Branche werkstuk - Blokker
1
, Branche werkstuk - Blokker
Inhoudsopgave
Inleiding ......................................................................................................................................................... 43
Hoofdstuk 1: Kennismaken met de branche ........................................................................................... 5
1.1 Inleiding ....................................................................................................................................................... 5
1.2 Beschrijving van de branche .................................................................................................................... 5
1.3 Trends, productontwikkelingen ................................................................................................................ 8
1.4 Duurzaam ondernemen ............................................................................................................................ 9
Hoofdstuk 2: Consumentenmarketing en media in de branche ........................................................ 11
2.1 Inleiding ..................................................................................................................................................... 11
2.2 Websites ................................................................................................................................................... 11
2.3 Consumentenmarketing ......................................................................................................................... 12
2.4 Social media ............................................................................................................................................. 13
2.5 Vloggers en bloggers .............................................................................................................................. 13
2.6 Mediavormen ........................................................................................................................................... 14
Hoofdstuk 3: Marketingmix van het bedrijf ........................................................................................... 15
3.1 Inleiding ..................................................................................................................................................... 15
3.2 winkelformule en concurrentie ............................................................................................................... 15
3.3 Promotie.................................................................................................................................................... 16
3.4 Presentatie huisstijl ................................................................................................................................. 17
3.5 Presentatie: winkelexterieur ................................................................................................................... 18
3.6 presentatie: Winkelinterieur ................................................................................................................... 19
3.7 Presentatie: Presentatieplan en schappenplan .................................................................................. 21
3.8 Presentatie: Presentatievormen ............................................................................................................ 22
3.9 Plaats ........................................................................................................................................................ 25
3.10 Personeel ............................................................................................................................................... 26
3.11 prijs .......................................................................................................................................................... 27
3.12 Product.................................................................................................................................................... 28
Hoofdstuk 4: Het assortiment .................................................................................................................. 29
4.1 Inleiding ..................................................................................................................................................... 29
4.2 Assortimentsopbouw............................................................................................................................... 29
4.3 Seizoenartikelen en/ of trendartikelen .................................................................................................. 30
4.4 Koopmotief en consumentengedrag ..................................................................................................... 31
4.5.1 Artikelgroep 1 ........................................................................................................................................ 32
4.5.2 artikelgroep 1 ........................................................................................................................................ 33
4.6.1 Artikelgroep 2 ........................................................................................................................................ 34
4.6.2 Artikelgroep 2 ........................................................................................................................................ 35
2
, Branche werkstuk - Blokker
Conclusie ........................................................................................................................................................ 36
Bronnen ......................................................................................................................................................... 37
Bijlage 1 ......................................................................................................................................................... 38
Slim keukenapparaat voor koffie: slimme espressomachine ............................................................................ 38
Bijlage 2 ......................................................................................................................................................... 39
Het beste slimme keukenapparaat: slimme rijstkoker ...................................................................................... 39
Bijlage 3 ......................................................................................................................................................... 40
Slimme keukenapparatuur: airfryer .................................................................................................................. 40
3
, Branche werkstuk - Blokker
Inleiding
Ik heb het bedrijf Blokker gekozen, omdat ik 3 maanden met plezier bij de Blokker stage heb
gelopen. Blokker valt onder branche huis en tuin, huishoudelijke artikelenzaken. In dit
werkstuk wordt het assortiment en de winkelformule uitgebreid omschreven. Verder ga ik me
verdiepen in de marketing en de ontwikkelingen in de branche.
Als verkoper in de winkel is het belangrijk dat je enige kennis hebt over de ontwikkelingen en
de branche. Daarnaast is het belangrijk dat je productkennis hebt, zodat je de klanten beter
kunt helpen. Je moet je als verkoper blijven ontwikkelen en op de hoogte blijven van de
ontwikkelingen in het bedrijf.
4
1
, Branche werkstuk - Blokker
Inhoudsopgave
Inleiding ......................................................................................................................................................... 43
Hoofdstuk 1: Kennismaken met de branche ........................................................................................... 5
1.1 Inleiding ....................................................................................................................................................... 5
1.2 Beschrijving van de branche .................................................................................................................... 5
1.3 Trends, productontwikkelingen ................................................................................................................ 8
1.4 Duurzaam ondernemen ............................................................................................................................ 9
Hoofdstuk 2: Consumentenmarketing en media in de branche ........................................................ 11
2.1 Inleiding ..................................................................................................................................................... 11
2.2 Websites ................................................................................................................................................... 11
2.3 Consumentenmarketing ......................................................................................................................... 12
2.4 Social media ............................................................................................................................................. 13
2.5 Vloggers en bloggers .............................................................................................................................. 13
2.6 Mediavormen ........................................................................................................................................... 14
Hoofdstuk 3: Marketingmix van het bedrijf ........................................................................................... 15
3.1 Inleiding ..................................................................................................................................................... 15
3.2 winkelformule en concurrentie ............................................................................................................... 15
3.3 Promotie.................................................................................................................................................... 16
3.4 Presentatie huisstijl ................................................................................................................................. 17
3.5 Presentatie: winkelexterieur ................................................................................................................... 18
3.6 presentatie: Winkelinterieur ................................................................................................................... 19
3.7 Presentatie: Presentatieplan en schappenplan .................................................................................. 21
3.8 Presentatie: Presentatievormen ............................................................................................................ 22
3.9 Plaats ........................................................................................................................................................ 25
3.10 Personeel ............................................................................................................................................... 26
3.11 prijs .......................................................................................................................................................... 27
3.12 Product.................................................................................................................................................... 28
Hoofdstuk 4: Het assortiment .................................................................................................................. 29
4.1 Inleiding ..................................................................................................................................................... 29
4.2 Assortimentsopbouw............................................................................................................................... 29
4.3 Seizoenartikelen en/ of trendartikelen .................................................................................................. 30
4.4 Koopmotief en consumentengedrag ..................................................................................................... 31
4.5.1 Artikelgroep 1 ........................................................................................................................................ 32
4.5.2 artikelgroep 1 ........................................................................................................................................ 33
4.6.1 Artikelgroep 2 ........................................................................................................................................ 34
4.6.2 Artikelgroep 2 ........................................................................................................................................ 35
2
, Branche werkstuk - Blokker
Conclusie ........................................................................................................................................................ 36
Bronnen ......................................................................................................................................................... 37
Bijlage 1 ......................................................................................................................................................... 38
Slim keukenapparaat voor koffie: slimme espressomachine ............................................................................ 38
Bijlage 2 ......................................................................................................................................................... 39
Het beste slimme keukenapparaat: slimme rijstkoker ...................................................................................... 39
Bijlage 3 ......................................................................................................................................................... 40
Slimme keukenapparatuur: airfryer .................................................................................................................. 40
3
, Branche werkstuk - Blokker
Inleiding
Ik heb het bedrijf Blokker gekozen, omdat ik 3 maanden met plezier bij de Blokker stage heb
gelopen. Blokker valt onder branche huis en tuin, huishoudelijke artikelenzaken. In dit
werkstuk wordt het assortiment en de winkelformule uitgebreid omschreven. Verder ga ik me
verdiepen in de marketing en de ontwikkelingen in de branche.
Als verkoper in de winkel is het belangrijk dat je enige kennis hebt over de ontwikkelingen en
de branche. Daarnaast is het belangrijk dat je productkennis hebt, zodat je de klanten beter
kunt helpen. Je moet je als verkoper blijven ontwikkelen en op de hoogte blijven van de
ontwikkelingen in het bedrijf.
4
