Unidad 2: Las características de las empresas
1. La empresa y sus funciones
¿Qué funciones realizan las empresas?
Las empresas son imprescindibles en la sociedad ya que cumplen unas funciones:
1) Función de creación valor:
o Para poder producir bienes y servicios transformar materias primas y otros factores productivos
o La empresa al transformar los factores productivos en productos más elaborados más útiles
satisface más necesidades creando valor.
2) Función de riesgo:
o Asume un riesgo paga los factores productivos (trabajadores, materiales, etc.) antes de saber si
podrá vender los productos que estos producen asumiendo por tanto un riesgo
3) Función social:
o Las empresas contribuyen a la sociedad de muchas maneras:
1. Producen bienes de calidad para los individuos.
2. Generan empleo.
3. Permiten ofrecer una variedad donde los consumidores puedan elegir.
4. Muchas investigan y crean nuevos productos aumentando la calidad de vida de la sociedad y el
progreso.
4) Función productiva:
o Para producir un bien necesario que realicen una serie de tareas
o Una función clave de las empresas es… coordinar todo el proceso de producción
o Además la empresa debe decidir… materias primas, proceso de producción o tecnología que
implementar.
2. Los objetivos cuantitativos y cualitativos
Objetivos cuantitativos (medir con números):
o Obtener beneficios: uno de los objetivos principales de los propietarios.
o Aumentar valor de mercado.
o Minimización de costes: reducir los costes para ser más competitivo.
o Crecimiento: crecer abriendo más oficinas, tiendas, fábricas, etc. aumento del número de
clientes.
Objetivos cualitativos (más difíciles de medir con números):
o Satisfacción de los clientes.
o Imagen de empresa.
o Calidad.
o Satisfacción de los trabajadores (jornadas flexibles, guarderías en el trabajo o posibilidades de
formación y de ascenso y un buen salario etc.).
o Integración en el mercado.
o Supervivencia: muchas de las empresas deben conformarse con no desaparecer.
o Objetivos sociales: responsabilidad social.
3. Las áreas funcionales de la empresa
Distinguimos en:
1) Área de inversión y financiación
2) Área de producción
3) Área comercial
4) Área de Recursos Humanos
, 5) I+D+i
4. La cadena de valor de la empresa
o Herramienta diseñada por Porter permite hacer el análisis interno de la empresa al desglosar
cuales son las diferentes actividades clave que crean valor al producto final.
o Identificó 2 tipos de actividades clave que crean valor: act. primarias y secundarias.
o Puede ser muy útil para identificar áreas de actividades donde una empresa puede reducir
costes/ mejorar la eficiencia/ o diferenciarse de sus competidores
Al entender cómo se llevan a cabo las diferentes actividades clave y cómo se relacionan entre
sí una empresa puede identificar las fortalezas y debilidades internas de la empresa.
5. Criterios de clasificación de empresas
A. Según su tamaño
o Grandes medianas pequeñas y microempresas NO único criterio para realizar esta
clasificación.
o Podemos usar:
1. Cantidad de beneficios que tiene las empresas
2. Sus ventas
3. Su patrimonio
4. El número de trabajadores:
Teniendo así mismo en comparación, el volumen de ventas y el total activo:
- Cuando el n° de trabajadores es hasta 9 hablamos de microempresas
- Cuando es entre 10 - 49 de pequeñas
- Cuando es entre 50 - 249 de medianas empresas
- Cuando es más de 250 grandes empresas.
o Además, todas las empresas con menos de 250 trabajadores son llamadas PYMES (pequeñas
y medianas empresas) en España estas llegarían a ser el 99% del total de empresas
(incluyendo autónomos).
B. Según el sector económico
o Diferenciamos entre empresas del…
- Sector primario: realiza actividades que extraen materias primas de la naturaleza
Agricultura Ganadería Pesca extracción forestal y minería.
- Secundario: realiza actividades que transforman las materias primas en productos
industria en general textil naval siderúrgica química también construcción.
- Terciario: 2 grupos de empresas:
Las comerciales: compran productos para luego venderlos sin transformarlos. Ej: Papelería, Tienda de
cómics
Las de servicios: ofrecen productos intangibles. Ej: Academia que da clases particulares.
C. Según la propiedad de su capital
3 tipos distintos
o La empresa privada propiedad de personas físicas o jurídicas particulares obj: ganar
beneficios Zara.
o La empresa pública propiedad del Estado o entidad de carácter público obj: no solo ganar
dinero, también prestar servicios sociales.
o La empresa mixta propiedad compartida entre el Estado y particulares AENA
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1. La empresa y sus funciones
¿Qué funciones realizan las empresas?
