100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting van alle practica microbiologie voor examen (geslaagd in 1e zit!)

Rating
-
Sold
1
Pages
15
Uploaded on
27-12-2022
Written in
2022/2023

Alle hoofdstukken zijn duidelijk beschreven en er is met een duidelijke kleurencode gewerkt om de structuur in de tekst optimaal te maken. Het gaat over zetmeel, yoghurt, gisten, schimmels, bacteriën, soorten kleuringen, voortbewegingsmechanismen, etc... Ik heb het theoretische deel dat vooraf ging op het praktische deel van het examen hiermee vlot en gemakkelijk behaald. (Goed om de cursus te vervangen)

Show more Read less
Institution
Course









Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
December 27, 2022
Number of pages
15
Written in
2022/2023
Type
Summary

Subjects

Content preview

Samenvatting microbiologie

Hoofdstuk 3: arbeidstechnieken

3.1 kleuren van MO

Doel?
- Cellen duidelijk zichtbaar
- Morfologische kenmerken weergeven

Hoe?
- Opslag kleurstof in/op celwand
- Versch cellen reageren anders op eenzelfde kleuring
 Onderscheid maken tss versch soorten bacteriën door
 GRAM-KLEURING

3.1.2 Invloedsfactoren op kleuring

- Tijd
- Concentratie
- Temperatuur
 Meeste kleuringen kamertemp
 Moeilijk kleurbare structuren warm kleuren (brug van
Malassez)

- Beitsmiddelen
 Echte:
 Vb jood
 Vormen intermediaire bruggen tss substraat en kleurstof

 Onechte:
 Vb fenol
 Verhogen natuurlijke kleurbaarheid preparaat

- Ontkleuringmiddelen
 Kleuring ‘echt of vast’ tov spoelmiddel:
 Spoelmiddel wast kleurstof niet uit

 Kleuring ‘los’:
 Spoelmiddel wast kleurstof wel uit

 Ethanol, aceton, water

, 3.1.3 Fixatie

Levende cellen moeilijk te kleuren => fixeren

Doel?
- Cel snel doden
- Aan objectglas laten kleven
- Goed kleurbaar maken

Ideaal fixeermiddel:
- Celstructuren in oorspronkelijke vorm
- Geen structuren introduceren die in levende vorm niet aanwezig zijn

Wijze:
- Droge warmte -> harde vlam
- Chemische stof -> ethanol, azijnzuur, formaline en aceton
- Soms fixeermiddel en kleuring vermengen -> tergelijkertijd


3.2 Sterilisatie

Absolute vereisten:
- Zindelijkheid
- Asepticiteit
- Steriliteit

Alle recipiënten, materialen, componenten vooraf gesteriliseerd

Wijzen:
- Hete lucht (droog)
- Stoom (vochtig)
- Filtratie (bacteriën filter)
- Bestraling, gasinwerking
- Chemische stoffen (desinfectantia)

Hete lucht:
- Bacteriële eiwitten eerst in droge toestand zetten
 Afsterving door oxidatie
- Gering doordringingsvermogen (itt stoom)

- Voor materialen met geringe dikte (bv glaswerk en metalen vw)
 Heeft opwarmingstijd nodig, dus iets langer
 2 uur op 160°C
 1 uur op 170°C

- Resistente sporenvormers
$8.39
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached


Also available in package deal

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
charlottemonballiu Universiteit Gent
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
13
Member since
4 year
Number of followers
6
Documents
13
Last sold
5 months ago

0.0

0 reviews

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions