Hoofdstuk 1 Ondernemingen en hun functies in de economie
De algemene doelstelling is het aangeven van de kenmerken van de onderneming, het verschaffen van
kwantitatieve informatie over ondernemingen in Nederland, het introduceren van bedrijfseconomische
vakgebieden en het aangeven van de wezenlijke verschilpunten tussen ondernemingen en non-
profitorganisaties.
De algemene economie bestudeert de relaties tussen consumenten en producenten onderling.
Onder micro- economie valt o.a. de theorie van de marktvormen (hoe komst de prijsvorming op een
bepaalde markt tot stand?). De macro-economie houdt zich bezig met economische problemen van de
maatschappij als geheel (inflatie en werkeloosheid).
De bedrijfseconomie richt zich op het economisch handelen binnen de productieorganisaties.
Ondernemingen zijn productieorganisaties die erop gericht zijn om op de markt inkomen te
verdienen voor hun eigenaren. Het zijn dus productieorganisaties die naar winst streven. Een
productieorganisatie opereert tussen twee markten: op de inkoopmarkt worden productiemiddelen
verkregen, op de verkoopmarkt worden de geproduceerde goederen verkocht. Productiemiddelen
kunnen bestaan uit grondstoffen/natuur enerzijds en uit machines, gebouwen e.d. anderzijds (deze
laatste worden duurzame productiemiddelen genoemd, omdat zij in tegenstelling tot de grondstoffen,
gedurende langere tijd hun diensten aan de onderneming bewijzen).
De productieorganisatie is dus een samenwerkingsverband van de productiefactoren arbeid en
kapitaal. Onder kapitaal worden de grondstoffen en duurzame productiemiddelen van de
onderneming verstaan. Zij streeft naar waardecreatie.
De grootte van de winst is afhankelijk van enerzijds de efficiency en anderzijds de effectiviteit van het
ondernemingsproces. Onder de efficiency wordt de doelmatigheid van het productieproces verstaan.
Onder de effectiviteit wordt de doelgerichtheid van het productieproces verstaan, oftewel de mate
waarin het eindproduct geschikt is om te voldoen aan de eisen van de afnemers. Efficiënt is een
productieproces waarbij een gegeven hoeveelheid met zo gering mogelijke kosten wordt
geproduceerd. Effectief is een productieproces dat een eindproduct oplevert dat in trek is bij de
klanten, waar de klanten graag voor willen betalen.