Notas de lectura
ODE Tema 4 Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras.
- Grado
- Organización de empresas
- Institución
- Universidad Autónoma De Madrid
Recopilación de apuntes tomados en clase del Tema 4 de Organización de empresas de Turismo de la UAM. Correspondiente con el Tema 4 de libro Organización y dirección de empresas hoteleras 2.ª edición revisada y ampliada. José Miguel Rodríguez-Antón M.ª del Mar Alonso Almeida.
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