Paper Professionaliseringsopdracht jaar 1 + beoordelingsformulier (9.6!)

Professionaliseringsopdracht
Een rapport over het volgen van een natriumbeperkt dieet en handvatten hiervoor




Studentnummer:

Naam:

Naam opleiding: HBO Voeding en Diëtetiek

Opleidingscode: 9266

Modulenaam: Professionaliseringsopdracht

Modulenummer: 6677

Herkansing: Nee

Datum/plaats:

In de opdracht is de juiste bronvermelding* toegepast: Ja/Nee

In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee

* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische

modules zijn dit de APA-richtlijnen.

, Inhoudsopgave

Hoofdstuk 1 Het natriumbeperkte dieet 2
1.1 Registratie- en analysetool voedingsinname 2
1.2 Niveau natriumbeperking 2
1.2.1. Analyse reguliere voedingsinname 2
1.2.2. Keuze niveau natriumbeperking 3
1.3 Plan van aanpak 5
1.4 Template ervaringsdagboek 5
1.5 Vergelijking voedingsdagboeken 5
1.6 Aandachtspunten ent tips zoutarm dieet 6
1.7 Filmpje aandachtspunten en tips 8
Hoofdstuk 2 Reflectieverslag 8


Literatuurlijst 10
Bijlage I Registratietool gemiddelde voedingsinname 12
Bijlage II Template ervaringsdagboek natriumbeperkt dieet 13