Las empresas son imprescindibles en la sociedad ya que cumplen unas funciones:
1) Función de creación valor:
o Para poder producir bienes y servicios transformar materias primas y otros factores productivos
o La empresa al transformar los factores productivos en productos más elaborados más útiles
satisface más necesidades creando valor.
2) Función de riesgo:
o Asume un riesgo paga los factores productivos (trabajadores, materiales, etc.) antes de saber si
podrá vender los productos que estos producen asumiendo por tanto un riesgo
3) Función social:
o Las empresas contribuyen a la sociedad de muchas maneras:
1. Producen bienes de calidad para los individuos.
2. Generan empleo.
3. Permiten ofrecer una variedad donde los consumidores puedan elegir.
4. Muchas investigan y crean nuevos productos aumentando la calidad de vida de la sociedad y el
progreso.
4) Función productiva:
o Para producir un bien necesario que realicen una serie de tareas
o Una función clave de las empresas es… coordinar todo el proceso de producción
o Además la empresa debe decidir… materias primas, proceso de producción o tecnología que
implementar.
2. Los objetivos cuantitativos y cualitativos
Objetivos cuantitativos (medir con números):
o Obtener beneficios: uno de los objetivos principales de los propietarios.
o Aumentar valor de mercado.
o Minimización de costes: reducir los costes para ser más competitivo.
o Crecimiento: crecer abriendo más oficinas, tiendas, fábricas, etc. aumento del número de
clientes.
Objetivos cualitativos (más difíciles de medir con números):
o Satisfacción de los clientes.
o Imagen de empresa.
o Calidad.
o Satisfacción de los trabajadores (jornadas flexibles, guarderías en el trabajo o posibilidades de
formación y de ascenso y un buen salario etc.).
o Integración en el mercado.
o Supervivencia: muchas de las empresas deben conformarse con no desaparecer.
o Objetivos sociales: responsabilidad social.
3. Las áreas funcionales de la empresa
Distinguimos en:
1) Área de inversión y financiación
2) Área de producción
3) Área comercial
4) Área de Recursos Humanos
, 5) I+D+i
4. La cadena de valor de la empresa
o Herramienta diseñada por Porter permite hacer el análisis interno de la empresa al desglosar
cuales son las diferentes actividades clave que crean valor al producto final.
o Identificó 2 tipos de actividades clave que crean valor: act. primarias y secundarias.
o Puede ser muy útil para identificar áreas de actividades donde una empresa puede reducir
costes/ mejorar la eficiencia/ o diferenciarse de sus competidores
Al entender cómo se llevan a cabo las diferentes actividades clave y cómo se relacionan entre
sí una empresa puede identificar las fortalezas y debilidades internas de la empresa.
5. Criterios de clasificación de empresas
A. Según su tamaño
o Grandes medianas pequeñas y microempresas NO único criterio para realizar esta
clasificación.
o Podemos usar:
1. Cantidad de beneficios que tiene las empresas
2. Sus ventas
3. Su patrimonio
4. El número de trabajadores:
Teniendo así mismo en comparación, el volumen de ventas y el total activo:
- Cuando el n° de trabajadores es hasta 9 hablamos de microempresas
- Cuando es entre 10 - 49 de pequeñas
- Cuando es entre 50 - 249 de medianas empresas
- Cuando es más de 250 grandes empresas.
o Además, todas las empresas con menos de 250 trabajadores son llamadas PYMES (pequeñas
y medianas empresas) en España estas llegarían a ser el 99% del total de empresas
(incluyendo autónomos).
B. Según el sector económico
o Diferenciamos entre empresas del…
- Sector primario: realiza actividades que extraen materias primas de la naturaleza
Agricultura Ganadería Pesca extracción forestal y minería.
- Secundario: realiza actividades que transforman las materias primas en productos
industria en general textil naval siderúrgica química también construcción.
- Terciario: 2 grupos de empresas:
Las comerciales: compran productos para luego venderlos sin transformarlos. Ej: Papelería, Tienda de
cómics
Las de servicios: ofrecen productos intangibles. Ej: Academia que da clases particulares.
C. Según la propiedad de su capital
3 tipos distintos
o La empresa privada propiedad de personas físicas o jurídicas particulares obj: ganar
beneficios Zara.
o La empresa pública propiedad del Estado o entidad de carácter público obj: no solo ganar
dinero, también prestar servicios sociales.
o La empresa mixta propiedad compartida entre el Estado y particulares AENA
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