100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

Microbiologie samenvatting MZK propedeuse periode 2

Rating
4.0
(1)
Sold
4
Pages
17
Uploaded on
08-10-2019
Written in
2018/2019

Dit is een samenvatting van microbiologie voor de opleiding mondzorgkunde aan de HAN in Nijmegen. Het vak wordt getoetst in het propedeusejaar in periode 2.

Institution
Course









Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
October 8, 2019
Number of pages
17
Written in
2018/2019
Type
Summary

Subjects

Content preview

Samenvatting microbiologie

HC 1 hygiëne en infectiepreventie

Hygiëne
 Een handelswijze die gericht is op het vermijden en minimaliseren van de
overdracht van ziekteverwekkers
 Het hebben van controle op een situatie m.b.t. de
microbiologische/infectiologische aspecten en hanteert daarbij
infectiepreventie inzichten, procedures en hulpmiddelen

Infectiepreventie
 Minimaal gericht op het voorkomen van microbiële groei en het doden van
micro-organismen
 Infectiepreventie impliceert 2 zaken:
- een infectieziekte veroorzaakt door binnengedrongen
ziekteverwekkers
- Preventie van die infectieziekte en wel op basis van kennis van zaken

Mijlpalen in de geschiedenis van de microbiologie, hygiëne en
infectiepreventie:

1. Anthoni van Leeuwenhoek
Grondlegger van de cytologie, de algemene en de orale microbiologie
 Ontwerpen van eenvoudige microscopen
 Ontdekken van een nieuwe wereld: ‘micro-wereld’, zoals lichaamscellen en ééncellige
organismen

2. Ignaz Semmelweis
Grondlegger van de hedendaagse hygiëne en infectiepreventie
 Wist de kraamvrouwenkoorts te minimaliseren d.m.v het wassen van de handen in
chloorwater nadat artsen uit de sectiekamer kwamen

3. Louis Pasteur
Grondlegger van de bacteriologie
 De ontwikkeling van de biogenese-theorie: alle leven komen slechts voort uit leven
 De ontdekking dat veel ziekten worden veroorzaakt door micro-organismen
 De ontdekking dat fermentatie het gevolg is van microbiële groei
 De ontwikkeling van het pasteurisatie-proces
 De ontdekking van anaerobiose: leven zonder zuurstof
 De ontwikkeling van een virus-vaccin tegen hondsdolheid

4. Robert Koch
Grondlegger van de klinische bacteriologie
 Ontdekking van de veroorzaker van miltvuur, tuberculose en cholera
 Postultaten van Koch: het vaststellen dat het infectieziekte is moet worden aangetoond dat
een micro-organisme inderdaad de oorzaak is van de bewuste ziekte:
- Het micro-organisme moet bij alle zieken worden aangetroffen, maar mag niet aanwezig
zijn bij gezonde personen
- Met een reincultuur moet een gezonde gastheer opnieuw de ziekte met dezelfde
verschijnselen kunnen opwekken
- Uit de experimenteel geïnfecteerde gastheer moet men hetzelfde micro-organisme
opnieuwe kunnen isoleren

, Sterilisatie en pasteurisatie

Sterilisatie = het proces, waarbij materiaal geheel vrij gemaakt wordt van
levensvatbare micro-organismen, inclusief de sporen! Er treedt smaakverlies op.

Sterilisatie kan d.m.v:
 Vochtige hitte m.b.v. stoom onder druk en zonder lucht (121 graden, 10-15
minuten)
 Droge hitte (180 graden, 1 à 2 uur)
 Bestraling m.b.v. ioniserende of UV straling
 Gassen en dampen (bijv. ethyleenoxide)
 Filtratie (bij gassen en vloeistoffen)

Diverse procedures m.b.t. serilisatie:
 in autoclaaf (110-120 graden, 10-20
minuten)
 in hogedrukpan (120 graden, 20
minuten)
 heteluchtsterilisatie (180-200 graden, 1
tot 2 uur)
 gassterilisatie d.m.v. ethyleenoxyde-gas
 injectienaalden en instrumenten
 sterilisatie d.m.v. glutaardialdehyde 
ultrasone reiniging, boortjes en
diamantsteentjes

Pasteurisatie = een kortdurend afdodingsproces (1 minuut effectief bij 800C)
ten behoeve van het kiemvrij maken van melk zonder smaakverlies, waarbij
temperatuurgevoelige micro-organismen worden afgedood. Dit proces is dus
NIET geschikt als sporen kunnen voorkomen.

Sporen zijn overlevingsstructuren voor een cel, waarin erfelijk materiaal is
opgeslagen. Deze kunnen ongunstige omstandigheden overleven. Dit maakt
steriliseren lastig!

Infectie = als bepaalde micro-organismen binnendringen in een ander
organisme
Infectieziekte = als het micro-organisme bij infectie schade veroorzaakt

Desinfectie / decontaminatie = het verlagen van het besmettingsniveau van
het materiaal. D.m.v. desinfectans

Desinfectans = een chemische stof met het vermogen om in lage concentraties
micro-organismen te doden om het besmettingsniveau van oppervlakken te
verlagen. Sterilisatie d.m.v. gassen of dampen is daarom eigenlijk een desinfectie

Bekende desinfectantia:
 bepaalde halogenen (zoals chloor en jodium)
 alcoholen (zoals ethanol en isopropanol, voor desinfectie huid en
werkvlakken)
 etheleenoxide (voor desinfectie van disposable voorwerpen in de klinische
praktijk)
$4.79
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached


Also available in package deal

Reviews from verified buyers

Showing all reviews
5 year ago

4.0

1 reviews

5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
Trustworthy reviews on Stuvia

All reviews are made by real Stuvia users after verified purchases.

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
mzkmh Hogeschool Arnhem en Nijmegen
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
40
Member since
6 year
Number of followers
29
Documents
2
Last sold
8 months ago

4.2

5 reviews

5
1
4
4
3
0
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions