Voorblad Stageverslag
Dit formulier moet samen met het stageverslag worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier
heeft de stageadviseur alle informatie die nodig is om het stageverslag te beoordelen en de
beoordeling te verwerken. Zonder deze gegevens kan de stageadviseur het stageverslag niet
beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan het stageverslag maar telt niet mee als pagina.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 1886
Modulenaam: Stage HBO
Versie:
Herkansing?: Ja/nee (verwijder wat nvt is)
In het stageplan zijn de APA normen toegepast: Ja/Nee (verwijder wat nvt is)
Houd rekening met de Knockout criteria!
Het stageverslag dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt uw
verslag niet beoordeeld:
ü Het verslag bevat een NTI-voorblad met je naam, studentnummer en de naam van je
opleiding;
ü Het verslag is opgesteld in Times New Roman 12 met regelafstand 1,5;
ü De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de
APA-richtlijnen (of Leidraad voor Juridische Auteurs, als je Rechten of SJD studeert);
ü Het verslag is maximaal 26 pagina’s (exclusief bijlagen);
ü Het verslag is leesbaar en opgesteld conform de richtlijnen van dit handboek;
ü Het verslag is geschreven in correct Nederlands.
U vindt de regels rondom APA en verslagtechnieken in de tegel Algemene informatie HBO
Bachelor.
1
,2025
Stageverslag evaluatie, onderzoeksopdracht
en beroepsopdracht
2
,Voorwoord
Mij naam is Lisse Bruers en ik ben student aan de NTI HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek.
De eerste drie jaar van mijn studie heb ik me voornamelijk gericht op de theorie. Om deze
theoretische kennis in de praktijk in te zetten ga ik komende periode stagelopen. In dit
stageverslag neem ik u mee in mijn ervaringen, onderzoeken en evaluatie.
Dit verslag is bedoeld als een informatief document voor ieder die interesse heeft of
betrokken is bij het onderwerp Voeding en Diëtetiek met extra aandacht voor de
onderwerpen: FODMAP-dieet, COPD, hypercholesterolemie, onbedoeld gewichtsverlies.
Het kan gebruikt worden door bijvoorbeeld diëtisten, studiegenoten, studiebegeleiders om
inzicht te krijgen in de uitgevoerde werkzaamheden, de onderzoeksresultaten, aanbevelingen
en evaluatie op het gehele proces.
Mijn dank gaat uit naar de cliënten die deel hebben genomen aan de enquête voor één van de
onderzoeken. Dankzij hun input heb ik mijn onderzoeksopdracht met het daarbij gewenste
eindproduct kunnen uitwerken.
Daarnaast ben ik dankbaar voor de begeleiding die ik heb gekregen vanuit het stagebedrijf
Diëtistengroep Dito. Ik heb veel nieuwe kennis opgedaan en verschillende vaardigheden
verder ontwikkelt. Het enthousiasme vanuit de diëtisten voor het vak, heeft mij geïnspireerd
om het beroep diëtist te gaan beoefenen.
Veel leesplezier.
3
, Inhoudsopgave
Voorwoord ........................................................................................................................ 3
Inleiding ............................................................................................................................ 2
Evaluatie op basis van mijn goedgekeurde stageplan ....................................................... 3
Persoonlijke leerdoelen ......................................................................................................... 3
Doelstellingen over mijn stagewerkzaamheden ..................................................................... 4
Positieve leerervaringen gedurende mijn stageperiode......................................................... 6
Onderzoeksopdracht ......................................................................................................... 8
Situatieschets ......................................................................................................................... 8
Probleemstelling .................................................................................................................... 8
Onderzoeksmethode en data-analyse..................................................................................... 9
Conclusie ............................................................................................................................. 13
Planning .............................................................................................................................. 14
Beroepsproduct.................................................................................................................... 14
Ontvangst beroepsproduct ................................................................................................... 14
Beroepsopdracht ............................................................................................................. 15
Onderdeel A: Onderzoek naar de vermeende oorzaken ...................................................... 15
Onderdeel B: Intervisiesessie .............................................................................................. 16
Onderdeel C: Evaluatie ....................................................................................................... 19
Literatuurlijst ................................................................................................................. 23
Bijlagen .............................................................................................................................. I
Bijlage A: Zoekproces onderzoeksopdracht ........................................................................... I
Bijlage B: Uitwerking van enquête ........................................................................................ II
Bijlage C: Beroepsproduct .................................................................................................. XII
Bijlage D: Tussentijdse evaluaties................................................................................. XXXIV
Bijlage E: Beroepsattitude............................................................................................... XXXV
Bijlage F: Urenregistratie ............................................................................................... XXXV
Dit formulier moet samen met het stageverslag worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier
heeft de stageadviseur alle informatie die nodig is om het stageverslag te beoordelen en de
beoordeling te verwerken. Zonder deze gegevens kan de stageadviseur het stageverslag niet
beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan het stageverslag maar telt niet mee als pagina.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: HBO Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 1886
Modulenaam: Stage HBO
Versie:
Herkansing?: Ja/nee (verwijder wat nvt is)
In het stageplan zijn de APA normen toegepast: Ja/Nee (verwijder wat nvt is)
Houd rekening met de Knockout criteria!
