Scheikunde Koolstofchemie
Samenvatting
Organische chemie = de chemie die zich bezighoudt met het bestuderen van
koolstofverbindingen. Tegenwoordig koolstofchemie.
Aardolie bestaat uit ruim honderdduizend verschillende koolstofverbindingen. Daarom zijn
koolstofverbindingen onderverdeeld in klassen op basis van eigenschappen. Een soort klasse
is koolwaterstoffen:
- Alle verbinden die uitsluitend bestaan uit koolstofatomen en waterstofatomen.
In een verzadigd koolwaterstofmolecuul komen alleen enkele atoombindingen voor tussen
C-atomen.
In een onverzadigd koolwaterstofmolecuul komen één of meer dubbele atoombindingen
tussen C-atomen voor.
Onvertakte en vertakte koolwaterstoffen: In onvertakt koolwaterstofmolecuul is elk C-
atoom met een of twee andere C-atomen verbonden. In een vertakt koolwaterstofmolecuul
komt minstens één C-atoom voor dat met drie of vier andere C-atomen is
verbonden.
Binnen de koolwaterstoffen kun je verschillende groepen onderscheiden:
Alkanen (homologe reeksen):
De verhouding tussen het aantal C-atomen en H-atomen in de moleculen is gelijk:
- Algemene formule alkanen = CnH2n+2, n is een geheel getal hoger of gelijk aan 1.
- Verzadigd, alleen enkele C-C bindingen.
Let op! Dit is precies hetzelfde
Alkanen (ook te vinden in BINAS)
N Molecuulformule Naam Structuurformule (onvertakte ketens)
1 CH4 Methaan
2 C2H6 Ethaan
3 C3H8 Propaan
4 C4H10 Butaan
5 C5H12 Pentaan Hetzelfde als hierboven geldt voor
, 6 C6H14 Hexaan deze moleculen. De H hoef je niet op
7 C7H16 Heptaan te schrijven in de structuurformules
8 C8H18 Octaan als je de streepjes maar wel zet.
9 C9H20 Nonaan
10 C10H22 Decaan
Alkenen:
- Algemene formule = CnH2n
- Onverzadigd, ze hebben ten minste één C=C, dubbele binding. Het kleinste alkeen moet
dan ook uit 2 C’s bestaan.
Alkenen
n Molecuulformule Naam Structuurformule
2 C2 H 4 Etheen
3 C3 H 6 Propeen
4 C4 H 8 Buteen
Verder t/m Verder t/m n = 10
10
Vanaf Buteen kun je isomeren:
Isomeren = moleculen die dezelfde molecuulformule hebben maar verschillende
structuurformule. Het zijn verschillende stoffen, dus met een verschillend kookpunt,
smeltpunt ect. Vermeld de naam (bijv. but-1-een of but-2-een)
VB. isomeren C4H10 Of C4H8 zoals hierboven.
Alkynen
- Algemene formule CnH2n-2
- Onverzadigd en bevatten een drievoudige
n Molecuulformule Naam Structuurformule
2 C2H2 Ethyn
3 C3H4 Propyn
4 C4H6 Butyn (1 of 2)
5 C5H8
Tot 10
Samenvatting
Organische chemie = de chemie die zich bezighoudt met het bestuderen van
koolstofverbindingen. Tegenwoordig koolstofchemie.
Aardolie bestaat uit ruim honderdduizend verschillende koolstofverbindingen. Daarom zijn
koolstofverbindingen onderverdeeld in klassen op basis van eigenschappen. Een soort klasse
is koolwaterstoffen:
- Alle verbinden die uitsluitend bestaan uit koolstofatomen en waterstofatomen.
In een verzadigd koolwaterstofmolecuul komen alleen enkele atoombindingen voor tussen
C-atomen.
In een onverzadigd koolwaterstofmolecuul komen één of meer dubbele atoombindingen
tussen C-atomen voor.
Onvertakte en vertakte koolwaterstoffen: In onvertakt koolwaterstofmolecuul is elk C-
atoom met een of twee andere C-atomen verbonden. In een vertakt koolwaterstofmolecuul
komt minstens één C-atoom voor dat met drie of vier andere C-atomen is
verbonden.
Binnen de koolwaterstoffen kun je verschillende groepen onderscheiden:
Alkanen (homologe reeksen):
De verhouding tussen het aantal C-atomen en H-atomen in de moleculen is gelijk:
- Algemene formule alkanen = CnH2n+2, n is een geheel getal hoger of gelijk aan 1.
- Verzadigd, alleen enkele C-C bindingen.
Let op! Dit is precies hetzelfde
Alkanen (ook te vinden in BINAS)
N Molecuulformule Naam Structuurformule (onvertakte ketens)
1 CH4 Methaan
2 C2H6 Ethaan
3 C3H8 Propaan
4 C4H10 Butaan
5 C5H12 Pentaan Hetzelfde als hierboven geldt voor
, 6 C6H14 Hexaan deze moleculen. De H hoef je niet op
7 C7H16 Heptaan te schrijven in de structuurformules
8 C8H18 Octaan als je de streepjes maar wel zet.
9 C9H20 Nonaan
10 C10H22 Decaan
Alkenen:
- Algemene formule = CnH2n
- Onverzadigd, ze hebben ten minste één C=C, dubbele binding. Het kleinste alkeen moet
dan ook uit 2 C’s bestaan.
Alkenen
n Molecuulformule Naam Structuurformule
2 C2 H 4 Etheen
3 C3 H 6 Propeen
4 C4 H 8 Buteen
Verder t/m Verder t/m n = 10
10
Vanaf Buteen kun je isomeren:
Isomeren = moleculen die dezelfde molecuulformule hebben maar verschillende
structuurformule. Het zijn verschillende stoffen, dus met een verschillend kookpunt,
smeltpunt ect. Vermeld de naam (bijv. but-1-een of but-2-een)
VB. isomeren C4H10 Of C4H8 zoals hierboven.
Alkynen
- Algemene formule CnH2n-2
- Onverzadigd en bevatten een drievoudige
n Molecuulformule Naam Structuurformule
2 C2H2 Ethyn
3 C3H4 Propyn
4 C4H6 Butyn (1 of 2)
5 C5H8
Tot 10