Studentnummer 995272368
Naam: Petra van Rooijen
Naam opleiding: Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6677
Modulenaam: Professionaliseringsopdracht jaar 1
Versie: 1.0
Herkansing: Nee
Titel literatuur:
Druk: Eerste
In de opdracht is de juiste Ja
bronvermelding toegepast:
In de opdracht zijn de Ja
verslagtechnieken toegepast:
, Inhoudsopgave
Inleiding………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…..3
1. Keuze + argumentatie registratie- en analysetool voedingsinname...................................................4
2. Keuze + argumentatie van natriumbeperking inclusief verwijzigingen naar literatuur......................4
2.1 Richtlijnen diverse landen.............................................................................................................4
2.2 Analyse reguliere inname.............................................................................................................5
2.3 Wetenschappelijk onderzoek.......................................................................................................5
3. Beschrijving beknopt plan van aanpak ter voorkoming van overschrijding dagelijkse inname..........6
4. Keuze + argumentatie template ervaringsdagboek............................................................................7
5. Beknopte beschrijving vergelijking voedingsdagboeken vóór en tijdens het dieet............................7
5.1 Vergelijking voedingsdagboeken in tabel.....................................................................................7
5.2 Vergelijking natriuminname.........................................................................................................7
5.3 Overige vergelijkingen..................................................................................................................8
5.4 Conclusies.....................................................................................................................................8
6. Beschrijving van 5 concrete aandachtspunten en tips........................................................................9
6.1 Voedingskundige punten..............................................................................................................9
6.2 Niet-voedingskundige punten......................................................................................................9
6.3 Link naar filmpje...........................................................................................................................9
7. Reflectie............................................................................................................................................10
Literatuurlijst........................................................................................................................................10
Bijlage 1: template voedingsdagboek...................................................................................................11
Bijlage 2: regulier dieet.........................................................................................................................12
Bijlage 3: natriumbeperkt dieet............................................................................................................13
2
Naam: Petra van Rooijen
Naam opleiding: Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6677
Modulenaam: Professionaliseringsopdracht jaar 1
Versie: 1.0
Herkansing: Nee
Titel literatuur:
Druk: Eerste
In de opdracht is de juiste Ja
bronvermelding toegepast:
In de opdracht zijn de Ja
verslagtechnieken toegepast:
, Inhoudsopgave
Inleiding………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…..3
1. Keuze + argumentatie registratie- en analysetool voedingsinname...................................................4
2. Keuze + argumentatie van natriumbeperking inclusief verwijzigingen naar literatuur......................4
2.1 Richtlijnen diverse landen.............................................................................................................4
2.2 Analyse reguliere inname.............................................................................................................5
2.3 Wetenschappelijk onderzoek.......................................................................................................5
3. Beschrijving beknopt plan van aanpak ter voorkoming van overschrijding dagelijkse inname..........6
4. Keuze + argumentatie template ervaringsdagboek............................................................................7
5. Beknopte beschrijving vergelijking voedingsdagboeken vóór en tijdens het dieet............................7
5.1 Vergelijking voedingsdagboeken in tabel.....................................................................................7
5.2 Vergelijking natriuminname.........................................................................................................7
5.3 Overige vergelijkingen..................................................................................................................8
5.4 Conclusies.....................................................................................................................................8
6. Beschrijving van 5 concrete aandachtspunten en tips........................................................................9
6.1 Voedingskundige punten..............................................................................................................9
6.2 Niet-voedingskundige punten......................................................................................................9
6.3 Link naar filmpje...........................................................................................................................9
7. Reflectie............................................................................................................................................10
Literatuurlijst........................................................................................................................................10
Bijlage 1: template voedingsdagboek...................................................................................................11
Bijlage 2: regulier dieet.........................................................................................................................12
Bijlage 3: natriumbeperkt dieet............................................................................................................13
2
