Voeding en decubitus: Rol van voeding bij het ontstaan van decubitus.
Voedingstoestand in een van de 10 grote oorzaken bij het ontstaan van decubitus:
Druk en schuifkrachten.
Slechte voedingstoestand.
Incontinentie.
Neurologische aandoeningen.
Overgewicht geeft hogedruk per oppervlak.
Ondergewicht geeft botpuntbelasting.
Goede voedingstoestand 0,01% kans op decubitus:
Voldoende bouwstoffen om de huid in goede conditie te houden.
Chronische ondervoeding 30% kans op decubitus:
Weken tot maanden onvoldoende gevoed.
Langzaam gewichtsverlies.
Huid is kwetsbaar geworden door onvoldoende energie.
Acute ondervoeding 70% kans op decubitus:
Enkele dagen tot weken onvoldoende gevoed.
Snel gewichtsverlies dat gemaskeerd wordt door vocht vast te houden.
Lichaamseiwitten worden verbrand.
Huid niet in conditie er onvoldoende bouwstoffen aanwezig zijn.
Vuistregels:
Onbedoeld gewichtsverlies:
3 kg in 1 maand.
6kg in 6 maanden.
Laatste 3 dagen minder of niet gegeten.
Klinische blik: bij oedeem en uitdroging zuurstoftransport door weefsels is slecht.
Rol van voeding bij genezing van decubitus 1:
Stimuleren bloedcirculatie (reactiefase).
Aminozuur arginine (reactiefase naar juiste plek sturen) valt uit elkaar bij verwonding
en zet het bloedvat wijd open.
Goede doorbloeding.
Voedingstoestand in een van de 10 grote oorzaken bij het ontstaan van decubitus:
Druk en schuifkrachten.
Slechte voedingstoestand.
Incontinentie.
Neurologische aandoeningen.
Overgewicht geeft hogedruk per oppervlak.
Ondergewicht geeft botpuntbelasting.
Goede voedingstoestand 0,01% kans op decubitus:
Voldoende bouwstoffen om de huid in goede conditie te houden.
Chronische ondervoeding 30% kans op decubitus:
Weken tot maanden onvoldoende gevoed.
Langzaam gewichtsverlies.
Huid is kwetsbaar geworden door onvoldoende energie.
Acute ondervoeding 70% kans op decubitus:
Enkele dagen tot weken onvoldoende gevoed.
Snel gewichtsverlies dat gemaskeerd wordt door vocht vast te houden.
Lichaamseiwitten worden verbrand.
Huid niet in conditie er onvoldoende bouwstoffen aanwezig zijn.
Vuistregels:
Onbedoeld gewichtsverlies:
3 kg in 1 maand.
6kg in 6 maanden.
Laatste 3 dagen minder of niet gegeten.
Klinische blik: bij oedeem en uitdroging zuurstoftransport door weefsels is slecht.
Rol van voeding bij genezing van decubitus 1:
Stimuleren bloedcirculatie (reactiefase).
Aminozuur arginine (reactiefase naar juiste plek sturen) valt uit elkaar bij verwonding
en zet het bloedvat wijd open.
Goede doorbloeding.
