Universidad Complutense de Madrid (UCM) • Nutrición Humana y Dietética
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apuntes de procesado de alimentos de todos los temas de la asignatura cogidos en la clase.
2016/2017 completos
Explicación completa sobre ingestas recomendadas, objetivos nutricionales, guías alimentarias y los factores y sistemas involucrados en la obtención de estos.
Explicación de los tipos de intercambios que ocurren en la membrana, con explicaciones y adiciones para términos específicos, ejemplos, y resumen al final del documento.
Explicaciones de términos, relaciones entre ciencias, diferencias, y definiciones alternativas dependiendo del organismo que las emite.
Explicación de forma esquemática y también resumida de las funciones del citoesqueleto y componentes de las células que permiten la adhesión celular, con ejemplos y explicación de funciones.
Presentación de forma esquemática de los componentes estructurales de la célula, resúmenes, y explicaciones de algunos de los componentes.
Explicaciones sobre cada uno de los orgánulos membranosos y varios orgánulos no membranosos, con resúmenes y presentado de forma esquemática.
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