100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting Tourism Business

Rating
-
Sold
1
Pages
12
Uploaded on
23-02-2023
Written in
2020/2021

Dit is een volledige samenvatting voor het vak Tourism Business. Dit wordt gegeven in het eerste jaar van de opleiding Tourism Management aan de Breda University of Applied Sciences. De samenvatting is gebaseerd op het boek 'Handboek Organisatie en Management' van Marcus & van Dam en de hoorcolleges.

Show more Read less
Institution
Course









Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Connected book

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Summarized whole book?
Yes
Uploaded on
February 23, 2023
Number of pages
12
Written in
2020/2021
Type
Summary

Subjects

Content preview

Samenvatting TOBU
Organisatiestructuur: de manier waarop taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden in
een organisatie zijn verdeeld en de onderlinge relaties zijn afgestemd.
Strategisch management: het zorgdragen voor een juiste afstemming op de omgeving en het
permanent op peil houden en ontwikkelen van bekwaamheden.
Onderneming: verkoopt alleen producten
Bedrijf: maakt de producten zelf

7-S-model: achterhalen sterktes en zwaktes van een onderneming
1. Structuur: beschrijving organisatievorm, arbeidsverdeling, organisatieschema
2. Systemen: informatie en communicatiestromen
3. Stijl van management: gedragspatronen van de managers
4. Staf: aandacht voor HRM binnen organisatie
5. Sleutelvaardigheden: activiteiten waar de onderneming volledig in uitblinkt
6. Strategie: plan wat de organisatie wil om doelstellingen te realiseren
7. Significante waarde: de visie

Organisatiedoelstellingen betrekking op:
 Belangenevenwicht: ‘’betrouwbare partner’’
 Winstgevendheid
 Kwaliteit
 Effectiviteit en efficiency
 Imago
 Gedragsregels

Waarom werk verdelen?
 Kostenmotief: taken moeten zo worden ingedeeld dat efficiënt functioneren en
produceren mogelijk gemaakt wordt.
 Bestuur motief: de wijze waarop taken verdeeld worden, moet besturing en
uitvoering mogelijk maken.
 Sociaalmotief: aantrekkelijkheid werk en benutten menselijke kwaliteiten en
organisatiedoelen te halen (HRM)
 Maatschappelijk motief: rekening houden maatschappelijke eisen, bv.
Veiligheidseisen.

Hoe structuur aanbrengen: discussies die ontstaan:
 Welke mensen gaan samenwerken in afdelingen/ teams
 Wie beslist en wie is verantwoordelijk?
 Waarom weinig staf toevoegen?
 Hoe plat maak je een organisatie: wie is de baas?




Interne differentiatie: samenhang aanbrengen op basis van gelijksoortigheid van het werk.

,  F- indeling




Interne specialisatie: samenhang aanbrengen op basis van product, markt of regio.
 P-, M-, G-indeling




Interne differentiatie wordt bijna altijd gebruikt bij kleine organisaties.




Voordelen interne differentiatie:
 Efficiënt gebruik maken van beschikbare werkkracht, voor meerdere activiteiten
ingezet -> hogere bezettingsgraad.
 Specifieke kennis -> efficiënte routines en grotere vaardigheid
 Automatisering goed mogelijk

Nadelen interne differentiatie:
 Coördinatieproblemen, door het doorbreken van de samenhang
 Veel herhaling in werk
Voordelen interne specialisatie:
R113,65
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached

Get to know the seller
Seller avatar
ribal

Get to know the seller

Seller avatar
ribal Breda University of Applied Sciences
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
7
Member since
2 year
Number of followers
6
Documents
7
Last sold
11 months ago

0,0

0 reviews

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their exams and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can immediately select a different document that better matches what you need.

Pay how you prefer, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card or EFT and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions