Samenvatting colleges en boek Bioprocess Engineering Basics (BPE)
College 1
Proces ontwerpen?
1. Definiëren van probleem
- Welk probleem moet worden opgelost?
- Wat zijn de begrenzingen van het probleem?
bv. kostprijs, duurzaamheid, afzetmarkt
2. Mathematisch model ontwerpen
3. Model oplossen
Weergave proces = flow-sheet/process diagram/flow diagram: schematische weergave van:
- Benodigde apparatuur
- Relaties tussen de verschillende eenheden
- Benodigde condities/omstandigheden
- Verloop + samenstelling stofstromen
Verschillende soorten flow-sheets/process diagrams/flow diagrams:
1. Functioneel flow diagram: flow diagram waarin alleen de functies die alle eenheden (units)
uitvoeren staan afgebeeld.
2. Kwalitatief flow diagram: flow diagram waarin alle eenheden (units) zijn afgebeeld.
3. Kwantitatief flow diagram: flow diagram waarin alle eenheden (units) zijn afgebeeld en de omvang
van de stofstromen erbij is genoteerd.
College 1
Proces ontwerpen?
1. Definiëren van probleem
- Welk probleem moet worden opgelost?
- Wat zijn de begrenzingen van het probleem?
bv. kostprijs, duurzaamheid, afzetmarkt
2. Mathematisch model ontwerpen
3. Model oplossen
Weergave proces = flow-sheet/process diagram/flow diagram: schematische weergave van:
- Benodigde apparatuur
- Relaties tussen de verschillende eenheden
- Benodigde condities/omstandigheden
- Verloop + samenstelling stofstromen
Verschillende soorten flow-sheets/process diagrams/flow diagrams:
1. Functioneel flow diagram: flow diagram waarin alleen de functies die alle eenheden (units)
uitvoeren staan afgebeeld.
2. Kwalitatief flow diagram: flow diagram waarin alle eenheden (units) zijn afgebeeld.
3. Kwantitatief flow diagram: flow diagram waarin alle eenheden (units) zijn afgebeeld en de omvang
van de stofstromen erbij is genoteerd.