Het stageverslag dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt uw
verslag niet beoordeeld:
ü Het verslag bevat een NTI-voorblad met je naam, studentnummer en de naam van je
opleiding;
ü Het verslag is opgesteld in Times New Roman 12 met regelafstand 1,5;
ü De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de
APA-richtlijnen (of Leidraad voor Juridische Auteurs, als je Rechten of SJD studeert);
ü Het verslag is maximaal 26 pagina’s (exclusief bijlagen);
ü Het verslag is leesbaar en opgesteld conform de richtlijnen van dit handboek;
ü Het verslag is geschreven in correct Nederlands.
U vindt de regels rondom APA en verslagtechnieken in de tegel Algemene informatie HBO
Bachelor.
1
,2025
Stageverslag evaluatie, onderzoeksopdracht
en beroepsopdracht
2
,Voorwoord
Mij naam is Lisse Bruers en ik ben student aan de NTI HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek.
De eerste drie jaar van mijn studie heb ik me voornamelijk gericht op de theorie. Om deze
theoretische kennis in de praktijk in te zetten ga ik komende periode stagelopen. In dit
stageverslag neem ik u mee in mijn ervaringen, onderzoeken en evaluatie.
Dit verslag is bedoeld als een informatief document voor ieder die interesse heeft of
betrokken is bij het onderwerp Voeding en Diëtetiek met extra aandacht voor de
onderwerpen: FODMAP-dieet, COPD, hypercholesterolemie, onbedoeld gewichtsverlies.
Het kan gebruikt worden door bijvoorbeeld diëtisten, studiegenoten, studiebegeleiders om
inzicht te krijgen in de uitgevoerde werkzaamheden, de onderzoeksresultaten, aanbevelingen
en evaluatie op het gehele proces.
Mijn dank gaat uit naar de cliënten die deel hebben genomen aan de enquête voor één van de
onderzoeken. Dankzij hun input heb ik mijn onderzoeksopdracht met het daarbij gewenste
eindproduct kunnen uitwerken.
Daarnaast ben ik dankbaar voor de begeleiding die ik heb gekregen vanuit het stagebedrijf
Diëtistengroep Dito. Ik heb veel nieuwe kennis opgedaan en verschillende vaardigheden
verder ontwikkelt. Het enthousiasme vanuit de diëtisten voor het vak, heeft mij geïnspireerd
om het beroep diëtist te gaan beoefenen.
Veel leesplezier.
3
, Inhoudsopgave
Voorwoord ........................................................................................................................ 3
Inleiding ............................................................................................................................ 2
Evaluatie op basis van mijn goedgekeurde stageplan ....................................................... 3
Persoonlijke leerdoelen ......................................................................................................... 3
Doelstellingen over mijn stagewerkzaamheden ..................................................................... 4
Positieve leerervaringen gedurende mijn stageperiode......................................................... 6
Onderzoeksopdracht ......................................................................................................... 8
Situatieschets ......................................................................................................................... 8
Probleemstelling .................................................................................................................... 8
Onderzoeksmethode en data-analyse..................................................................................... 9
Conclusie ............................................................................................................................. 13
Planning .............................................................................................................................. 14
Beroepsproduct.................................................................................................................... 14
Ontvangst beroepsproduct ................................................................................................... 14
Beroepsopdracht ............................................................................................................. 15
Onderdeel A: Onderzoek naar de vermeende oorzaken ...................................................... 15
Onderdeel B: Intervisiesessie .............................................................................................. 16
Onderdeel C: Evaluatie ....................................................................................................... 19
Literatuurlijst ................................................................................................................. 23
Bijlagen .............................................................................................................................. I
Bijlage A: Zoekproces onderzoeksopdracht ........................................................................... I
Bijlage B: Uitwerking van enquête ........................................................................................ II
Bijlage C: Beroepsproduct .................................................................................................. XII
Bijlage D: Tussentijdse evaluaties................................................................................. XXXIV
Bijlage E: Beroepsattitude............................................................................................... XXXV
Bijlage F: Urenregistratie ............................................................................................... XXXV