieet hoog in verzadigd vet, roken en
drugs verlagen de vruchtbaarheid

Foetale ontwikkeling
Kritieke periode: in het eerste trimester is het embryo of de foetus gevoeliger voor schadelijke
stoffen waardoor geboorteafwijkingen of een miskraam kunnen ontstaan

Aanbevolen gewichtstoename tijdens de zwangerschap:

Gewichtsstatus voor de Aanbevolen gewichtstoename
zwangerschap
Normaal 11,5 -16 kg
Ondergewicht 12-18 kg
Overgewicht 7-11,5 kg
Obesitas 5-9 kg
Normaal (tweeling) 17-24 kg


Patroon van gewichtstoename bij normaal gewicht:
- Eerste trimester: gewichtstoename van 1 tot 2 kilo
- Tweede en derde trimester: gewichtstoename van 0,5 kg
Overtollig gewicht kwijtraken na de zwangerschap:

, - Fysieke activiteit
- Borstvoeding  productie kost energie
- Snel gewichtsverlies is af te raden omdat de melkproductie vermindert en de
samenstelling van de borstvoeding verandert
- Gewichtsverlies van 0,5-2,0 kg per maand
Ondergewicht tijdens de zwangerschap verhoogt het risico op:
- Vroeggeboorte  voor 38 weken
- Laag geboortegewicht  minder dan 2500 g
- Laag gewicht voor zwangerschapsduur  onder 10e percentiel
- Risico op het uitputten van de eigen voedingsreserves
Overgewicht of te veel gewichtstoename verhoogt het risico op:
- Hoog geboortegewicht  meer dan 4000 g
- Hoog gewicht voor zwangerschapsduur  boven 90e percentiel
- Groter risico op obesitas en metabole abnormaalheden (bloedglucose) gedurende de
kindertijd en adolescentie
- Moeilijker terug te keren naar het gewicht voor de zwangerschap
Risico’s laag geboortegewicht voor zwangerschapsduur:
- Infecties
- Verslechterde fysieke ontwikkeling
- Dood in het eerste levensjaar
- Gezondheidscomplicaties later in het leven
- Leermoeilijkheden
Risico’s hoog geboortegewicht voor zwangerschapsduur:
- Trauma tijdens de bevalling
- Keizersnede
- Perinatale dood
Voedingsbehoefte zwangere vrouwen


Toegenomen behoefte aan macronutriënten:

- Leveren energie
- Zorgen voor het opbouwen van weefsels bij de foetus en zwangerschapsweefsels bij de
moeder

Energie:

- Eerste trimester: verhogen van de voedingsstofdichtheid
- Tweede en derde trimester: 350-450 kcal per dag extra

Eiwit:

- 1,1 g per kg

Koolhydraten:

- Minimaal 175 g om ketose te voorkomen

Vet:

, - DHA is in het derde trimester belangrijk vanwege de sterke groei van de hersenen

Toegenomen behoefte aan micronutriënten:

- Ondersteunen de verhoogde energiebehoefte
- Ondersteunen de weefselgroei

Verhoogde behoefte:

- Foliumzuur (eerste 28 dagen na conceptie): celdeling, sluiten neurale buis  400 mcg
- Vitamine C: afname concentratie in moederlijk bloed vanwege toename bloedvolume
foetus  85 mg
- Vitamine A  750 mcg
- IJzer (vooral in het laatste trimester vanwege foetale opslag omdat borstvoeding laag is
in ijzer): toegenomen moederlijk bloedvolume, groeiende baarmoeder/placenta/foetus
 16 mg
- Zink: synthese van RNA, DNA en eiwit, groei van weefsels van de moeder en foetus  9,1
mg
- Jodium  200 mcg

Nauwelijks/geen verhoogde behoefte:

- Vitamine B12: efficiëntere absorptie  regenereert de actieve vorm van foliumzuur 
3,3 mcg
- Calcium: efficiëntere absorptie  vorming foetaal skelet (vooral in het laatste trimester)
 1000 mg
- Vitamine D: relatief kleine hoeveelheid gaat naar de foetus  10 mcg
- Natrium  vochtbalans

Verhoogde vochtbehoefte:

- Toename moederlijk bloedvolume
- Gedraagt zich als glijmiddel
- Helpt bij het reguleren van de lichaamstemperatuur
- Nodig voor veel metabole reacties
- Beschermt de foetus in de baarmoeder

Voldoende vocht drinken voorkomt:

- Vochtretentie
- Constipatie
- Blaasontsteking
- Dehydratie

Aan voeding gerelateerde stoornissen in de zwangerschap
- Ochtendmisselijkheid
- Zwangerschapsdiabetes = onvoldoende insulineproductie of insulineresistentie tijdens de
zwangerschap waardoor de glucoselevels in het bloed te hoog worden
- Zwangerschapshypertensie = hoge bloeddruk tijdens de zwangerschap
- Zwangerschapsvergiftiging = hoge bloeddruk in combinatie met snelle en excessieve
gewichtstoename en zwelling
- HELLP-syndroom = ernstige vorm zwangerschapsvergiftiging  verhoogde afbraak van
rode bloedcellen, tekort aan bloedplaatjes, gestoorde leverfunctie

, - Craving = verlangen naar een bepaald type voedsel / pica
- Aversie  sociaal, cultureel, religieus
- Gastro-oesofageale reflux  ontspannen van de onderste slokdarmkringspier door
zwangerschapshormonen / druk van de vergrote baarmoeder op de maag tijdens het
tweede en derde trimester
- Constipatie  zwangerschapshormonen ontspannen de spieren in de dikke darm
waardoor de peristaltiek vermindert / verminderde motiliteit door druk van de
baarmoeder op de dikke darm
- Door voedsel overgedragen ziekte (listeriose)  kwetsbaar immuunsysteem tijdens de
zwangerschap

Tips ochtendmisselijkheid:

- Kleine frequente maaltijden en snacks
- De meeste vocht tussen de maaltijden consumeren
- Snacks meenemen naar bed voor nachtelijke misselijkheid tegen te gaan en wat te eten
voor het opstaan
- Beelden, geuren en geluiden die misselijkheid veroorzaken vermijden
- Koude maaltijden in plaats van warme maaltijden
- Alternatieve therapie
- Prenatale supplementen op de tijd van de dag nemen dat braken het minst waarschijnlijk
is
- Gember, gemberthee, kamillethee

Tips gastro-oesofageale reflux:

- Excessieve gewichtstoename voorkomen
- Kleine frequente maaltijden
- Langzaam kauwen
- Geen strakke kleding dragen
- Tot minstens een uur na het eten niet liggen
- Slapen met het hoofd opgehoogd
- Maagzuurremmers die veilig zijn gedurende de zwangerschap

Tips constipatie:

- Verhogen van de vezelinname (30-40 g)
- Verhogen van de vochtinname
- Fysieke activiteit

Niet eten tijdens de zwangerschap:

- Ongepasteuriseerde of gesteriliseerde zuivel
- Ongepasteuriseerd sap
- Rauw vlees (tartaar / biefstuk) / rauwe vleeswaren (carpaccio) / voorverpakte vis
(gerookte zalm/forel), rauwe vis (sushi), rauwe eieren
- Lever en leverproducten (orgaanschade door vitamine A)
- Roofvissen (makreel / paling / tonijn / snoekbaars / zwaardvis / haai / marlijn / tegelvis /
koningsmakreel)  zware metalen (kwik) veroorzaken geboortedefecten
- Alcohol (foetaal alcoholsyndroom)
- Kruidenpreparaten (vervuilingen)
$7.18
Accede al documento completo:

100% de satisfacción garantizada
Inmediatamente disponible después del pago
Tanto en línea como en PDF
No estas atado a nada


Documento también disponible en un lote

Conoce al vendedor

Seller avatar
Los indicadores de reputación están sujetos a la cantidad de artículos vendidos por una tarifa y las reseñas que ha recibido por esos documentos. Hay tres niveles: Bronce, Plata y Oro. Cuanto mayor reputación, más podrás confiar en la calidad del trabajo del vendedor.
Adleme Hogeschool NTI
Seguir Necesitas iniciar sesión para seguir a otros usuarios o asignaturas
Vendido
158
Miembro desde
3 año
Número de seguidores
37
Documentos
30
Última venta
4 días hace

4.5

13 reseñas

5
8
4
4
3
1
2
0
1
0

Recientemente visto por ti

Por qué los estudiantes eligen Stuvia

Creado por compañeros estudiantes, verificado por reseñas

Calidad en la que puedes confiar: escrito por estudiantes que aprobaron y evaluado por otros que han usado estos resúmenes.

¿No estás satisfecho? Elige otro documento

¡No te preocupes! Puedes elegir directamente otro documento que se ajuste mejor a lo que buscas.

Paga como quieras, empieza a estudiar al instante

Sin suscripción, sin compromisos. Paga como estés acostumbrado con tarjeta de crédito y descarga tu documento PDF inmediatamente.

Student with book image

“Comprado, descargado y aprobado. Así de fácil puede ser.”

Alisha Student

Preguntas frecuentes